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HMF美食团--你認為分勝負重要呀,定係認為同HMF食飯重要?
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楼主 |
发表于 28-9-2009 10:01 AM
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BP有个地方吃炒lala，很特别的。。里面还有一种叫鲑鱼的拿去炸。。
地点忘记在哪里。。 |
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楼主 |
发表于 28-9-2009 10:07 AM
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Batu Pahat炒lala
Johor batu pahat那边的炒lala，忘了店的名字和地点。。迟点问朋友。。
选用的是软壳的lala，然后炒辣。。很香。。
另外还叫了炸规鱼（忘了哪一个规？）。很爽口。。
忘了什么价钱，不过蛮便宜的，名符其实的小吃。 |
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发表于 28-9-2009 10:08 AM
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现在我自己来介绍一下以上的美食.
1. Rojak
基本上BP的Rojak和我们在雪隆吃的印度人Rojak是不一样的. 印度人放的是sotong, 豆腐, 虾饼等.
BP的基本上是华人在做Rojak的, 就如照片一样是以Timun, Senkuang, 黄梨, 豆芽, 花生碎, 豆腐, samba辣椒为馅料.
其实我本身不是很喜欢吃BP的rojak, 反而更喜欢印度人的rojak, 但是rojak绝对在bp人眼里是一个很好的美食.
2. 云吞面
  
看到以上的云吞面是不是觉得和雪隆的是不同的?
雪隆的是没有辣的, 而且你可以自己决定要放什么肉, 我吃过的雪隆云吞面是可以放白斩鸡肉啦, 烧肉啦, 甚至是咖喱鸡. 而且是没有红红色samba辣椒的.
而BP的呢, 基本上无论是哪间, 一定是放叉烧肉，云吞，和青菜罢了。 而且看到红红色酱吧? 那就是重点所在， 是不是红红辣辣的看起来比较开胃叻?
重点是价格才RM3.50（大的）
3. 面煎粿
 
这个绝对正点. 这个我在雪隆是完全没有吃过啦，不懂有没有。
但是BP的可以说我看到我就会买。 但是只限那几摊， 还有一摊是老字号了，现在不懂还有没有，要去找。
其实有分为两种，第一是华人的， 会比较厚， 比较满足感。第二种是马来人做的，是比较薄比较脆的。我个人是比较喜欢吃华人的而且才RM3.50!! |
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发表于 28-9-2009 10:08 AM
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satay我支持晚上，
我hometown回来顺路直接过去。。。 |
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发表于 28-9-2009 10:12 AM
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原帖由 deadcow 于 28-9-2009 10:01 AM 发表 
BP有个地方吃炒lala，很特别的。。里面还有一种叫鲑鱼的拿去炸。。
地点忘记在哪里。。
我老妈子的最爱就是炒这种小只的啦啦。
很多地方可以吃到，其实味道都一样的，炒越辣越过瘾。
你可以问你朋友是不是 三木涞, 可乐, 欣欣, 麒麟大厦旁的摊位. 这几个都是吃啦啦的好地方。 |
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发表于 28-9-2009 10:12 AM
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面煎粿
这个有，不过多数躲在PASAR里，少数的PASAR MALAM也有
不过这里的多数是PANDAN口味的，比较香 |
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发表于 28-9-2009 10:18 AM
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发表于 28-9-2009 10:19 AM
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那么几时吃SATAY？
可是只是吃SATAY不饱的哦
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楼主 |
发表于 28-9-2009 10:20 AM
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我最近有点私事，我看1004 join不到大家。。不过你们还是可以去的。。有任何东西，我会帮大家update。。。
拜托BMW领军了。。。不好意思。。 |
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发表于 28-9-2009 10:21 AM
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接下来就是我要说的重点啦啦啦~~~
4. laksa
 
槟城有槟城的Asam Laksa，雪隆有雪隆的Curry Laksa（其实BP的也是咖喱的但是不一样，雪隆的是叫咖喱面了，因为有鸡肉的。bp的是没有的。）
我本身吃过asam laksa，curry面，和bp的laksa。
asam laksa本身是有点酸辣面的感觉，在paramount那边有一档不错的。可以试看。馅料呢就是我忘了什么哈哈哈。
bp的呢就是只有豆腐，豆支，西蛤（kerang），鱼饼等，鱿鱼要看不一样挡有没有提供。
通常我是吃参参的就是正面+米粉+多西蛤， 真的很好吃， 辣椒是可以另外再桌子上的samba辣椒再加的。
有几家都很不错，下次有机会我带你们去尝试不一样挡口的。 |
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发表于 28-9-2009 10:22 AM
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发表于 28-9-2009 10:26 AM
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发表于 28-9-2009 10:29 AM
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发表于 28-9-2009 10:34 AM
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发表于 28-9-2009 10:37 AM
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发表于 28-9-2009 10:39 AM
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发表于 28-9-2009 10:39 AM
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介绍到这里，下次再介绍刚才死牛讲的啦啦和我自己觉得是最好吃的黑鸡炖汤（上过阿贤人情味的那个）   |
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发表于 28-9-2009 10:42 AM
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发表于 28-9-2009 10:44 AM
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发表于 28-9-2009 10:33 PM
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