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楼主: 汪汪平

^^平民小店^^·☆上菜lo~p18☆~^^

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 楼主| 发表于 16-1-2008 01:35 AM | 显示全部楼层
提醒大家..要預知食譜..請留言~^^
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发表于 16-1-2008 09:22 AM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 15-1-2008 06:20 PM 发表
不会喷饭啦。。因为他的玉腿,所以那间餐厅才会红嘛。。。

都不是自己的餐馆,不需要牺牲色相先的
原帖由 汪汪平 于 16-1-2008 01:34 AM 发表
我才剛剛在餐館打工不到一個月這樣~

我偷師到很多料理..


不過不曾烹飪過..明天特地跟老板請假一天..
所以就試試看烹飪~

我還沒有資格開餐館啦..
餐館手腳要很快的..我像只豬這樣..
所以還是學手藝先lo~~
"不過也即將辭職了~"
如果有顧客上門不知情的話..
還以為我正在進行“色情行業呢~”

平弟弟,你。。。真的很让我佩服
以你的热忱,相信假以时日一定会有一番作为哦!加油!!
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发表于 16-1-2008 09:31 AM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 15-1-2008 06:20 PM 发表
不会喷饭啦。。因为他的玉腿,所以那间餐厅才会红嘛。。。

都不是自己的餐厅,不需要那么牺牲色相吧?
原帖由 汪汪平 于 16-1-2008 01:34 AM 发表
我才剛剛在餐館打工不到一個月這樣~

我偷師到很多料理..


不過不曾烹飪過..明天特地跟老板請假一天..
所以就試試看烹飪~

我還沒有資格開餐館啦..
餐館手腳要很快的..我像只豬這樣..
所以還是學手藝先lo~~
"不過也即將辭職了~"
如果有顧客上門不知情的話..
還以為我正在進行“色情行業呢~”  

平弟弟,你这么努力。。。还特地去餐馆打工偷师,让人佩服哦
假以时日,一定有一番作为的。加油哦!!
(记得多几样招牌菜)
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发表于 16-1-2008 09:37 AM | 显示全部楼层
拜托cari,不要down了。。。发了几次都失败
原帖由 馨韵公主 于 15-1-2008 06:20 PM 发表
不会喷饭啦。。因为他的玉腿,所以那间餐厅才会红嘛。。。

自己的餐馆才牺牲色相啦,别人的。。。不需要那么牺牲
原帖由 汪汪平 于 16-1-2008 01:34 AM 发表
我才剛剛在餐館打工不到一個月這樣~

我偷師到很多料理..


不過不曾烹飪過..明天特地跟老板請假一天..
所以就試試看烹飪~

我還沒有資格開餐館啦..
餐館手腳要很快的..我像只豬這樣..
所以還是學手藝先lo~~
"不過也即將辭職了~"
如果有顧客上門不知情的話..
還以為我正在進行“色情行業呢~”  

平弟弟,你的精神。。。和热忱,让人佩服哦
竟然还特地去餐馆偷师,记得多偷几道招牌菜
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发表于 16-1-2008 09:38 AM | 显示全部楼层
原来是卡帖
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发表于 16-1-2008 02:11 PM | 显示全部楼层

回复 212# 的帖子

我可以要紅炎叁霸雞的食谱吗?
我好像常常问你要食谱hor~
可是我最近真的比较忙, 等我有空, 一定来尝试这些新菜色!!
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 楼主| 发表于 16-1-2008 03:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 suhwen 于 16-1-2008 09:31 AM 发表
都不是自己的餐厅,不需要那么牺牲色相吧?
平弟弟,你这么努力。。。还特地去餐馆打工偷师,让人佩服哦
假以时日,一定有一番作为的。加油哦!!
(记得多偷几样招牌菜)


我去打工一切都為了工資~
可是打算最近辭職了..工資只有RM5??而已..
一個月又還休息兩天..
今天我沒有烹煮我偷師到的菜色.."因為今天睡醒的時候已經11點多了..懶惰去巴殺~ "
只是烹煮了仙子姐那里學到的面包,布丁,還有燕菜而已..
遲點有空再看下要烹飪什么~^^
多下子再放上來今天烹飪的佳肴..因為photobucket現在很像進不到一樣~


原帖由 妮可斯 于 16-1-2008 10:38 AM 发表
阿平,你这炒饭有点像马来人卖的masi goreng kampung哦!
呵呵。。卖相不错哦!有放cili padi下去炒吗?


呵呵~對啊..所以名稱我就放“家鄉”啊~
有有有..我有放小辣椒下去一起炒..所以本人不大喜歡吃~
因為我怕辣~


原帖由 nanas 于 16-1-2008 02:11 PM 发表
我可以要紅炎叁霸雞的食谱吗?
我好像常常问你要食谱hor~
可是我最近真的比较忙, 等我有空, 一定来尝试这些新菜色!!


當然可以啦..以后你也要教我你的拿手好菜噢~^^

沒關系..這里本來就是互相學習的地方~

恩恩~期待你更多的佳肴lo~~娜娜的料理也是很棒的噢~^^

"食譜我遲點才寫上來..因為現在真的很累了..沒工作..打掃了一整天的家務..要命~ "
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 楼主| 发表于 16-1-2008 06:49 PM | 显示全部楼层

缤纷色彩燕菜


終于上第十頁鳥..ye~^^
可是大多都是我自己的水~

我今天也做了燕菜..妮可斯的對比..
我差了椰漿..其他的就完全相識~^^

妮可斯的作品~^^


我的作品~^^




我還是覺得妮可斯的比較美味~


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 楼主| 发表于 17-1-2008 11:28 AM | 显示全部楼层


我妈咪才刚种的芽菇~

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发表于 17-1-2008 11:38 AM | 显示全部楼层

回复 233# 汪汪平 的帖子

各有各的美,看来都很好吃呢!

芽菇我吗是有种,不过是我bb的保姆秧多了,给了我一些。不懂还赶得及吗?我种的没有放沙的,可以知道放沙有什么作用吗?
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发表于 17-1-2008 12:10 PM | 显示全部楼层

回复 233# 的帖子

哇塞!七彩哦!我为什么不能做到这么七彩啊?
哈哈。。。一定是我的功夫不够。
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发表于 17-1-2008 12:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 汪汪平 于 16-1-2008 03:39 PM 发表
我去打工一切都為了工資~
可是打算最近辭職了..工資只有RM5??而已..
一個月又還休息兩天..
今天我沒有烹煮我偷師到的菜色.."因為今天睡醒的時候已經11點多了..懶惰去巴殺~ "
只是烹煮了仙子姐那里學到的面包,布丁,還有燕菜而已..
遲點有空再看下要烹飪什么~^^
多下子再放上來今天烹飪的佳肴..因為photobucket現在很像進不到一樣~

工资那么少??真是剥削呢。。。:@:@:@:@
原帖由 汪汪平 于 16-1-2008 06:49 PM 发表
終于上第十頁鳥..ye~^^
可是大多都是我自己的水~

我今天也做了燕菜..妮可斯的對比..
我差了椰漿..其他的就完全相識~^^

妮可斯的作品~^^
http://img296.imageshack.us/img296/2377/mar ...

糟糕,你让我有冲动想试试看了
不行,过年在家很多天,一定要做几样东西出来才行
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 楼主| 发表于 18-1-2008 01:24 AM | 显示全部楼层
原帖由 bb俊浩 于 17-1-2008 11:38 AM 发表
各有各的美,看来都很好吃呢!
芽菇我吗是有种,不过是我bb的保姆秧多了,给了我一些。不懂还赶得及吗?我种的没有放沙的,可以知道放沙有什么作用吗?


是么~呵呵~謝謝你的棒場~
新年過節..芽菇成了大家的主角了~
放沙噢~其實我也不明白..因為不是我種的..
我媽咪也是學人家的種法而已..~

原帖由 helencute 于 17-1-2008 12:10 PM 发表
哇塞!七彩哦!我为什么不能做到这么七彩啊?
哈哈。。。一定是我的功夫不够。


只要有下功夫..就定成功..
這個燕菜我也是才做第二次而已~
1.先調好色素燕菜..
2.把調好色素的燕菜切丁..
3.然后放入模型后加滿燕菜水就可以了~



原帖由 suhwen 于 17-1-2008 12:23 PM 发表

工资那么少??真是剥削呢。。。:@:@:@:@

糟糕,你让我有冲动想试试看了
不行,过年在家很多天,一定要做几样东西出来才行


你知道么..
今天手又被刀子割傷了..流了點小血~
腳又淹了整天的水..現在腳都有點破爛了~

呵呵~
其實燕菜很容易做..又可以留着一段時間..
又便宜..所以很值得做噢~^^
加油~
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发表于 18-1-2008 08:12 AM | 显示全部楼层
原帖由 汪汪平 于 18-1-2008 01:24 AM 发表
你知道么..
今天手又被刀子割傷了..流了點小血~
腳又淹了整天的水..現在腳都有點破爛了~

呵呵~
其實燕菜很容易做..又可以留着一段時間..
又便宜..所以很值得做噢~^^
加油~

厨房的工作真的很辛苦,如果需要泡在水里面,其实应该考虑穿“工地鞋”
嗯,有做过燕菜月饼,自己也喜欢燕菜,会试试看做五彩缤纷的月饼
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发表于 18-1-2008 08:45 AM | 显示全部楼层
平弟,你是不是客家人啊??
好多客家菜
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 楼主| 发表于 18-1-2008 01:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 suhwen 于 18-1-2008 08:12 AM 发表
厨房的工作真的很辛苦,如果需要泡在水里面,其实应该考虑穿“工地鞋”
嗯,有做过燕菜月饼,自己也喜欢燕菜,会试试看做五彩缤纷的月饼


對lo~又很悶熱...
其實我小老板..工人都有穿的..
不過我打算做完新年過后..
所以就不用浪費那個錢了~
我不會做燕菜月餅..
也沒有模型..所以就期待你的lo~^^

原帖由 冬瓜米 于 18-1-2008 08:45 AM 发表
平弟,你是不是客家人啊??
好多客家菜


對啊~我是個不會講客家話的客家人..
真丟臉~


原帖由 妮可斯 于 18-1-2008 09:56 AM 发表


阿平,你的燕菜也是弄到很美哦!
你会觉得我的比较美是因为我的切开来了,
可以直接看到里面那水晶燕菜,
所以颜色对比强烈,很鲜艳。
那你下次试弄在大模里,
切起来时也会好像我的那样美美哦!:lovelines ...


可是放進有造型的模型里面也是很美..又很可愛的~

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发表于 18-1-2008 01:59 PM | 显示全部楼层
你的燕菜也做的很美.
女生做的燕菜都没那么美
继续努力
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发表于 18-1-2008 03:23 PM | 显示全部楼层

回复 233# 的帖子

缤纷色彩燕菜很吸引人。
心情不好的时候看到七彩的燕菜心情就会变好了
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发表于 18-1-2008 09:17 PM | 显示全部楼层
原帖由 汪汪平 于 14-1-2008 09:31 PM 发表


最近一直放上辣辣的料理上來..
這道簡單又好吃的料理你們應該會喜歡吧..
不過也是很廢神下的~

啊...你连铁板都有...去哪里买的?
适合做铁板豆腐!
而且这是你一个人吃的吗?
饭好多哦!
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 楼主| 发表于 19-1-2008 01:59 AM | 显示全部楼层
原帖由 冬瓜米 于 18-1-2008 01:59 PM 发表
你的燕菜也做的很美.
女生做的燕菜都没那么美
继续努力


沒有啦~只是這道做到比較好一點而已..
其他的都只是業余的~
我試過做其他的作品..不過都失敗了..
所以證明我還是很差的·


原帖由 jzme 于 18-1-2008 03:23 PM 发表
缤纷色彩燕菜很吸引人。
心情不好的时候看到七彩的燕菜心情就会变好了


是么..
今天的我很想哭...
做的燕菜也全部當作發泄品般全吃完了..
還是心情不好~


原帖由 思念离我很近 于 18-1-2008 09:17 PM 发表

啊...你连铁板都有...去哪里买的?
适合做铁板豆腐!
而且这是你一个人吃的吗?
饭好多哦!


鐵板不是我買的..家里本來就有了..
應該是我媽咪買的吧~

沒有..是給我爸爸吃的..
我爸爸是個大畏王來得~
再多都不是問題~
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