《日食记之正宗日本餐》— 細膩澳食第4篇:研討會豐富晚宴

日落西山

上个星期是爸妈的甜蜜结婚三十周年纪念，妈妈不爱吃甜的，太油腻的对爸爸身体不好，所以买了个小小的清香美味pandan蛋糕，小小庆祝一下。

日落西山

在马来西亚休息的两个星期里面，有好几天的晚餐是在外面吃的，都没拍到照。
回来日本之前的一个晚上，家里自己煮。
妈妈准备了Marmite虾、煎红枣鱼（本来我想要清蒸的）、姜芽鸭、萝卜炒菜花、还有比较冷门的六味汤。
真是丰富的一餐，忘了说，小家四口，这么多的菜肴算是很多了 辛苦了，老妈子

cotie

原帖由 日落西山 于 25-10-2007 04:43 PM 发表


哪里有这么容易瓜的。。。
最多麻是菏一天半天当减肥

呵呵，还不错的哦
那就希望他们会引进来马来西亚卖咯

aprilteo

原帖由 日落西山 于 24-10-2007 11:42 PM 发表


逻辑思考分析有条理，答对了！！！奖品是手掌大小美奈兹tunaおにぎり一个，请尽快过来领奖
aprilteo难道是张四月？

哇！去領獎還要倒貼飛機票……這份獎品真的很「貴」重……
講真的啦，那個飯團好不好吃？
等我存夠錢去日本旅行，一定會叫你帶我去吃好料。

aprilteo竟然被你翻譯成「張四月」，真服了你！
不過，不要再叫我「張四月」，這個名字太怪啦，
還是叫「april」或「aprilteo」比較好一點。

aprilteo

原帖由 日落西山 于 25-10-2007 03:54 PM 发表


好吃又经济，马来西亚也有的卖呀，jusco大把

新山的JUSCO好像沒有賣日式飯團，
只在midvalley megamall買過几次，
比較喜歡蝦卵和梅子口味的～

其實我覺得梅子飯團跟日本國旗有點像，
四週都是雪白一片，然後中間一點紅～哈哈！

日落西山

原帖由 aprilteo 于 26-10-2007 12:16 AM 发表


新山的JUSCO好像沒有賣日式飯團，
只在midvalley megamall買過几次，
比較喜歡蝦卵和梅子口味的～

其實我覺得梅子飯團跟日本國旗有點像，
四週都是雪白一片，然後中間一點 ...

我们华人的叉烧包更像捏

艾豆的粉丝

原帖由 日落西山 于 25-10-2007 11:16 PM 发表
在马来西亚休息的两个星期里面，有好几天的晚餐是在外面吃的，都没拍到照。
回来日本之前的一个晚上，家里自己煮。
妈妈准备了Marmite虾、煎红枣鱼（本来我想要清蒸的）、姜芽鸭、萝卜炒菜花、还有比较冷门的 ...

又是虾？
豪哥...你太虐待我的胃了！

日落西山

原帖由 艾豆的粉丝 于 26-10-2007 12:45 AM 发表


又是虾？
豪哥...你太虐待我的胃了！

嘻嘻，知道海鲜是你的死穴了，你的楼那边说过了

你。。。你。。。你怎么知道我的名字？惨了

艾豆的粉丝

原帖由 日落西山 于 26-10-2007 12:53 AM 发表


嘻嘻，知道海鲜是你的死穴了，你的楼那边说过了

你。。。你。。。你怎么知道我的名字？惨了

拜托，我知道有什么大不了的
还是你比较喜欢
日落哥？
西山哥？

还是日落西山哥？？？

日落西山

原帖由 艾豆的粉丝 于 26-10-2007 12:59 AM 发表


拜托，我知道有什么大不了的
还是你比较喜欢
日落哥？
西山哥？

还是日落西山哥？？？

哇，好像有点威胁的味道。
天网恢恢，我还是少做点坏事为妙。。。

叫我哥还真有点提心吊胆，叫我小弟好了，我还年轻

比琦玖--小鱼儿

原帖由 日落西山 于 25-10-2007 03:51 PM 发表


我妈也是，煲汤全部真材实料，健康食品
要回家，周末就回咯，才四个多小时车程，不太远嘛，

那个不是黑色啦，是紫菜的深绿色。
日本人常吃的早餐或健康零食，叫着onigiri,日文おにぎり。 ...

哇，做么你还记得我是哪里人啊？记忆力是够力强一下。。。。
找到工作才回咯，这样回到比较安心。。。。呵呵。。。
看你形容了之后也好想试吃一下。。。。日本的食品真的是很用心包装也！

艾豆的粉丝

原帖由 日落西山 于 26-10-2007 01:03 AM 发表


哇，好像有点威胁的味道。
天网恢恢，我还是少做点坏事为妙。。。

叫我哥还真有点提心吊胆，叫我小弟好了，我还年轻

在下不敢威胁....
哦！你有做坏事啊？！

你的家乡菜还有吗？
还有日本的便当.....都看起来很好吃呢！




小小声说一句....我比你年轻一点点

aprilteo

原帖由 日落西山 于 26-10-2007 12:44 AM 发表


我们华人的叉烧包更像捏

給你這样講一下，又覺得還蠻像的啦～

日落西山

好了，回马来西亚吃过的都贴上来了。
度假完毕，继续努力，做牛做马！！！

回到我的日本餐。
接下来为大家介绍大阪大学食堂的名产 -- 天津嘛婆丼 和 天津饭。
虽然这是中华料理，但是只有在日本找得到，中国天津是没有天津饭的

我喜欢天津麻婆丼，可是真的很大很大碗，如果是午餐的话，吃了过后一定想睡觉了。
所以我通常只吃天津饭。天津饭是在白饭上淋上一层/片煮熟的蛋，里面包含各种中华式的香料，如木尔，甜豆。。。再淋上些许黏黏如滑蛋河的汤汁。我的图片拍得不好，但是还不错吃。而天津麻婆丼就是指在天津饭上面淋上麻婆豆腐。

天津饭
价钱   --- ￥390 ， RM12
满意度 --- 7/10


天津麻婆丼
价钱   --- ￥450 ， RM13.50
满意度 --- 8/10分

pohyi

原帖由 日落西山 于 25-10-2007 04:49 PM 发表


白色恋人叫着shiroi koibito.
pohyi是考这一届的还是下一届的F6啊？十一月快到了，加油加油！！！

我是下一届的..
不过大考快到了
近期应该会把电脑封掉
那个天津饭很像我们的焖饭
我要吃

日落西山

原帖由 pohyi 于 27-10-2007 06:10 PM 发表

我是下一届的..
不过大考快到了
近期应该会把电脑封掉
那个天津饭很像我们的焖饭
我要吃

的确，上网过久会影响学业，至少它让你分心和睡眠不足
考完后再上来吧，反正佳礼没有这么快“zup lup”

艾豆的粉丝

原帖由 pohyi 于 27-10-2007 06:10 PM 发表

我是下一届的..
不过大考快到了
近期应该会把电脑封掉
那个天津饭很像我们的焖饭
我要吃

考试加油哦！！

aprilteo

哇！你在天津饭上面撒那樣多胡椒粉啊～

日落西山

原帖由 aprilteo 于 27-10-2007 10:57 PM 发表
哇！你在天津饭上面撒那樣多胡椒粉啊～

因为。。。因为。。。因为那是免费的

不啦，有胡椒粉比较香嘛

日落西山

有一个星期六，晚上不想煮，就约了一个好朋友下班后去外面吃。
到外面吃，最普通的莫过于拉面套餐了，一大碗拉面（汤头味道任选，有味噌、豚骨、醤油），配上一碟炒饭，唐揚和饺子，超级大份。
想当年初初来时，吃不完，又不好意思（因为日本人很讲究这方面，不可浪费食物，点了的就要吃完），硬着头皮强吞，撑死了

价钱 --- ￥1100， RM33
满意度 -- 8.5/10分









[ 本帖最后由 日落西山 于 28-10-2007 04:34 PM 编辑 ]