【阿查拉厨房乐】2008年完美结束之圣诞餐-89p

shi47

原帖由 artchala 于 4-6-2007 12:45 AM 发表

可以啊~你邮寄材料过来，油盐酱醋都要具备哦！
我煮好后再邮寄出国给你

酱也行啊？不会臭酸吗？

shi47

薇的新作品的很不错哦 要努力上菜:@

苣箬？
是蒟蒻吗？
蒟蒻煮咖哩还蛮新奇的，好吃吗？

artchala

原帖由 shi47 于 22-6-2007 07:46 AM 发表
薇的新作品的很不错哦 要努力上菜:@

小诗妹，很久“不见”，你好吗？

artchala

原帖由 iwaitu2006 于 22-6-2007 11:54 AM 发表
苣箬？
是蒟蒻吗？
蒟蒻煮咖哩还蛮新奇的，好吃吗？

是的~是的~哈！终于找到这个字了 谢谢你！

我觉得很不错，因为蒟蒻本身没有味道（其实是有一点点腥味），
怎么烹调就变成什么味道出来，建议比较重口味的煮法。
还有，它的口感脆脆的，配上已经焖到软的蔬菜，很新奇的配搭，意想不到的口感哦！
不过，要切薄一点，我是切大约1cm，觉得太厚了！

[ 本帖最后由 artchala 于 22-6-2007 03:50 PM 编辑 ]

shi47

原帖由 artchala 于 22-6-2007 03:38 PM 发表

小诗妹，很久“不见”，你好吗？

时好时坏咯~呵呵

artchala

又卡帖？？

harusan

樓主不止會烹調，攝影還蠻厲害的。
敬佩！敬佩！

思念离我很近

原帖由 artchala 于 22-6-2007 02:20 AM 发表
最近都没有好好地上菜啦
忙 + 懒 = ？
在外吃多了很“显”，水也要喝多几杯（我相当敏感味精）
今晚就快快的来道苣箬蔬菜咖哩吧！

其实是冰箱没什么菜了，所以才会拿剩下的头头尾尾下锅弄一道先生喜 ...

我也喜欢吃咖哩! (暗示当中...)
最好加点豆腐会更好吃 (我喜欢吃豆腐)






收到signal了吗??

思念离我很近

原帖由 artchala 于 22-6-2007 02:32 AM 发表
这是前一晚，20号的杰作。

很久都没有烤玛芬了，
所以心血来潮就烤了一些慰劳近15个月大的儿子

很难买到正式的玛芬杯，只好用这种软软的，矮矮的代替，
还有~还有~我没有那种玛芬烤盘，所以这种杯 ...

artchala~你的muffin真的有点像发糕..还没近来就看到你的标题,我还以为你真的弄了muffin发糕叻!端午节拜拜用的
原来是不小心弄成发糕的..
其实你可以去买一种小铁杯,可以稳固你的蛋糕的,上次我也是用了这小铁杯做小蛋糕!

artchala

上个星期六是我的生日
请2个妹妹到1U的Paddington House of Pancake去吃晚餐
我，先生，小瓜，大妹和小妹，我们5人各自叫自己心水的料理
讲明是pancake's house了，每一样料理一定会牵连到pancake
放上来跟大家分享咯~~~~~~

artchala

原帖由 harusan 于 22-6-2007 05:05 PM 发表
樓主不止會烹調，攝影還蠻厲害的。
敬佩！敬佩！

你夸奖了
你知道吗?我是因为看多了这里的“大厨”所拍的照片
才慢慢，一点一点进步的
她们真的很厉害！

artchala

原帖由 思念离我很近 于 22-6-2007 06:43 PM 发表

我也喜欢吃咖哩! (暗示当中...)
最好加点豆腐会更好吃 (我喜欢吃豆腐)






收到signal了吗??

耶~~~~你喜欢吃豆腐滴 要小心你咯！万一被你吃豆腐就亏大了

Emm.....我的天线歪了，暂时收不到任何signal!!

哈哈~~我就知道，我的muffin是失败之作，不过味道不错（当然啦~都是mix好的粉 ）

[ 本帖最后由 artchala 于 25-6-2007 11:34 PM 编辑 ]

sharon_chen

哇。。 你的菜单都没有的哦。。。

我喜欢。。 因为减肥嘛。。。


但，没油。。。 有的菜的确难煮。。。。

artchala

原帖由 sharon_chen 于 26-6-2007 10:45 PM 发表
哇。。 你的菜单都没有的哦。。。

我喜欢。。 因为减肥嘛。。。


但，没油。。。 有的菜的确难煮。。。。

很懒惰放菜单，有人讨才放上来，不好意思，我会检讨的
其实没油的菜也像一般的煮法，只是用不沾锅就比较好做啦！

思念离我很近

原帖由 artchala 于 25-6-2007 11:31 PM 发表

耶~~~~你喜欢吃豆腐滴 要小心你咯！万一被你吃豆腐就亏大了

Emm.....我的天线歪了，暂时收不到任何signal!!

哈哈~~我就知道，我的muffin是失败之作，不过味道不错（当然啦~都是mix好的粉:shake ...

我帮你adjust你的天线一下...
收到了吗??
我上次吃过一次muffin,好好吃哦!表皮是脆脆的!然后里面是松松软软的!!
可是我没做过啦!那个粉外面就能买到了吗?会不会贵啊?

artchala

最近好久都没有认真想新菜色了
常常都在敷衍做菜
今天带儿子随妹妹出外午餐，带回一包瑞典冷冻牛肉丸
迫不及待要来当晚餐。
一般的牛肉丸，大多数跟马铃薯配在一起
但先生不是很钟情于马铃薯，所以我就把它配跟炒饭（我家有1个大饭桶和1个小饭桶 ）
我做了番茄酱炒饭，
这番茄酱是阿苏斯介绍的Texco低卡番茄酱，非常不错！

炒饭材料：
洋葱
香菜
鲍鱼菇
木耳

番茄酱
海盐
鱼露




[ 本帖最后由 artchala 于 28-6-2007 08:25 PM 编辑 ]

yan801010

果然是很用心做的小丸子炒饭哦
很喜欢你取得名字！

aidenzzz

原帖由 artchala 于 28-6-2007 12:26 AM 发表
最近好久都没有认真想新菜色了
常常都在敷衍做菜
今天带儿子随妹妹出外午餐，带回一包瑞典冷冻牛肉丸
迫不及待要来当晚餐。
一般的牛肉丸，大多数跟马铃薯配在一起
但先生不是很钟情于马铃薯，所以我 ...

我回來啦！！！
看了你之前幾個菜，
發現你的拍照技術可是越來越好，
強啊！！！！可不可以教我啊？？

我也喜歡吃牛肉丸子
可是家裏範圍不可以吃牛肉
你的老公好幸福啊！！！
我也要吃

artchala

原帖由 yan801010 于 28-6-2007 11:58 AM 发表
果然是很用心做的小丸子炒饭哦
很喜欢你取得名字！

本来想取“小丸子在炒饭”
但是台湾人另一个炒饭意思是....嗯.....