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楼主: hsling

※两个人的晚餐※【爸妈粿雜】

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 楼主| 发表于 22-6-2008 07:16 PM | 显示全部楼层
Paiseh Paiseh。。。 又是煮米粉
没办法,因为喜欢。。。
今晚的汤底还是老样子,用了江鱼仔汤

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发表于 22-6-2008 07:42 PM | 显示全部楼层
今天你的家很多东西吃~~~~
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发表于 22-6-2008 09:54 PM | 显示全部楼层
哇!!!菜色美,照片佳.....
可以感受到LZ是非常有品味的人
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 楼主| 发表于 26-6-2008 08:34 AM | 显示全部楼层
原帖由 志万 于 22-6-2008 09:54 PM 发表
哇!!!菜色美,照片佳.....
可以感受到LZ是非常有品味的人


谢谢你这麽说
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 楼主| 发表于 26-6-2008 08:35 AM | 显示全部楼层

四色卷

这个是买现成的四色卷,不错吃!

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发表于 26-6-2008 09:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 17-6-2008 09:22 PM 发表
买了两块白豆干,将它们切小块后炸成金黄色,然后洋葱及长茅一起爆炒后再将豆干倒入。
加入辣豆瓣酱,生抽,黑酱油,砂糖及适量水焖煮至汁收干即可。

http://i262.photobucket.com/albums/ii87/hsling/Dinner/17 ...

hsling,你做面包比较heavy,
你煮的菜肴简简单单,就可以contra面包的heavy
绝配哦!
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发表于 26-6-2008 09:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 22-6-2008 07:16 PM 发表
Paiseh Paiseh。。。 又是煮米粉
没办法,因为喜欢。。。
今晚的汤底还是老样子,用了江鱼仔汤



我超喜欢吃汤食的, 不管是黄面, 米粉或粿条, 一律照杀不误.
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 楼主| 发表于 29-6-2008 06:19 PM | 显示全部楼层

两个人的火锅。。。

今晚想煮点特别的晚餐,因为不想煮饭
所以就用了饭锅来煮一锅火锅吃,吃得很饱,因为料多多
汤底采用了猪骨煲长茅。
内容有:
牛肉丸、蟹柳、三文鱼饼、虎虾、
鸡肉、番茄、红萝卜、豆腐卜、
金针菇、熟鸡蛋、最后才下的冬粉。

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发表于 29-6-2008 07:10 PM | 显示全部楼层
高手!不止利好做蛋糕,做饭也厉害
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发表于 29-6-2008 07:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 29-6-2008 06:19 PM 发表
今晚想煮点特别的晚餐,因为不想煮饭
所以就用了饭锅来煮一锅火锅吃,吃得很饱,因为料多多
汤底采用了猪骨煲长茅。
内容有:
牛肉丸、蟹柳、三文鱼饼、虎虾、
鸡肉、番茄、红萝卜、豆腐卜、
金针 ...


我很喜欢吃这个!!因为我爱喝汤
不过每次很懒惰熬汤,都是直接去外面吃,而且比较便宜
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 楼主| 发表于 30-6-2008 07:52 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 29-6-2008 07:10 PM 发表
高手!不止利好做蛋糕,做饭也厉害


谢谢雨轩的赞美
可是你比较厉害做小吃叻 ,个有所长啦

原帖由 苹果鱼 于 29-6-2008 07:29 PM 发表


我很喜欢吃这个!!因为我爱喝汤
不过每次很懒惰熬汤,都是直接去外面吃,而且比较便宜


我也是第一次在家里煮火锅罢了
看到冰箱里面有什么就丢下去煮了
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 楼主| 发表于 5-7-2008 09:04 PM | 显示全部楼层

炒意大利面

今晚炒了意大利面做晚餐,附加一个煎蛋
调味料使用了酱油膏及生抽而已。

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发表于 5-7-2008 11:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 5-7-2008 09:04 PM 发表
今晚炒了意大利面做晚餐,附加一个煎蛋
调味料使用了酱油膏及生抽而已。


意大利面!!
好多料哦。算是中西和拼吗?
有试 tom yam 意大利面吗?
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发表于 6-7-2008 12:18 AM | 显示全部楼层
炒意大利面不错吃得说
我没有想过,要拿意大利面来炒 。 。 。 。 。
可是hsling,看你把面炒到很好吃的样子 。 。 。 。
下次我要试试看才行了
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发表于 6-7-2008 07:28 PM | 显示全部楼层
星:
黑米会比红米好吃吗?
我是吃糙米加白米再加一点的红米!
本人觉得红米不太好吃,糙米比较好吃比较香!
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 楼主| 发表于 6-7-2008 07:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 猪敌 于 5-7-2008 11:29 PM 发表

意大利面!!
好多料哦。算是中西和拼吗?
有试 tom yam 意大利面吗?


也可以这么说啦
你是指将意大利面放入冬炎汤里面吗?这个倒是还没试过叻

原帖由 樱樱美呆子 于 6-7-2008 12:18 AM 发表
炒意大利面不错吃得说
我没有想过,要拿意大利面来炒 。 。 。 。 。
可是hsling,看你把面炒到很好吃的样子 。 。 。 。
下次我要试试看才行了 :lovelines ...


我觉得意大利面会比黄面条好吃,因为它不会黏成一团,也没有碱的味道
更重要的是。。。吃意大利面比较不肥啦

原帖由 蜜糖宝贝 于 6-7-2008 07:28 PM 发表
星:
黑米会比红米好吃吗?
我是吃糙米加白米再加一点的红米!
本人觉得红米不太好吃,糙米比较好吃比较香!


黑米比较没有那么硬
我最近换了吃本地栽种的糙米,没有吃红米了。(一包5公斤卖RM27.50)
觉得这种比较好吃,粒粒饱满的。
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发表于 6-7-2008 08:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 6-7-2008 07:57 PM 发表
我觉得意大利面会比黄面条好吃,因为它不会黏成一团,也没有碱的味道
更重要的是。。。吃意大利面比较不肥...


我看到这一句

是哦 意大利面也可以这样炒哦
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 楼主| 发表于 6-7-2008 08:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 6-7-2008 08:06 PM 发表


我看到这一句 了
是哦 意大利面也可以这样炒哦  


嘻嘻。。。 原来你也跟我一样怕胖。
因为我属于比较容易发胖形的,所以必须控制饮食
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 楼主| 发表于 7-7-2008 09:35 PM | 显示全部楼层

7月7日的晚餐

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发表于 7-7-2008 10:19 PM | 显示全部楼层
想请问下,可乐饼炸出来的时候,里面是怎样的口感呢?
因为上星期做了可乐饼,里面是软软的吗??
lz的看起来比我做的好吃呢
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