大便言10 - 结束与开始

maomao88

@拉大便@ 发表于 9-3-2016 10:47 AM
其实，算起来，剩不去多少

一个星期买菜都几十块了（因为懒惰问价钱直接选菜直接给钱）

我就省很多，有人煮给我们吃
我都是直接去hypermarket买的，因为知道现在很多pasar小贩都不诚实，干脆直接买那些有标价的
多买菜，少买猪肉就省钱啦～猪肉价钱很高

@拉大便@

maomao88 发表于 9-3-2016 11:08 AM
我就省很多，有人煮给我们吃
我都是直接去hypermarket买的，因为知道现在很多pasar小贩都不诚实，干脆直接买那些有标价的
多买菜，少买猪肉就省钱啦～猪肉价钱很高

很高咩？
鱼才贵
但都买鸡肉多，尤其胸肉，大概十多块钱
猪肉都买花肉和瘦肉供20块钱

maomao88

@拉大便@ 发表于 9-3-2016 11:31 AM
很高咩？
鱼才贵
但都买鸡肉多，尤其胸肉，大概十多块钱
猪肉都买花肉和瘦肉供20块钱

高到吓死人，我爸妈说的
小小一片烧肉就接近40块了
鱼的种类繁多，如果是那些马来同胞常吃的鱼就不会贵到哪里去～
你们2人份，10多块的鸡胸肉可以吃很多天了

@拉大便@

maomao88 发表于 9-3-2016 02:28 PM
高到吓死人，我爸妈说的
小小一片烧肉就接近40块了
鱼的种类繁多，如果是那些马来同胞常吃的鱼就不会贵到哪里去～
你们2人份，10多块的鸡胸肉可以吃很多天了

烧肉和猪肉不一样的pls
鱼买的话都是鲳鱼、豆腐鱼之类
马鲛鱼是大便爸sponsor的

maomao88

@拉大便@ 发表于 9-3-2016 02:39 PM
烧肉和猪肉不一样的pls
鱼买的话都是鲳鱼、豆腐鱼之类
马鲛鱼是大便爸sponsor的

加工前后的分别而已
我爸爸说肉碎也一样贵啊
难道你要说猪肉和肉碎不一样？
你应该不懂马来人喜欢吃什么鱼吧？

@拉大便@

maomao88 发表于 9-3-2016 04:01 PM
加工前后的分别而已
我爸爸说肉碎也一样贵啊
难道你要说猪肉和肉碎不一样？
你应该不懂马来人喜欢吃什么鱼吧？

加工就要算工钱啊
肉碎都是花肉绞碎的啊
本大便是买整条花肉回去自己出动鸳鸯刀来剁
他们？花胶鱼切片，甘榜鱼居多吧

@拉大便@

mickymicky 发表于 9-3-2016 09:30 AM
撒盐就没事了

本大便试过很痛下

maomao88

@拉大便@ 发表于 9-3-2016 04:17 PM
加工就要算工钱啊
肉碎都是花肉绞碎的啊
本大便是买整条花肉回去自己出动鸳鸯刀来剁
他们？花胶鱼切片，甘榜鱼居多吧

说的也是
还是你比较在行
我如果需要用到猪肉，都是会拜托妈妈买给我
对啊，那些鱼很便宜而已，餐餐吃都没关系

@拉大便@

maomao88 发表于 9-3-2016 04:52 PM
说的也是
还是你比较在行
我如果需要用到猪肉，都是会拜托妈妈买给我
对啊，那些鱼很便宜而已，餐餐吃都没关系

你可以问下或试下，绞肉和剁碎的肉，口感有什么不同
而用刀刃剁和刀背剁，口感又有什么不同
最容易看到/吃到分别就是用马鲛鱼来试
鲜花不吃甘榜鱼的

maomao88

@拉大便@ 发表于 9-3-2016 04:57 PM
你可以问下或试下，绞肉和剁碎的肉，口感有什么不同
而用刀刃剁和刀背剁，口感又有什么不同
最容易看到/吃到分别就是用马鲛鱼来试
鲜花不吃甘榜鱼的

前提是，我家应该没人会想自己剁碎肉来吃
我爸只试过剁鱼肉来做鱼丸而已
原来鲜花也是挑食的，想不到
对了，在kl，你有看到马来人开始卖碌碌吗？

@拉大便@

maomao88 发表于 9-3-2016 05:23 PM
前提是，我家应该没人会想自己剁碎肉来吃
我爸只试过剁鱼肉来做鱼丸而已
原来鲜花也是挑食的，想不到
对了，在kl，你有看到马来人开始卖碌碌吗？

直接叫猪肉贩绞碎？
你知道猪肉贩的绞肉器很可能很多细菌的吗？
顾客永远不知道他们多久洗一次、有没有洗干净、定期消毒之类
想像一下：
在绞肉器里，就算每半小时用一次，间中会不会引到苍蝇飞进去？
停留都够力了，产卵的话呢？
再说，过了4-5小时之后，你保证第一次绞的那些残余碎肉肯定随着之后的肉出来？
第二天，你保证绞肉器里连之前一点的小油块都没有？而万一有的话，第二天买绞肉的怎样？而第三天呢？以此类推
不是说肉贩必定不卫生，只是本大便比较相信自己

不是挑食，是她听信鲜花妈和那些三姑六婆说甘榜鱼有毒

有很多啊

mickymicky

@拉大便@ 发表于 9-3-2016 04:18 PM
本大便试过很痛下

这样才会清醒的

@拉大便@

mickymicky 发表于 10-3-2016 10:47 AM
这样才会清醒的

只是被刀切到撒盐消毒罢了

mickymicky

@拉大便@ 发表于 10-3-2016 10:49 AM
只是被刀切到撒盐消毒罢了

这样伤口比较快好

maomao88

@拉大便@ 发表于 9-3-2016 05:58 PM
直接叫猪肉贩绞碎？
你知道猪肉贩的绞肉器很可能很多细菌的吗？
顾客永远不知道他们多久洗一次、有没有洗干净、定期消毒之类
想像一下：
在绞肉器里，就算每半小时用一次，间中会不会引到苍蝇飞进去？
停留都够力了，产卵的话呢？
再说，过了4-5小时之后，你保证第一次绞的那些残余碎肉肯定随着之后的肉出来？
第二天，你保证绞肉器里连之前一点的小油块都没有？而万一有的话，第二天买绞肉的怎样？而第三天呢？以此类推
不是说肉贩必定不卫生，只是本大便比较相信自己

不是挑食，是她听信鲜花妈和那些三姑六婆说甘榜鱼有毒

有很多啊

你是在说认真的吗？
哪里管得了这么多，而且也吃惯了外面买回来的肉碎～
爸妈更是吃了30多年，都没事，代表没问题啦
我爸妈多年以来都是跟同一个猪肉贩买猪肉的，kampung地方小，也只有那一个档口，一直以来都没人投诉，他生意都已经够好了，赚也赚很多，应该不需要再做这些黑心事
我知道我是在自我安慰
有毒，但是人家都那样吃啊。。。
这里刚看到有人卖，看到他们一拿就是20，30串起跳，我真的吓到

@拉大便@

mickymicky 发表于 10-3-2016 10:50 AM
这样伤口比较快好

医生给的黄药水更快

@拉大便@

maomao88 发表于 10-3-2016 10:53 AM
你是在说认真的吗？
哪里管得了这么多，而且也吃惯了外面买回来的肉碎～
爸妈更是吃了30多年，都没事，代表没问题啦
我爸妈多年以来都是跟同一个猪肉贩买猪肉的，kampung地方小，也只有那一个档口，一直以来都没人投诉，他生意都已经够好了，赚也赚很多，应该不需要再做这些黑心事
我知道我是在自我安慰
有毒，但是人家都那样吃啊。。。
这里刚看到有人卖，看到他们一拿就是20，30串起跳，我真的吓到

当然信不信还是你自己决定咯

可能本大便比较喜欢自己处理食材

尤其一刀在手很有安全感下

mickymicky

@拉大便@ 发表于 10-3-2016 10:54 AM
医生给的黄药水更快

看医生要钱。。。

@拉大便@

mickymicky 发表于 10-3-2016 10:58 AM
看医生要钱。。。

用上次留下的药水

maomao88

@拉大便@ 发表于 10-3-2016 10:56 AM
当然信不信还是你自己决定咯

可能本大便比较喜欢自己处理食材

尤其一刀在手很有安全感下

如果你自己当老板，开店卖吃，你一定会亏钱