白娘私房菜。。香橙雪纺蛋糕。。成功！！ 三味肉片

@苹果虫@

恭喜！一百了。你真赞。

lily_love2u

香橙耶~~~我最喜欢的水果~也给我来一片~~

柠檬绿茶

100.... yeah yeah

庆祝庆祝。。。

放新年歌

LHTH

白娘 发表于 4-4-2011 05:45 PM

   
恭喜。。。恭喜。。。
蛋糕很成功
高高的。。。
松松的。。。
软软的。。。
美美的。。。
还有百页大圆满

loo.jess

你说的对。。可以结识你为朋友是我的荣幸。。 ...
白娘 发表于 4-4-2011 03:47 PM

又学到了一句"以别人快乐为自己快乐，多看人家的那一点点的好，少看人家的那大大的坏" , TQ!

loo.jess

白娘，看到你漂亮的香橙雪纺蛋糕，我也'心痒痒’想再做雪纺蛋糕了。。。。我已好久好久没做了。。。

笨笨的人

成功咯！！！
我的第一个成功的香橙雪纺蛋糕
食谱原本来自swee95。。把班兰改用了鲜橙汁 ...
白娘 发表于 4-4-2011 05:39 PM

我要在白娘的第一百页占个位子,留一个小位给我啦

雪纺蛋糕终于出炉啦！恭喜白娘,贺喜白娘！！

tinycat

白娘 发表于 4-4-2011 05:45 PM

很美咯。。 我要吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

白娘

真挺。
真happy。
恭喜。
cupster 发表于 4-4-2011 06:25 PM

是罗 。。躺下来也不会下垂 。。。

可以跳脱衣舞吗?

我的模20CM都用4粒大蛋
你的模型很大一下啦
看起来可以做到6-7个蛋?

模型是 ...
38隐形人 发表于 4-4-2011 06:27 PM

脱衣舞好咩？不是蒙古舞那种沙。。里洪吧，嘿嘿嘿。。

好的，好的。。记得了，记得了。。。这个蛋糕已经用了38-40分钟。。所以以后同样食谱就让它烤45分钟。。相信更加好。。谢谢你。。让我受益不浅。。好像抱你亲一下 。。。

恭喜！一百了。你真赞。
@苹果虫@ 发表于 4-4-2011 07:49 PM

    苹果虫，你好 。。谢谢你的赞 。。有你的支持，开心极了！！以后我若再开新楼，你要再来坐坐哦！

香橙耶~~~我最喜欢的水果~也给我来一片~~
lily_love2u 发表于 4-4-2011 08:27 PM

好好好。。人人有份。。（突然感觉我的蛋糕好像有10人桌那么大 ）雪柜里面吃不完的橙就可以这样来利用了。。好极了！

100.... yeah yeah   

庆祝庆祝。。。




放新年歌
柠檬绿茶 发表于 4-4-2011 10:04 PM

哈哈哈。。我儿子到现在还在唱。。每条大街小巷，每个人的嘴里，见面第一句话，就是恭喜恭喜。。。 百听不厌啊！谢谢柠檬

恭喜。。。恭喜。。。
蛋糕很成功
高高的。。。
松松的。。。
软软的。。。
美美的。。。 ...
LHTH 发表于 4-4-2011 10:27 PM

哈哈哈哈。。
谢谢谢谢。。
很爽很爽。。
开心开心。。
圆满圆满。。
欣慰欣慰。。

又学到了一句"以别人快乐为自己快乐，多看人家的那一点点的好，少看人家的那大大的坏" , TQ!
loo.jess 发表于 4-4-2011 10:51 PM

**白娘语录** 听咗舒服。。哈哈哈，押韵哦！

白娘，看到你漂亮的香橙雪纺蛋糕，我也'心痒痒’想再做雪纺蛋糕了。。。。我已好久好久没做了。。。
loo.jess 发表于 4-4-2011 11:04 PM

做啦！
做啦！ 。。。我相信会很常做的。。

以前看很多美食朋友一直戚风。。戚风。。戚风。。戚风的。。觉得。。没什么特别嘛（吃不到葡萄说酸 ）。。经历这次亲身体验后，不得了！ 。。材料简单多了！做法简单多了！。。最重要是，自己还真的在这方面。。孺子可教也 。。快去做啦，期待你的分享啊！

白娘

我要在白娘的第一百页占个位子,留一个小位给我啦

雪纺蛋糕终于出炉啦！恭喜白娘,贺喜白娘！！
笨笨的人 发表于 5-4-2011 09:24 AM

有啦。。有位留给你啦 。。谢谢你 。。嗯，不想叫你笨笨的人。。可以知道你的名字称呼吗？

quote]很美咯。。 我要吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
tinycat 发表于 5-4-2011 09:37 AM [/quote]


来来来。。。有有有。。吃吃吃。。爽爽爽。。。

白娘

自创三味肉片。。。调味料左加右添的。。出来味道还不错呢。。喜欢这个摆盘。。好像小蝴蝶在伴舞哦！！！



材料：三层肉200g（去皮取肉切薄片，先冷冻，趁还是半硬软时候就切片，可以切到很薄）
        大洋葱1粒（去皮切丝）
        姜4片

腌料：蚝油1汤匙
        生抽半汤匙
        胡椒粉适量
        麻油半茶匙
        生粉1茶匙
       水2汤匙   
       添加在肉片上，腌30分钟

调味料：番茄酱1汤匙
           辣椒酱1汤匙
           黑酱油半茶匙
           糖半汤匙
           急汁1茶匙
           水1/3碗

做法：热2汤匙油，下姜片爆香，下洋葱丝拌炒出香味，下腌好的肉片拌炒均匀，下1/3碗水
        下调味料，拌炒至汁浓，试味，上碟。

笨笨的人

有啦。。有位留给你啦 。。谢谢你 。。嗯，不想叫你笨笨的人。。可以知道你的名字称 ...
白娘 发表于 5-4-2011 10:29 AM

谢谢你收留我
虽然我在快乐厨房没有自己的贴,但是看到你们把楼建得高高的,都替你们感到高兴！(另一方面,我又可以偷师 )我没想过原来自己也可以把食物煮出来,而且还被称赞！这一大部分的功劳都归快乐厨房的高手们,当然有一小部分是自己的功劳啦

阿娘,你就叫我爱丽丝吧！这是我的洋名。。

swee_95

哇哇，成功的香橙戚风让白娘好high哦  

吃到自己diy的戚风，是不是比外边卖的好吃好多哦  

恭喜成功，快快要开新楼哦

×× 妳要学空手脱模咯××  

白娘

谢谢你收留我  
虽然我在快乐厨房没有自己的贴,但是看到你们把楼建得高高的,都替你们感 ...
笨笨的人 发表于 5-4-2011 10:53 AM

爱丽丝。。 ，好听，突然觉得这个名字的主人翁是，娇小玲珑，甜美有魄力型的女孩。。是吗？（我爱幻想 ）。。猜对了请我喝茶，猜错了我请你喝茶

cupster

三味。
我喜欢肉。
更喜欢三味。
但不是3P。

白娘

哇哇，成功的香橙戚风让白娘好high哦  

吃到自己diy的戚风，是不是比外边卖的好吃好多哦  : ...
swee_95 发表于 5-4-2011 10:55 AM

啊。。你来啦。。谢谢你的食谱啊 。。。昨天还没有开始做戚风前，找了几个不同分量的食谱，有些就是香橙戚风的食谱。。还有agnes的食谱。。可是，就是不想做其他的，还是拿回你给的食谱分量，把咖啡液体的分量改去香橙汁。。。就真的出来好好的效果哦！开心极咯！！！你说的对，自己diy的感觉特别好！。。很少买外面的戚风，因为觉得普通罢了 。。原来自己做了才知道里面还有很多知识要掌握的好，亲身体验才可以做成功呢。。。 。。
空手脱模 ？意思用手托着戚风倒来倒去啊？

白娘

三味。
我喜欢肉。
更喜欢三味。
但不是3P。
cupster 发表于 5-4-2011 11:05 AM

3P  。。。我喜欢
三人行
我
老公
儿子

swee_95

空手脱模， 看看就知道  

http://www.youtube.com/watch?v=TxTKF8UQ6SA

做香橙戚风，我喜欢加鲜橙皮屑，蛋糕变得更香气好吃  

白娘

空手脱模， 看看就知道  



做香橙戚风，我喜欢加鲜橙皮屑，蛋糕变得更香气好吃
swee_95 发表于 5-4-2011 11:29 AM

有有有。。加了！ 。。很香，很。。。fresh感觉。。雪柜里有一粒芒果。。。不知道芒果可以吗？

swinter

白娘，恭喜你成功了！
真替你开心！！
也恭喜１００页了！！