厨房私志（2）: 料理的美好 the ends ...

柠檬绿茶

harusan_ant 发表于 9-5-2014 06:24 PM
嗯嗯
對囉！對囉！
我只記得我包過一次紅包給外婆而已

储存的记忆总是那么美好啊

38隐形人 发表于 9-5-2014 06:26 PM
肉炒的有光泽叻
开玩笑

我还老鼠老虎分不清楚咧
不要捣蛋啦

wong4639 发表于 9-5-2014 07:38 PM
哇，你很谦虚咧，师父

那～我介绍上面那两个师傅给你～～哈如妹妹和隐形
她们都很厉害的，也很好人，你可以问她们

柠檬绿茶

上几回就和哈如妹妹聊起那个蜜糖柠檬做么有点苦味的
然后哈如妹妹就“教落”可以试着除掉外皮的
于是我就在某个很有空的下午做了这样的蜜糖柠檬
这样的蜜糖柠檬其实花得是时间问题，准备不难的







吃很饱的时候，这个就可以派上用场了～哈



你也是个不知道肚子饱饱的人吗？

石黑龙

柠檬绿茶 发表于 19-5-2014 12:15 AM
上几回就和哈如妹妹聊起那个蜜糖柠檬做么有点苦味的
然后哈如妹妹就“教落”可以试着除掉外皮的
于是我就 ...

柠檬姐，您所制作的那个蜜糖柠檬如果能去掉柠檬里的籽会更好！不然还是会有苦涩的味道！

之前我制作酵素的时候有是遇到过这样的情况哦！一颗颗籽得挑出来哦 ~~

柠檬姐，不然您就买无籽的青柠檬咯~~这样也比较省功哦！

harusan_ant

柠檬绿茶 发表于 19-5-2014 12:07 AM
储存的记忆总是那么美好啊

記憶總是美好的~

柠檬绿茶

石黑龙 发表于 19-5-2014 12:37 AM
柠檬姐，您所制作的那个蜜糖柠檬如果能去掉柠檬里的籽会更好！不然还是会有苦涩的味道！

之前我 ...

除水果的籽是一种惯性动作，所以没提了～哈

但，这个可以供其他做参考，谢谢回复咯。

harusan_ant 发表于 19-5-2014 11:52 AM
記憶總是美好的~

今天在家找到阿嫲留下来的10号粗线，可以拿来缝制实验中的娃娃了。

石黑龙

柠檬绿茶 发表于 19-5-2014 09:37 PM
除水果的籽是一种惯性动作，所以没提了～哈

但，这个可以供其他做参考，谢谢回复咯。

柠檬姐，您太客气了哦！

~@自由人@~

甜豆瓣酱 是什么浆来的? ahahha

柠檬绿茶

~@自由人@~ 发表于 19-5-2014 10:28 PM
甜豆瓣酱 是什么浆来的? ahahha

其实谷歌一下就可以找到了

借网络照片一用




或者这张看了比较清楚

天空蓝

最近都不煮菜了，姑姑家的菜式也是一样样的。没新菜式可以上传呢。
但是我希望所有人都是快快乐乐的。
就算是为小小的事而快乐。
我自己也是这样，可以为了一支好吃的红豆冰棒而快乐。这样其实应该也很好了。

只要心境是快乐的，那么小小的事就会很快乐。

38隐形人

一只鸡肉
吃饱饱
吃了喝柠檬水

harusan_ant

柠檬绿茶 发表于 19-5-2014 12:07 AM
储存的记忆总是那么美好啊

姐姐人好 廚藝也好
喜歡分享 喜歡創意料理
很棒 很棒哦！



p.s. 姐姐~ 什麽是10號粗綫？實驗室的娃娃是什麽？

柠檬绿茶

38隐形人 发表于 20-5-2014 07:14 PM
一只鸡肉
吃饱饱
吃了喝柠檬水

吃了一只鸡
要喝多少柠檬水呢？

harusan_ant 发表于 21-5-2014 03:33 PM
姐姐人好 廚藝也好
喜歡分享 喜歡創意料理
很棒 很棒哦！

好？那是因为你没有看过我拿扫把威胁猫咪的样子
所谓创意嘛就是乱丢东西进锅子啦
但是平时我们家都吃姑姑家的，蛮少开炉子的
我厉害在于糖盐分得清 ～～～

10号线是粗线，试验娃娃就是试着缝制娃娃，完成了，但是没有想象中美丽。
是有小沮丧，但是从来就没有好的缝制基本法，所以算了。

反正自己楼，我贴给你看好了。

柠檬绿茶

@石黑龙

就跟着图版剪布而已
考的是缝制

石黑龙

柠檬绿茶 发表于 21-5-2014 06:09 PM
@石黑龙

就跟着图版剪布而已

柠檬姐，您很不错哦！

不止会裁剪缝纫/做菜烧饭。。。

而且进得了厨房，又出得了厅堂！

当真很贤惠下！

厉害！

38隐形人

柠檬绿茶 发表于 21-5-2014 05:30 PM
吃了一只鸡
要喝多少柠檬水呢？

应该要喝一桶

柠檬绿茶

石黑龙 发表于 21-5-2014 08:52 PM
柠檬姐，您很不错哦！

不止会裁剪缝纫/做菜烧饭。。。

我其实在想隐形是否笑到趴地了
你不知道的是这里的姐姐都是如此贤惠啊，但茶姐姐就是除外的。

38隐形人 发表于 21-5-2014 11:32 PM
应该要喝一桶

没良心啊～～～ 我的胃不好
但是，我本来想说喝个5加仑就好的

harusan_ant

柠檬绿茶 发表于 21-5-2014 05:30 PM
吃了一只鸡
要喝多少柠檬水呢？

姐姐
很不錯了的說~
哈哈哈哈
姐姐是說 藝術家的氣質嗎？

哈如是怪人
從小就喜歡古靈精怪
説是創意 也好像比較讓大人頭痛而已
還好哈如不是頑皮蛋
不然哈如的童年就一片黑暗
哈如的童年是充滿了樂趣的涅！

現在涅~ 也喜歡東參一些西參一些
煮出來的食物只要不會拉肚子
也好吃的話 就是創意料理了

小星99

我也要蜜糖柠檬

石黑龙

柠檬绿茶 发表于 22-5-2014 12:26 AM
我其实在想隐形是否笑到趴地了
你不知道的是这里的姐姐都是如此贤惠啊，但茶姐姐就是除外的。

柠檬姐，你太谦虚了吧！

没关系，谦虚是美德哦！

不过有一点，您是对的，这里的姐姐们都是多才多艺的，贤惠+贤淑！

柠檬绿茶

harusan_ant 发表于 22-5-2014 09:11 AM
姐姐
很不錯了的說~
哈哈哈哈

东参一点，西参一点
哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈

小星99 发表于 22-5-2014 09:36 AM
我也要蜜糖柠檬

嗯，我允许你看的
但是也只能看图而已

石黑龙 发表于 22-5-2014 12:08 PM
柠檬姐，你太谦虚了吧！

没关系，谦虚是美德哦！

哈哈～你不怕我也会来个转变是妹妹来的～～～哈哈哈哈（刚刚瞄了一下那个相亲式的介绍法，然后我笑了）
谦虚多了会变虚伪，而我最讨厌虚伪的人，虽然人家说我也很虚伪
但是无可否认的，这里一度是一个很好玩的地方，大家可以互相学习。
姐姐们都忙着做家务，剩下我无聊到处逛～～～