文下厨之：十月咖啡馆~提早的龙虾大餐

seeyi

看到肚子都饿了~!
不知我能学得成多少样？？

wen_1022

seeyi 发表于 3-4-2013 12:42 PM
看到肚子都饿了~!
不知我能学得成多少样？？

我也还在学习~
我看别人的贴肚子也会很饿~
然后就在想这个星期要煮什么~

38隐形人

四个小时
那么久。。。。

wen_1022

今晚就让我们静静地不说话。。

sayee

wen_1022 发表于 6-4-2013 08:37 PM
今晚就让我们静静地不说话。。

好丰富，好想吃

38隐形人

那个三文鱼那么长的?  

wen_1022

38隐形人 发表于 7-4-2013 08:46 PM
那个三文鱼那么长的?

你说了我才发现到。。。

wen_1022

thanks god its friday!




今天在办公室吃的午餐~~~~

38隐形人

办公室

wen_1022

最近好像吃太多肉了。。。（楼上有证据！）

今天煮鱼粥吃~



随手丢了几粒小红辣椒装饰，结果辣死我了





烤了两条五香肉卷搭配着吃~

wen_1022

这个汤在waiting list很久了，今天终于可以煮了~





材料：
1。鱼头一个
2。咸水梅四粒
3。姜片
4。喜欢的菇（我用了新鲜的香菇+干的茶树菇）
5。番茄


做法：
1。鱼头煎熟
2。煮滚一锅水，下鱼头和其他的材料，开大火煮至滚，转中火煮十五分钟
3。加很多白胡椒粉和一点盐调味， 开大火煮多几分钟即可
4。我为了颜色好看，特地加了几汤匙的牛奶（但是还是不够白）



这个汤酸酸辣辣的，很适合下雨天喝。不喜欢喝汤的他竟然说很合他胃口！



搭配台湾香肠炒包菜~

wen_1022

今天煮日式咖喱配酥炸鸡肉块~

第一次煮，咖喱煮得有点浓稠。。
但是味道很香浓很好吃~




自制炸鸡肉块~

麻烦人

wen_1022 发表于 21-4-2013 07:48 PM
今天煮日式咖喱配酥炸鸡肉块~

第一次煮，咖喱煮得有点浓稠。。

很喜欢日式咖喱。。
很久没煮了。。

wen_1022

麻烦人 发表于 23-4-2013 08:48 AM
很喜欢日式咖喱。。
很久没煮了。。

我也是喜欢~因为方便又比较不油~
用的是extra hot，味道有点辣刚刚好~

38隐形人

日式咖喱放什么料?

当猫爱上狗

告诉你哦，那天我想去买你说的那个risotto既煮包，结果老公看到了说都是chemical来的，他不要吃，结果我买不成了。

wen_1022

当猫爱上狗 发表于 24-4-2013 12:05 AM
告诉你哦，那天我想去买你说的那个risotto既煮包，结果老公看到了说都是chemical来的，他不要吃，结果我买不 ...

是吗。。。。
那我以后还是少吃一点了。。。。

wen_1022

38隐形人 发表于 23-4-2013 08:36 PM
日式咖喱放什么料?

放马铃薯和红萝卜而已。。。

麻烦人

wen_1022 发表于 23-4-2013 09:57 AM
我也是喜欢~因为方便又比较不油~
用的是extra hot，味道有点辣刚刚好~

我也是买extra hot 的，对我们是还好啦
我是放红萝卜，大葱，马铃薯是偶尔有放。。

helencute

wen_1022 发表于 21-4-2013 07:48 PM
今天煮日式咖喱配酥炸鸡肉块~

第一次煮，咖喱煮得有点浓稠。。

我很喜欢吃日本咖喱，不辣又香！
i love it!