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** 温馨小厨房 ** <处女作 : 优格蛋糕 >
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楼主 |
发表于 19-6-2008 10:55 PM
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发表于 19-6-2008 11:04 PM
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发表于 20-6-2008 07:50 AM
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发表于 20-6-2008 09:52 AM
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回复 288# 观音姑娘 的帖子
我也很喜欢吃蒸薯坊的。。
每次买来放在office。。当零食吃。。
面包超人饼干是什么味道的。。?
好吃吗。。? |
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发表于 20-6-2008 12:05 PM
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哪个饼干真的很好吃哦!
我妈妈也有买! |
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楼主 |
发表于 23-7-2008 10:07 AM
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发表于 23-7-2008 10:34 AM
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发表于 23-7-2008 12:03 PM
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发表于 23-7-2008 04:36 PM
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发表于 23-7-2008 09:27 PM
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回复 293# 观音姑娘 的帖子
几紫一下的
可乐杯子
嘿 我喜欢
那里买的? |
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楼主 |
发表于 25-7-2008 09:18 AM
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回复 294# marianne 的帖子
回复 296# julieleu23 的帖子
用果汁机BLEND出来的咯!然后,加多多的龙眼肉. 
回复 295# rjsmom 的帖子
回复 297# 38隐形人 的帖子
杯子啊,收了很久了,都没拿来用. 为了配合拍照,才CHAO出来的.
以前买可乐时送的. |
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发表于 25-7-2008 09:26 AM
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楼主 |
发表于 25-7-2008 01:41 PM
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楼主 |
发表于 25-7-2008 02:20 PM
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第一次下厨做蛋糕. 可说是处女蛋糕之作. 妈妈知道后,肯定笑饱. 从来不学蛋糕的,竟然会做蛋糕!!??早前,跟她借MIXER,她也不借.说我三分钟热度,弄坏MIXER就有. 最后的最后,她才借打蛋圈给我而已.
优格蛋糕


材料:
蛋糕粉/ 自发粉100g
蛋2个
砂糖50g(个人喜好)
奶油30g (fresh cream/ whipping cream)
原味优格100公克/1 packing(也可用其它口味)
HL牛奶–1/2杯
黄油-1 tsp
结果的结果,弄出了一个”石头” YOGURT CAKE. 可丢伤人的那般硬.
失败的原因 :
~原本糕谱的SELF RAISING FLOUR份量是200G, 其实,100G就可以了.
~打到不够发???!!
~买不到黄油,所以没放. 结果导致很硬.
~装太满,弄到很厚,不熟透.
~开太大火去蒸,结果,水都蒸干了…
~LAO YA 锅
~笨手笨脚的女人 |
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发表于 25-7-2008 03:03 PM
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“~LAO YA 锅“,看到这句,笑死我!
第一次烤蛋糕失败是很平常的事,再接再厉吧,俗语说失败是成功的妈妈
love shape 的烤盆很美哦,喜欢
你的蛋糊好像打不够发,会不会是这个原因导致失败呢?
[ 本帖最后由 爱吃 于 25-7-2008 03:05 PM 编辑 ] |
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发表于 25-7-2008 06:56 PM
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发表于 25-7-2008 10:27 PM
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发表于 25-7-2008 10:34 PM
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回复 301# 观音姑娘 的帖子
要不要加多一个 ~ 妈妈 没有借mixer 不然就可以打发
加油
再试试。。。下次 会成功 |
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发表于 26-7-2008 01:12 PM
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发表于 28-9-2008 09:11 PM
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没有加新的了吗?
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