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楼主: frankling

impian emas 从此espresso飘香

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发表于 29-6-2008 07:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 frankling 于 29-6-2008 06:51 PM 发表
想像我现在在巴黎的一家咖啡馆。。“,bonjour mademoiselle,un espresso sivousplez,ou。。。non non non,un cafe du lait pardon。。。
惨了,我的法文。。丢还给Rachel了。。。


好像应该是。。“,bonjour mademoiselle,un espresso ,s'il vous plait, ou。。。non non non,un cafe au lait pardon。。。
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 楼主| 发表于 29-6-2008 08:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 流浪妹 于 29-6-2008 07:09 PM 发表


好像应该是。。“,bonjour mademoiselle,un espresso ,s'il vous plait, ou。。。non non non,un cafe au lait pardon。。。
哇。。法文老师,可不可以这样叫你哈
我的法文生锈咯,连s‘il vous plait都记不得怎样拼了,cafe au lait更糟啦,还敢敢放du窝
流浪妹大学修法文的吗?念了几年才可以在巴黎通行无阻哦?
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发表于 29-6-2008 09:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 frankling 于 29-6-2008 06:30 PM 发表
好啦,下个礼拜就轮到你了
咖啡买了豆叫店家帮我研磨的,只要告诉他你用什么壶煮的就可以了,以前我有个磨豆的小木盒子,不见了,要不然有空坐下来慢慢磨出一杯的分量,即磨即煮,那就更香了。是用虹吸 ...



咖啡豆也是在新国买的吗?磨豆的木盒子不见了,为何不买个新的呢?印象中,我好像在jusco看过有小个的电动研磨机。
你那个虹吸壶是在那里买的呢?多少钱?
以前,我曾经对自己说,我搬新家一定要有个espresso咖啡机,但是到了今天都还没有买到。
我的朋友曾经送我一包蓝山咖啡,由于只能用美式咖啡壶来泡,所以也不觉得味道有什么特别,甘香是有,苦泽味奉欠。也许是自己比较重口味吧!
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发表于 29-6-2008 09:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 frankling 于 29-6-2008 08:58 PM 发表
哇。。法文老师,可不可以这样叫你哈
我的法文生锈咯,连s‘il vous plait都记不得怎样拼了,cafe au lait更糟啦,还敢敢放du窝
流浪妹大学修法文的吗?念了几年才可以在巴黎通行无阻哦?


不敢当。我只是上过六堂课。过后就自己自修了。半年后去巴黎,还好发音还蛮标准,过关!
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 楼主| 发表于 29-6-2008 09:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 單紳漢 于 29-6-2008 09:06 PM 发表



咖啡豆也是在新国买的吗?磨豆的木盒子不见了,为何不买个新的呢?印象中,我好像在jusco看过有小个的电动研磨机。
你那个虹吸壶是在那里买的呢?多少钱?
以前,我曾经对自己 ...
是啊,就在我office附近而已所以下了班顺便拿一包豆子,还送我一杯咖啡带走,真是paiseh
我就是想要找回那个木盒子,看哪里有卖,不过到目前为止,no luck窝。那个盒子很好玩的,用上方的把手转啊转,咖啡豆会掉进下方的木抽屉里,好了就开抽屉,整个抽出来,是不是很好玩,所以就不想买电动的了。
虹吸壶在新加坡买的,那时买到便宜的,一个才10块嘞,你要吗? 有空到cash converter走走,我的壶是全新的,是那些商家卖不出去了就大批的倾销给cash converter。可能还有货嘞。
espresso机真的很贵,很贵。。,不过如果你常喝就值得了,而且清洗麻烦,尤其是你用它的喷嘴来弄热牛奶或做froth,不过如果我有看到便宜的还是会买,我不要太好的,弄出来的espresso可以和就可以了,下次我有空要去parkon走走,可能可以找到价格大众化的也不一定,如果看到就jio你买咯。
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 楼主| 发表于 29-6-2008 09:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 單紳漢 于 29-6-2008 09:06 PM 发表



咖啡豆也是在新国买的吗?磨豆的木盒子不见了,为何不买个新的呢?印象中,我好像在jusco看过有小个的电动研磨机。
你那个虹吸壶是在那里买的呢?多少钱?
以前,我曾经对自己 ...
对了,关于你咖啡泡出来不够味-可能跟你豆子的粗细有关,如果你用espresso machine豆子要磨的很细(fine grind)如果是虹吸,棉纸滴漏,就中度(drip grind),如果是french press 或 美式电子壶,就用粗的(percolator grind)。不过如果你口味重的(我就是了,喝了太久了。。。)就比standard 的在细一点,萃取出来的咖啡会较苦,但最重要是不能有cao da的味道,如果有的话可能是煮太久了
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 楼主| 发表于 29-6-2008 09:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 流浪妹 于 29-6-2008 09:10 PM 发表


不敢当。我只是上过六堂课。过后就自己自修了。半年后去巴黎,还好发音还蛮标准,过关!
你真的好厉害,只上6堂课就自修出可以在巴黎过关的程度。。唉,如果让我老师Rachel知道我的法文已经那么烂了,她一定:@:@,很想念Rachel,她半年住法国,她说在巴黎她没喝水,只喝牛奶的窝
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发表于 29-6-2008 09:45 PM | 显示全部楼层
原帖由 frankling 于 29-6-2008 09:31 PM 发表
你真的好厉害,只上6堂课就自修出可以在巴黎过关的程度。。唉,如果让我老师Rachel知道我的法文已经那么烂了,她一定:@:@,很想念Rachel,她半年住法国,她说在巴黎她没喝水,只喝牛奶的窝


真的不行的时候就出杀手锏说: vous parlez l'anglais? (你会不会说英文?)
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 楼主| 发表于 29-6-2008 10:04 PM | 显示全部楼层
原帖由 流浪妹 于 29-6-2008 09:45 PM 发表


真的不行的时候就出杀手锏说: vous parlez l'anglais? (你会不会说英文?)
可不可以讲”vous parlez le malaisie”哈? (乱乱拼的
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发表于 29-6-2008 10:17 PM | 显示全部楼层
你们都好厉害哦,什么都会。。。。
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 楼主| 发表于 29-6-2008 10:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 @SLS@ 于 29-6-2008 10:17 PM 发表
你们都好厉害哦,什么都会。。。。
好啦小妹,现在就去买本简易法文来看一下,(讲到自己很想很厉害酱 真惭愧),3个月后再看本日文会话,你就比我厉害了啦(我不懂日文
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发表于 29-6-2008 10:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 frankling 于 29-6-2008 10:46 PM 发表
好啦小妹,现在就去买本简易法文来看一下,(讲到自己很想很厉害酱 真惭愧),3个月后再看本日文会话,你就比我厉害了啦(我不懂日文


你怎么会叫我小妹??你几岁哦??

你又懂我是女的??

我没有语言天分的怎么学都学不会~~~
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发表于 30-6-2008 04:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 單紳漢 于 28-6-2008 02:52 AM 发表


Frankling,看来要把标题改为 impian emas 淹水囖!   



今天有点冷冷清清的,没淹水了,退潮鸟。。。
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 楼主| 发表于 30-6-2008 04:10 PM | 显示全部楼层

回复 273# mh08 的帖子

喂,你希望我的楼淹水咩?对了,你去robinson road做么哈
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发表于 30-6-2008 04:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 frankling 于 29-6-2008 06:32 PM 发表
啊呀,别管他了,他可忙呢,不过还能抽空来kacau我的楼,算是有心了,蔷薇不会介意的,我们交战了不下百次,他骂得可凶呢


LZ,我很凶嗎?通常一般會取名為“夢幻之類”如詩如夢的佼佼者附有藝術思維:又那來如此的擧動或行爲啊。。。還有更讓我迷糊及摸不透的“薔薇”此名為何始終和我糾纏不清呢???還是您x-girlfriend的名字呢???令某某人難以忘懷。。。哈哈。。
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发表于 30-6-2008 04:47 PM | 显示全部楼层
LZ, 您缺誠意lei... 我與“單縄漢”都是看者無份啊。。。可要特請哦。。哈哈。。
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发表于 30-6-2008 05:03 PM | 显示全部楼层
我来吃蛋糕!!!
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发表于 30-6-2008 05:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 夢幻達人 于 30-6-2008 04:47 PM 发表
LZ, 您缺誠意lei... 我與“單縄漢”都是看者無份啊。。。可要特請哦。。哈哈。。


“單縄漢”     我还单脚跳绳呢。。。。
那么应该怎样罚LZ请客jek?
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发表于 30-6-2008 05:45 PM | 显示全部楼层
原帖由 frankling 于 29-6-2008 09:19 PM 发表
是啊,就在我office附近而已所以下了班顺便拿一包豆子,还送我一杯咖啡带走,真是paiseh
我就是想要找回那个木盒子,看哪里有卖,不过到目前为止,no luck窝。那个盒子很好玩的,用上方的把手转啊转,咖啡豆会掉进 ...


木盒子曾经在网上看过。。。
虹吸壶是在那一间cash converter买的呀?我到过裕廊东的,都没有看到。Espresso咖啡机也有在jurong point看到两百多块的,会贵吗?不过,不知道是否是标准的9 bar。。。。
你所谓便宜的,是便宜到什么程度呢?

原帖由 frankling 于 29-6-2008 09:27 PM 发表
对了,关于你咖啡泡出来不够味-可能跟你豆子的粗细有关,如果你用espresso machine豆子要磨的很细(fine grind)如果是虹吸,棉纸滴漏,就中度(drip grind),如果是french press 或 美式电子壶,就用粗的(percola ...



咖啡的粗细和冲泡的壶,也都没得选择。要重口味只能够在咖啡粉和水的份量上做调整。
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 楼主| 发表于 30-6-2008 09:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 夢幻達人 于 30-6-2008 04:35 PM 发表


LZ,我很凶嗎?通常一般會取名為“夢幻之類”如詩如夢的佼佼者附有藝術思維:又那來如此的擧動或行爲啊。。。還有更讓我迷糊及摸不透的“薔薇”此名為何始終和我糾纏不清呢???還是您x-girlfriend的名字呢??? ...
蔷薇不好听吗?如白纸般无暇的蔷薇不够诗情画意吗?
“附有” “艺术思维” 的 “佼佼者” 如你应该能体会我的一番苦心吧。我女友的名字很好听的,清丽脱俗
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