柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

amylee_1983

回复 2415# 柠檬绿茶

我可以向你要辣鱿鱼,jagung kuih 和冰淇淋的recepi mar ...

辛辣

期待你的第二栋楼

柠檬绿茶

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我也是
一直大口大口的吃饭
38隐形人 发表于 30-6-2011 01:13 AM

    做么要大口大口吃的？赶时间吗？

一次上了很多好料！害我看到流口水。。。
youngmummy88 发表于 30-6-2011 09:27 AM

   有的收着收着却忘了贴的。。。
   所以趁记得了，就一次过上到完。
   多多的菜看了过瘾。

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这个没有lo bak那么肉肉的。。有芒光的脆甜，有花生的香口。。嗯。。可以想象好好吃。 ...
白娘 发表于 30-6-2011 10:36 AM

   不谢的。
   我发觉你很厉害下，我讲到酱紫笼统你也可以做哦。哈哈！

99页了。。
我一个礼拜没有上来，想不到绿茶你偷偷加了那么多菜。。

绿茶，不得不称赞你，你煮的料理越 ...
swinter 发表于 30-6-2011 10:48 AM

    咦，不要赞我啦，我会PAISEH的
    水准？没有提升啊
    诗情画意？也好像没有的
    只是多了会说话的照片而已。。。哈哈哈

柠檬绿茶

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我可以向你要辣鱿鱼,jagung kuih 和冰淇淋的recepi mar ...
amylee_1983 发表于 30-6-2011 01:51 PM

    1）辣鱿鱼的酱料是买现成的哦。
         材料: 大葱丝，柠檬草（我们叫苍矛的），辣椒干，当然有鱿鱼片的。

    2）JAGUNG KUIH
         主材料：面粉, JAGUNG粒
         配料：小葱头（切碎），小虾米
         调味料：胡椒粉（少许），盐巴（少许）
        
         调成面糊状就可以炸了。

    3）ICE-CREAM 我建议你去看LIM的楼。
          http://cforum3.cari.com.my/viewt ... page=32#pid74302754

期待你的第二栋楼
辛辣 发表于 30-6-2011 04:47 PM

     还没有100.。哈哈

柠檬绿茶

题外话：洗白白的碟子排排坐

    这些碟子是N年前买洗衣粉赠送的。
    阿嘛留下来的，都封尘了。
    于是趁着周日，我替他们一一洗白白了。
    干净了就可以收起来了。
   



外卖：某天的晚餐---- RM 6 @ nasi khandar

     据说nasi khandar是起源于槟城的。
     相比之前买的嘛嘛饭，这个就有点小贵了。

     

38隐形人

这样就对了嘛
嘿嘿嘿
nasi khandar 拍到很美丽

柠檬绿茶

这样就对了嘛
嘿嘿嘿
nasi khandar 拍到很美丽
38隐形人 发表于 3-7-2011 10:27 PM

    把它放在阳光下拍，让它吸收精华，所以也美美起来了。。。哈哈哈

柠檬绿茶

豆瓣粉丝



灰色的？一看还真的被吓到的。
袋子上写着久煮不烂，还真的呢！
粉丝是A YAN寄送的。
应该是韩食，可是我拿来中炒，也管不了它会变不伦不类的了。

结果它就变成这样了。
冒烟拍照下，照片也跟着朦胧美。



这种粉丝很Q...

柠檬绿茶

用 “不圆满” 来道别。。。。

原本我想为ENDING做个七彩燕菜的。
原本我想为ENDING努力学习蛋糕的。
但是都泡汤了。
七彩，我懒惰一层一层做。
蛋糕，我不那么爱吃的。
今天是周日，不上班的，所以可以玩一玩。
嗯，对，我煮东西的态度其实玩的成分比较多，所以那么多年都没有什么长进的。
简单的，STEP  1 2 3酱紫的，我就非常OK。哈哈！

昨天在报纸上看到番薯蛋的，于是我有问姑姑该怎么做的。
STEP 1 : 把番薯蒸熟
STEP 2 : 把熟的番薯压成泥，然后加面粉和一点糯米粉
STEP 3:  搓成圆圆的。
STEP 4: 热油后，快炸。

完成。。。



再来一个PATTERN, 串起来。。。



是很容易准备的。
小小的的难度就在于可能番薯泥会粘手的。
怎么解决呢？我的方式是：粘一粘面粉再搓。

炸的小食配上一杯凉茶就不会热气了。



我想把这小食的名字命名“圆满”的。
但是我搓了大小不一，也有不圆的，成蛋形。
圆满这名字根本就配不到的。破坏了它美好的意义。
就像我们的人生，总有美好的不美好的事情发生。
得到与失去让我们学习了珍惜。

一张照片，能感动人的就是照片对你说了什么话。
不完美的料理，却摄出了诚意的照片。
不完美也有了美丽的感动。

短期内应该不会开新帖子的，因为觉得自己有愧快乐厨房。哈哈！
1）        我不写食谱的
2）        我贴的有70%是我姑姑煮的菜，不是我自己的。

可是我会常常来，因为这里是我最爱的厨房啊（讲了N次了。。嘻嘻！）
很多事情顺其自然就好，不是吗？

谢谢， 快乐厨房
TERIMA KASIH
THANK YOU
ARIGATOO
有了你们这些姐姐妹妹哥哥弟弟的快乐厨房，让生活也增加多一个精彩。

在很久以前我就想，这首歌是一个ENDING就很美的。

给每一个认真做菜的你们。。。

柠檬绿茶

一步一脚印打造出来的楼
2007到2011
原来我花了那么长的时间。。。。

白娘

ending很好。。圆满为名的炸番薯。。我喜欢这样简简单单，朴实不失真材实料。。说好了。。。还要常常来给我们加油，给我们谈笑开怀的哦。。。恭喜你圆满结束

38隐形人

是啦 这个应该是韩国粉丝

很有心思的一道ending菜:
圆圆的  ~ ~ 圆圆的圆满的还是不圆的不圆满，都是一个人生的段落
远远的  ~ ~ 虽然我们很远，不过心是近的
源源的 ~ ~  源源不断的 是一句
我爱你

lim72

用 “不圆满” 来道别。。。。

原本我想为ENDING做个七彩燕菜的。
原本我想为ENDING努力学习蛋糕的。
...
柠檬绿茶 发表于 3-7-2011 10:49 PM

    为什么涅？？？？
为什么暂时不开新楼涅？？？？
为什么你那么狠心抛下我们涅？？？？？
还是要恭喜你圆满100楼，记得别让大家等得太久哦

yan801010

ending了还有我的份   浮上来献上我的祝福 。
因为这里~ 开始了我们的友谊。
{:2_78:}友谊万岁！我也爱你！

柠檬绿茶

ending很好。。圆满为名的炸番薯。。我喜欢这样简简单单，朴实不失真材实料。。说好了。。。还 ...
白娘 发表于 3-7-2011 11:14 PM

    嗯，说好了，我还是会回来瞄瞄的。

是啦 这个应该是韩国粉丝

很有心思的一道ending菜:
圆圆的  ~ ~ 圆圆的圆满的还是不圆的不圆满，都是一 ...
38隐形人 发表于 3-7-2011 11:38 PM

    你。。。。你。。。你。。。说话还是那么调皮。
    虽然我们在半岛的不同角落，但是我相信的，我们心的距离是近的。
    咦。。。你说爱我，那么我让你爱吧。可是人家会以为我们是大变态吗？

为什么涅？？？？
为什么暂时不开新楼涅？？？？
为什么你那么狠心抛下我们涅？？？ ...
lim72 发表于 3-7-2011 11:40 PM

   你知道几米有本叫“布瓜的世界”吗？
   问了为什么也不见得有理由。。哈哈哈
   我只能说一切顺其自然的。。。。顺其自然。

ending了还有我的份   浮上来献上我的祝福 。
因为这里~ 开始了我们的友谊。
友谊万 ...
yan801010 发表于 3-7-2011 11:41 PM

    嗯罗，不知不觉我们也认识了5年也，真快时间。。。

天空蓝

这样快就一百页了，来不及看完，你的楼就建好了。
无论如何，献上我的祝福，希望你常来，好像不常来的是我。
快乐每一天

swinter

绿茶，你的照片真得越拍越美了！

祝福你
要常常会来看我们哦！

pinkyr

恭喜柠檬绿茶一百楼咯。。。

youngmummy88

哎呀~至少还有建完整栋楼！很厉害咯~
我也是用了2年了，现在加紧直追，希望不会太久才建好我那栋楼~哈哈~

思念离我很近

嘿嘿!这种重要的时刻我才会浮上来的啦~
我也是从这里开始我的烘培和烹饪,也认识了你们一班我想已经有四五年的朋友!
不过啊~我是个很失败的朋友,嘿嘿!因为自从我不混快乐厨房后就很少在这里留言了!
祝福你哦!绿茶~(我现在改邪归正,在喝绿茶,哈哈!)
也希望你早日开新贴~我就继续潜啊潜~嘻嘻!