blueberry ice-cream cheese cake......超好吃又很容易做!!

fernando_torres

原帖由 tracyksy_86 于 25-9-2008 07:42 PM 发表
5.cream cheese+castor sugar 用四号打至均匀

需要打到发吗？
还是均匀了就可以了？？？

均匀最好吧？不然等下这里的cheese甜的那边不甜的

limszesze

我的成功了。。。
家人吃了都赞不绝口
谢谢楼主

lych

昨天晚上做的~~~我没有加blueberry 的~~




我放比较多cheese~~超爱吃cheese~~~~
不知道为什么比较容易溶+饼干很难切~~太硬了~~~~

[ 本帖最后由 lych 于 8-1-2009 09:55 AM 编辑 ]

巧伊

我想請問500ml的ice-cream是等于多少gram?

snowpig528

Castor sugar 是甚莫来的？砂糖吗？

low

那个活动的盘是下面会脱模的盘？？牛油和饼干粉弄会流出来。。？？

low

是细糖，普通去超市是红袋子的。。

low

我买了材料了。。做了再告诉大家吧。。

lhh1115

我也忍不住要做了。。。等下就去买材料！

low

我刚刚做了。。用的是MARIE 饼干。。雪糕用WALLS 。我有的问题是，我用这品牌的雪糕拿去磅，怎知道才900++（那里盒子写1.7公斤），不知道是我错还是他错，（还好没有大概把雪糕分3部分，拿其一部分放。。）500GM 大概用了半盒的雪糕（我拿去磅）。。不知道做出来的效果如何呢。。。。在等待着。。

lhh1115

原帖由 low 于 8-2-2009 02:49 PM 发表
我刚刚做了。。用的是MARIE 饼干。。雪糕用WALLS 。我有的问题是，我用这品牌的雪糕拿去磅，怎知道才900++（那里盒子写1.7公斤），不知道是我错还是他错，（还好没有大概把雪糕分3部分，拿其一部分放。。）500GM 大概 ...

请问你的blueberry去哪儿买呢？

northernhero

想问下hor..

如果我星期二弄然后星期六送给人可以吗?

可以放多久?

小胆的红苹果

看起来好好吃！！！等我有sem break 的时候再做了！！blueberry cheesecake做过了！！现在来多一个blueberry ice cream cheese cake 吧！

low

蛋糕专卖店都有的。。或大型的超市应该有吧。。

low

我做了。。现在一直吃一直回复的。。哈哈。。
这雪糕芝士蛋糕。。给我的感觉。。好像我吃回冰淇淋那样。。只是下面多了饼干。。有一些蓝莓那样。。没有什么芝士味道。。我做到饼干碎不是很美。。切时，饼干有些掉的。。还好。。算成功的。。。。

low

应该没有问题的。。当然不要放太久。。要不然你星期四弄拉。。给它病两天两夜。。因为是雪糕吗，不是放冰箱拉。。。当然不要停电就是了。。不然你的蛋糕就。。。

northernhero

原帖由 low 于 8-2-2009 08:59 PM 发表
应该没有问题的。。当然不要放太久。。要不然你星期四弄拉。。给它病两天两夜。。因为是雪糕吗，不是放冰箱拉。。。当然不要停电就是了。。不然你的蛋糕就。。。

哈哈..
谢谢你..

我应该星期三弄然后星期四给XD

masterkyr

我也做了....Pistachio Almond Cheese Oreo Ice Cream Cake..

只是餅比較咸.....

northernhero

请问那个blueberry..

是买crystaljerry的粉吗?

我买的是酱的..

[ 本帖最后由 northernhero 于 9-2-2009 03:39 PM 编辑 ]

low

你做的是什么品牌的冰淇淋。。？？有拿冰淇淋去磅是否真的像盒子说的磅数。。？