[美牙家常小炒篇]家常巧克力小蛋糕^^美牙谢谢大家的支持^^

美牙

原帖由 kinoko 于 12-8-2008 09:40 AM 发表

你的青菜好青哦~~~

我喜欢冬粉！

之前在珠海，第一次看到那么肥美的蔬菜，有点被吓着的感觉
发现这里的菜都是大大棵的，绿绿的。。。脆脆的。。。
青岛这里也是这样。。。是土质的关系？是气候的关系？可能都有关系吧

vanne1

冬粉草菇蒸虾 这道菜很开胃的样子呢！有食谱吗美牙？我也要做

美牙

原帖由 vanne1 于 12-8-2008 02:46 PM 发表
冬粉草菇蒸虾 这道菜很开胃的样子呢！有食谱吗美牙？我也要做

很容易的，你试试看， 然后告诉我味道如何

1 冬粉用水泡软，铺在碗底
2 虾开背去泥，用一点盐腌制一下，铺在冬粉上面
3 铺上草菇
4 洒上蒜茸，姜茸，枸杞
5 加入2 汤匙蚝油
6 加入1-2 汤匙绍兴酒
7 加入半汤匙酱油
8 加入1 杯水 （可以浸到冬粉， 其实可以多，因为冬粉很吸水）

建议你要用餐时才蒸，汤汁才不会被冬粉吸干干

美牙

蜗牛卷
说穿了，还不是馒头一个



丑丑的，但是这一次软多了

38隐形人

还以为 娘亲您
真的煮了法式还是那个国家的蜗牛
快快去拿了刀叉 要来挖蜗牛肉了

美牙

原帖由 38隐形人 于 12-8-2008 04:39 PM 发表
还以为 娘亲您
真的煮了法式还是那个国家的蜗牛
快快去拿了刀叉 要来挖蜗牛肉了

所以你就这么快冲进来了哦
不好意思，蜗牛，娘亲不敢吃
乖，来吃馒头

美牙

拼盘晚餐

有蛋炒饭，
有凉拌包菜胡萝卜，
有“油浸”鲅鱼，
有酱油鸡

这份，是给我家老爷的



这份，给我家小妹妹 ， 把它装载她喜欢的碗，她会乖乖地吃 。。。大妹妹也用同样的碗，分量较多

38隐形人

我看到老爷的腿。。。

妹妹会吃有骨头的鱼哦?

美牙

原帖由 38隐形人 于 12-8-2008 11:12 PM 发表
我看到老爷的腿。。。

妹妹会吃有骨头的鱼哦?

酱油鸡最好吃的部分应该是腿了 ， 你很会aim 嘛

你很细心哩，想到妹妹会不会吃有骨头的鱼 ，
她要吃的时候，我会帮她去骨啦
鱼骨，鸡骨。。。我都会清个一干二净

想到有一次，她阿嘛喂她吃饭，
她含在嘴里好久，就是不肯吞下去，
阿嘛觉得奇怪，还以为她在“拖延时间”， 不肯吃饭，
叫她张开嘴，她竟然吐出一块蛮长的鱼骨
那时，她才2 岁。。。
幸亏，幸亏。。。

那次开始，阿嘛不敢拿鱼给她了，一定要我亲自出马，
因为阿嘛怕她老花眼，看不到鱼骨 。。。

artchala

美牙
你家阿弟已经开你的photobucket给我看你的菜了
所以。。。。。
我最先吃到你的拼盘 （都不知道自己在兴奋什么 ）
你的腿卤到很美一下
滑溜溜的
几想咬下去

kinoko

小妹妹会挑开鱼骨哦？
很潘耐哦~

馒头是可可口味的吗？

tina1129

有雞，有魚，有菜，健康的拼盤晚餐

原來妹妹喜歡teletubbies  

美牙

原帖由 artchala 于 13-8-2008 12:06 AM 发表
美牙
你家阿弟已经开你的photobucket给我看你的菜了
所以。。。。。
我最先吃到你的拼盘 （都不知道自己在兴奋什么 ）
你的腿卤到很美一下
滑溜溜的
几想咬下去

ah boy 时常骂我，讲他每次肚子饿到半死的时候，我还show他这些 食物图片
我看到你的菜，也很想咬下去哩

美牙

原帖由 kinoko 于 13-8-2008 07:54 AM 发表
小妹妹会挑开鱼骨哦？
很潘耐哦~

馒头是可可口味的吗？

经过那次经验，我发现慢咬细嚼还真有好处，
但是小妹妹吃一餐，可以用1小时

馒头加了milo...我家没有可可。。。
原本想要学人家卷到美美，谁知道
不过不要紧啦，下次再战

[ 本帖最后由 美牙 于 13-8-2008 09:31 AM 编辑 ]

美牙

原帖由 tina1129 于 13-8-2008 08:52 AM 发表
有雞，有魚，有菜，健康的拼盤晚餐

原來妹妹喜歡teletubbies  

tina, 妹妹第一偶像是mickey mouse,
一看到米老鼠，不管是卡通，或是商品，
她一定大叫：ah pi....ah pi...ah pi....
我们都不知道为什么她会给米老鼠加外号

来到中国，电视没有米老鼠节目，
她开始“接受”除了她“偶像”之外的卡通，
比如teletubbies...她会喊 ：baby...baby....
看，她还是给它加外号。。。

另外加外号的还有Thomas the train,
她叫：tu tu train...

只有一个你知道她指的是谁，那就是pooh pooh,
这个她叫对了

美牙

女儿和我都爱的“面粉糕"
有些人叫它板面，
我的是用手一片一片撕了抛入汤里，
所以有大有小



家里没有银鱼，没有冬菜，也没有小葱头，不然味道会更好。。。
但是加了炒香的木耳肉碎，也不错

MIKIKO

美牙，我几天不在，你家又上了很多菜了。。。
你如果可以像我一样，每天都上菜，那你的楼很快就百页了
（我煮了半年，我每天都上我家晚餐的 ）

芦笋我不敢吃，不久前开了一个芦笋罐头（新年礼篮里的）
味道好可怕！！我吃一口就吐掉了
但威廉却说好吃，整盘他吃完

weiwei1111

原帖由 美牙 于 12-8-2008 03:16 PM 发表


很容易的，你试试看， 然后告诉我味道如何

1 冬粉用水泡软，铺在碗底
2 虾开背去泥，用一点盐腌制一下，铺在冬粉上面
3 铺上草菇
4 洒上蒜茸，姜茸，枸杞
5 加入2 汤匙蚝油
6 加入1-2 汤匙绍兴酒
7 ...

第一次进来...抱走了<冬粉草菇蒸虾>食谱,
觉得很特别...想尝试下这味道....
谢谢分享哦!

还有...面粉糕也是我和我老公的最爱!

美牙

原帖由 MIKIKO 于 13-8-2008 12:14 PM 发表
美牙，我几天不在，你家又上了很多菜了。。。
你如果可以像我一样，每天都上菜，那你的楼很快就百页了
（我煮了半年，我每天都上我家晚餐的 ）

芦笋我不敢吃，不久前开了一个芦笋罐头（新年 ...

mikiko, 你回来啦
我这种家庭主妇，煮煮煮，就是主要工作。。。
你每天上晚餐，我有时候还连午餐也上

芦笋？？ 你应该是想说竹笋，对吗？？

美牙

原帖由 weiwei1111 于 13-8-2008 12:35 PM 发表


第一次进来...抱走了食谱,
觉得很特别...想尝试下这味道....
谢谢分享哦!

还有...面粉糕也是我和我老公的最爱!

weiwei, 欢迎你
试试看吧，记得告诉我你是否喜欢它的味道哦

面粉糕， 薄薄的，很好吃，
不知道你喜欢薄薄的，还是比较有嚼劲的？