阿米廚房~自家製脆皮燒肉！

virginiatong · 发表于 30-8-2012 12:25 PM

香米天使发表于 16-7-2012 10:30 PM
晚上太無聊，做簡單的凉拌南瓜，明天當零食吃

原来南瓜可以生吃和这样的吃法...

很想芒果

屎蛤 · 发表于 30-8-2012 07:04 PM

香米天使发表于 30-8-2012 10:54 AM
打水的意思就是在肉上加點水，拍拍打打讓水溶進肉裡，這樣就能讓肉質多了水分，比較鮮嫩。

哈？酱子煎的时候会很喷油

香米天使 · 发表于 30-8-2012 11:24 PM

屎蛤发表于 30-8-2012 07:04 PM
哈？酱子煎的时候会很喷油

水打進肉裏，也就是說水已經和肉混爲一體，爲什麽會噴油？

屎蛤 · 发表于 31-8-2012 12:48 AM

香米天使发表于 30-8-2012 11:24 PM
水打進肉裏，也就是說水已經和肉混爲一體，爲什麽會噴油？

因为油热啊，肉湿湿就会爆炸

香米天使 · 发表于 31-8-2012 09:32 PM

屎蛤发表于 31-8-2012 12:48 AM
因为油热啊，肉湿湿就会爆炸

当水混进肉,就没有水了啊！你怕喷油就抹干肉，但一点油还是会喷，最好的方法是。。。外面吃!

香米天使 · 发表于 5-9-2012 11:46 PM

virginiatong 发表于 30-8-2012 12:25 PM
原来南瓜可以生吃和这样的吃法... 很想芒果

其實更像木瓜酸~~

Janelle · 发表于 12-9-2012 06:31 PM

你是家庭主妇吗？

香米天使 · 发表于 12-9-2012 10:10 PM

Janelle 发表于 12-9-2012 06:31 PM
你是家庭主妇吗？

不是，我有上班的~~而且，还没嫁！

clean_clear · 发表于 13-9-2012 03:46 PM

看了过后，我只能说，当你男人太幸福了！每天都有好料吃

爱是财富 · 发表于 14-9-2012 05:35 PM

当你老公真幸福呀～谢谢分享！

香米天使 · 发表于 18-9-2012 02:44 PM

clean_clear 发表于 13-9-2012 03:46 PM
看了过后，我只能说，当你男人太幸福了！每天都有好料吃

謝謝欣賞~~

香米天使 · 发表于 18-9-2012 02:45 PM

爱是财富发表于 14-9-2012 05:35 PM
当你老公真幸福呀～谢谢分享！

謝謝欣賞哦～～

五花肉之光 · 发表于 23-9-2012 05:54 PM

你的清炒都有放虾的

香米天使 · 发表于 24-9-2012 11:53 AM

五花肉之光发表于 23-9-2012 05:54 PM
你的清炒都有放虾的

我男人喜歡吃蝦嘛~~

香米天使 · 发表于 5-10-2012 12:47 PM

阿米弁當@Day 56 - 醬油炒雞 + 清炒豆苗

麻烦人 · 发表于 5-10-2012 04:45 PM

香米天使发表于 5-10-2012 12:47 PM
阿米弁當@Day 56 - 醬油炒雞 + 清炒豆苗

开胃
好喜欢豆苗

m2mgirl · 发表于 15-10-2012 02:07 PM

真厉害~~我也要向你看齐~哈哈~

Le3n · 发表于 15-10-2012 04:54 PM

楼主真得很厉害！我也希望有一天我变得很会做菜

MooN~~ · 发表于 17-10-2012 10:18 PM

楼主，你好厉害啊！准备便当不容易呢...支持！

香米天使 · 发表于 21-10-2012 06:56 PM

Satuday is baking day ~ apple tart

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