小格再战厨房。。。芝士蛋糕^^

悠忍小格 · 发表于 5-9-2008 05:56 PM

虎皮蛋：就是把水煮蛋去了蛋壳，然后放油炸成金黄色的皮就可以了~~

soluiapple · 发表于 5-9-2008 10:26 PM

原帖由 悠忍小格 于 5-9-2008 05:56 PM 发表
虎皮蛋：就是把水煮蛋去了蛋壳，然后放油炸成金黄色的皮就可以了~~

原来。。
又学了一样~~

zozo_boay · 发表于 6-9-2008 12:13 AM

原帖由 悠忍小格 于 20-3-2008 07:29 PM 发表
乘今天假期，找出冷藏了半年的蛋糕食谱，，，弄一弄。。。结果很不理想。。。

打不起的蛋白，，因为不小心参了点蛋黄。。。

http:/ ...

发粉会肥吗？

悠忍小格 · 发表于 6-9-2008 12:30 AM

我个人认为会咯。。。

zozo_boay · 发表于 6-9-2008 02:06 AM

原帖由 悠忍小格 于 6-9-2008 12:30 AM 发表
我个人认为会咯。。。

可是网上没有写

我还蛮喜欢放的，做出来才漂亮，每次做蛋糕都是我吃完

家人不爱吃甜食

悠忍小格 · 发表于 6-9-2008 08:05 AM

那，，你有没有觉得胖了呢？？

zozo_boay · 发表于 6-9-2008 08:51 PM

呵呵。。。吃甜食肯定胖，有牛油，糖，面粉等等

悠忍小格 · 发表于 7-9-2008 03:28 PM

虎皮蛋，，水煮蛋的进化。。。

用热油炸成金黄色，就可以了。。如果怕炸的时候，热油会喷起来，可以放少许盐。。

之后，就可以搭配各种菜来煮了。。

迷糊蛋 · 发表于 7-9-2008 04:51 PM

我在学校吃过的是，炸了之后加辣椒还是sambal煮的～
你的就比较营养～～

悠忍小格 · 发表于 8-9-2008 12:45 AM

找天有空，试看酸辣虎皮蛋。。。

悠忍小格 · 发表于 9-9-2008 12:16 AM

周年纪念那天，获赠一套电磁炉用具。。。还真的很好用下~~

用电磁炉煲的粥。。早上睡醒洗米开电磁炉煲。。洗刷化妆45分钟后就可以吃了~~
喜欢它煲出来的效果，晶莹剔透。。不会糊状~~

结果，这就是我的早餐咯~~

darthbrother · 发表于 25-9-2008 06:38 PM

許久不見...小格口味還是營養第一！還有燕窩呢！

可惜就是吃不到...

悠忍小格 · 发表于 27-9-2008 04:36 PM

呵呵。。。当然要注意咯。。。因为那道菜就是我的一餐。。

悠忍小格 · 发表于 27-9-2008 04:44 PM

要清澈的汤汁。。简单而已。。。
大火煮滚了水后，把全部料理放入水中，等水再次沸腾的时候，马上盖褒盖关小火。。时间到了才加调味料，熄火即可。。

悠忍小格 · 发表于 28-9-2008 04:09 PM

花了很多时间弄。。。

悠忍小格 · 发表于 14-1-2009 03:39 PM

春节小食来咯。。

花了一整天的时间弄，结果只有这些，，难怪市面上的饼都这么贵

lawleeghee · 发表于 14-1-2009 03:45 PM

你那个电炉我也有耶。

小冰冰冰 · 发表于 14-1-2009 05:37 PM

哇！好羡慕哦！有人送你这麽好的电磁炉锅具！

我的是考虑，考虑，再考虑才舍得买的哦！

悠忍小格 · 发表于 14-1-2009 06:00 PM

原帖由 lawleeghee 于 14-1-2009 03:45 PM 发表
你那个电炉我也有耶。

呵呵。。是不是很好用

尤其是煮maggi面，又快又好吃，，
鸡蛋打下去还可以保持一整粒不散完

悠忍小格 · 发表于 14-1-2009 07:28 PM

原帖由 小冰冰冰 于 14-1-2009 05:37 PM 发表
哇！好羡慕哦！有人送你这麽好的电磁炉锅具！
我的是考虑，考虑，再考虑才舍得买的哦！

其实，很值得买啦。。超好用的

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