[美牙家常小炒篇]家常巧克力小蛋糕^^美牙谢谢大家的支持^^

美牙

pityoon, 其实你更厉害做面包呢！没有像不要紧啦，这样才有自己的风格嘛！
我就很kia si，不敢改
不过我真的觉得我做面包比较容易成功呢
我做戚风就“死翘翘”廖

美牙

来，美牙请大家吃一个cheese cupcake
hsling的食谱


hsling的食谱里，cheese cupcake, cheddar cheese muffin, ccc, cheddar chesse chiffon, 都是我很喜欢的
看就知道，我很喜欢cheese噢

爱吃

我最佩服美牙的是面包都是用手揉的，还能揉到做土司，利害！

我揉到手抽筋呢

38隐形人

肥的面包才美
做面包我最怕它不肥哩

巧克力豆豆都没有溶掉哦
然后就很美下
最怕就是溶到丑丑

香草儿~

美牙妈咪，之前我还下定决心说 要学你用手揉面包揉到手生老鼠，
可是现在应该是没有机会了。

所以啊，你是最厉害的面包高手！
因为你的面包都是手做的！

八爪魚

美牙一来就请大家吃那么多面包，是看到饱的咯。。。呵呵！因为全部做到美美。

ehon

美牙好久不见，我就是奇怪怎么酱久没看到你上来， 原来。。。。。。
做了好多面包哦，都很漂亮，
我看上那个花朵面包，怎么剪的，是烤之前还是之后才剪??

美牙

爱吃，揉到手抽筋？那一定很用力了
我有时候也是揉到手酸痛。。。但是还是要做，哈哈！

美牙

这个巧克力豆还是有熔一点。。。你注意看

美牙

香香，你现在有KA, 方便呢！
如果我也有“助手”，我也不要练小老鼠

美牙

香香，
你现在有KA, 方便呢！
如果我也有“助手”，我也不要练小老鼠

八爪鱼，
谢谢你还是来给我鼓励

ehon,
那个面包，你把料包进去后，稍微压扁一点，然后假设它是个圆的时钟，
你先用剪刀在12点，6点，3点，9点的方向各剪一刀，
然后在12点和3点，3点和6点，6点和9点，9点和12点之间，再各剪一刀，
希望你想象得刀我所说的

美牙

我又来请大家吃一堆东西罗

hsling的cheddar cheese chiffon




孟老师的全麦面包
新的土司模，还没有摸清楚它的脾气，所以烤到很“苍白”


里面是椰茸

美牙

再来两道晚餐

香菇干贝蒸鸡肉和晚餐拼盘

拼盘里有猪扒，豆皮装炒饭

38隐形人

那个豆腐袋
那样装华人饭  

爱吃

原帖由 美牙 于 3-6-2009 08:57 PM 发表
爱吃，揉到手抽筋？那一定很用力了
我有时候也是揉到手酸痛。。。但是还是要做，哈哈！

肩膀到现在还痛呢

可是，我还是继续揉面包，上瘾了，没办法，看到外面的面包也没胃口，还是自己揉的好吃

pityoon

原帖由 美牙 于 3-6-2009 08:57 PM 发表
爱吃，揉到手抽筋？那一定很用力了
我有时候也是揉到手酸痛。。。但是还是要做，哈哈！

对,我以前没有MIXER的时候,也是时常揉面团揉到手疼痛,但就不敢讲,怕被骂嘛 但还是要做,是不是叫犯贱呢

pityoon

美牙,我已经在你BLOG看到这几样好料了,但还是忍不住要说,太棒了

ana~ana

原来美牙妈妈回来了。。
我现在才看到。。   
上个星期去了kelong 。。 与世隔绝了几天。。

kittymiao0210

练小老鼠也没有什么不好的嘛！
好久没有看到你上菜了。你们的部落格我去了又不能留言

八爪魚

cheddar cheese chiffon做到很美哦，涨涨的
豆皮装炒饭，呵呵，我也要那样做!