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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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发表于 31-1-2009 08:02 PM | 显示全部楼层
38, 恭喜发财,新年快乐

你除夕还做饼哦,我年初一晚做marble cake   我们俩个是不是有点傻傻的。。
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发表于 1-2-2009 01:09 AM | 显示全部楼层
很难得这个时辰来泡泡
就决定在查某家留个脚印
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发表于 1-2-2009 02:38 PM | 显示全部楼层

回复 2342# 38隐形人 的帖子

有没有想念娘?

这两天娘一把鼻涕一把眼泪。。。因为。。。感冒了

天公诞快乐
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发表于 2-2-2009 09:45 AM | 显示全部楼层
隐形人,你的蝴蝶真的是好可爱也,哈哈
我除夕吃了团员饭就炸芽菇,蟹柳还有紫菜饼,被妈妈骂到半死
原本打算带高筋面粉回家打算做面包给家人吃的,还好没有,不然更加被骂
新年快乐,恭喜发财!!!
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发表于 2-2-2009 12:26 PM | 显示全部楼层
羨慕你們有好好的相機。。。我的拍出來蒙蒙的
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发表于 3-2-2009 12:23 PM | 显示全部楼层
隱形人, 真的不得不稱贊你, 你真的很勤勞下廚叻!!
看得出你很喜歡烹飪哦, 以后你的老公一定很幸福+有口福~

原帖由 38隐形人 于 31-1-2009 04:33 PM 发表
又是过年饼之 瓜子脆饼
除夕 还做饼
是皮痒的咯
其实是因为觉得饼好象做不够
几天前做的那一点点的 那里够过年
上个星期工作忙, 没有时间多做很多种
看到月儿做的小小颗的, 可爱
我也这样做   ...

可以給我這餅干的食譜嗎?
我也想學做!!
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 楼主| 发表于 3-2-2009 06:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 31-1-2009 04:36 PM 发表
哇!!!
你厉害!!

我看你的豆沙饼我很想吃...

然后又看到那个虾

请问你,九层塔是什么来的?

没有厉害啦   
九层塔hor 我也不知道是什么
包装上写是basil哦
台湾的美食节目每次都讲他们放九层塔叶去炒

原帖由 爱吃 于 31-1-2009 08:02 PM 发表
38, 恭喜发财,新年快乐

你除夕还做饼哦,我年初一晚做marble cake   我们俩个是不是有点傻傻的。。

是啦...傻傻的
很像吃饱没有事做那样
你也是做....

原帖由 kinoko 于 1-2-2009 01:09 AM 发表
很难得这个时辰来泡泡
就决定在查某家留个脚印

是几难得的
凌晨哩
这么迟不睡觉

原帖由 美牙 于 1-2-2009 02:38 PM 发表
有没有想念娘?

这两天娘一把鼻涕一把眼泪。。。因为。。。感冒了

天公诞快乐

哦....想到念到
病了哦....哎哟做么水土不符哦?  
多吃点nasi lemak啦roti prata 啦就会好的啦...

原帖由 kittymiao0210 于 2-2-2009 09:45 AM 发表
隐形人,你的蝴蝶真的是好可爱也,哈哈
我除夕吃了团员饭就炸芽菇,蟹柳还有紫菜饼,被妈妈骂到半死
原本打算带高筋面粉回家打算做面包给家人吃的,还好没有,不然更加被骂  ...

那个是肥蝶来的   
本来食谱的很细腻的, 让我改到不像样了
你还比较够力 , 吃了团圆饭炸东西,  我是在白天时候做的
如果是晚上时候弄, 一定也是中骂的

原帖由 戴雨轩 于 2-2-2009 12:26 PM 发表
羨慕你們有好好的相機。。。我的拍出來蒙蒙的

我...是用手机

原帖由 nanas 于 3-2-2009 12:23 PM 发表
隱形人, 真的不得不稱贊你, 你真的很勤勞下廚叻!!
看得出你很喜歡烹飪哦, 以后你的老公一定很幸福+有口福~

可以給我這餅干的食譜嗎?
我也想學做!!

这样贊人家....人家几害羞的
食譜 放上去了
当时来玩烹饪是让自己有个寄托活下去
从那时的认识厨房 潜水 到自己参与
所以活到了今天

[ 本帖最后由 38隐形人 于 3-2-2009 06:48 PM 编辑 ]
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发表于 3-2-2009 06:23 PM | 显示全部楼层
你做么把我们的messages框框起来你没有回答...
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 楼主| 发表于 3-2-2009 06:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 3-2-2009 06:23 PM 发表
你做么把我们的messages框框起来你没有回答...


因为要把你们框进我的记忆里面  
哇 恶心
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 楼主| 发表于 3-2-2009 06:36 PM | 显示全部楼层
红烧假鲍鱼
这叫不知道叫什么鲍的
不是鲍鱼啦
一罐里面4小粒
还以为可以就那样抓起来就啃
其实后来还是用刀来切来吃


鱼滑豆腐
鱼滑加了沙葛
口感比较好
上面放的是黑色和红色鱼子酱
鱼子酱是红色的吗



[ 本帖最后由 38隐形人 于 3-2-2009 06:43 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 3-2-2009 06:37 PM | 显示全部楼层
妹妹水果鲍贝鱼生
妹妹除了会弄意大利面, 还会弄这样的假鱼生
和去年一样
又是用鲍贝 和海蛰皮

不同的是, 这次有放kiwi


加了买的脆片, 淋上自制酸梅汁


[ 本帖最后由 38隐形人 于 3-2-2009 06:42 PM 编辑 ]
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发表于 3-2-2009 06:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 3-2-2009 06:34 PM 发表


因为要把你们框进我的记忆里面  
哇 恶心


你有够恶心!!

Basil我有种。一种叶子来的。那天我去pasar pagi看到有人卖thai basil,那个味道很不一样。也不懂怎样形容。

你的鲍鱼... 自己做出来的?

厉害!
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发表于 3-2-2009 06:48 PM | 显示全部楼层
你妹妹的鱼生很特别!还有奇异果
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发表于 4-2-2009 08:01 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 3-2-2009 06:36 PM 发表
红烧假鲍鱼
这叫不知道叫什么鲍的
不是鲍鱼啦
一罐里面4小粒
还以为可以就那样抓起来就啃
其实后来还是用刀来切来吃


...

这个盘只能用来装4粒/块/片。。。的东西
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发表于 4-2-2009 11:06 AM | 显示全部楼层
新年都吃好料哦,那个鲍贝鱼生很特别一下
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发表于 4-2-2009 11:57 AM | 显示全部楼层
你的那个盘装那个假假的鲍鱼很ngam一下
现在行情不好可是我们的隐形人几有米一下,还吃鱼子酱
捞生哦!捞啊捞啊!希望大家今年都风声水起
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发表于 4-2-2009 03:12 PM | 显示全部楼层

回复 2355# 38隐形人 的帖子

这个装鲍鱼的小盘我在DAISO KL 看到,但是看到那么浅就没买了
我其实很喜欢它的SHAPE,用起来很CLASSIC,
但是我是很喜欢汤汁的人,只好舍弃了~~ (藉口多多!!!)
因为我那天去DAISO KL 买了16个盘和碗,要做选择时,才舍弃这个的
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发表于 4-2-2009 05:14 PM | 显示全部楼层
鱼滑豆腐是拿来蒸的吗?

你好厉害,可以做那么多年饼,我只做了紫菜饼和炸蟹柳
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 楼主| 发表于 5-2-2009 06:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 3-2-2009 06:47 PM 发表
你有够恶心!!

Basil我有种。一种叶子来的。那天我去pasar pagi看到有人卖thai basil,那个味道很不一样。也不懂怎样形容。

你的鲍鱼... 自己做出来的?

厉害!

恶心的是话语..不是食物就ok
鲍鱼不是自己养的....

是罐头 然后煮它啦....

原帖由 Rosemount 于 3-2-2009 06:48 PM 发表
你妹妹的鱼生很特别!还有奇异果

刚好家里有奇异果 就千方百计的想用来做菜


原帖由 kinoko 于 4-2-2009 08:01 AM 发表
这个盘只能用来装4粒/块/片。。。的东西

是咯 买时候看到很好玩 特别

用时候 才发现 实际的问题

原帖由 fridatan 于 4-2-2009 11:06 AM 发表
新年都吃好料哦,那个鲍贝鱼生很特别一下

难得 新年

不过也没有很好料啦...

原帖由 kittymiao0210 于 4-2-2009 11:57 AM 发表
你的那个盘装那个假假的鲍鱼很ngam一下
现在行情不好可是我们的隐形人几有米一下,还吃鱼子酱
捞生哦!捞啊捞啊!希望大家今年都风声水起

那个碟 不常用

人家...没有吃过鱼子酱嘛   难得看到超市在卖
就敢敢买一罐来吃
很mini一罐罢了哩 就新币10
就不舍得吃
新年才想到...再收可能要坏了

原帖由 MIKIKO 于 4-2-2009 03:12 PM 发表
这个装鲍鱼的小盘我在DAISO KL 看到,但是看到那么浅就没买了
我其实很喜欢它的SHAPE,用起来很CLASSIC,
但是我是很喜欢汤汁的人,只好舍弃了~~ (藉口多多!!!)
因为我那天去DAISO KL 买了16个盘和碗,要做选择时,才舍 ...

阿米糕糕你在DAISO看到的哦? 那么还便宜

这个是朋友送的...好像不是DAISO买的哩, 是在shopping centre买的...应该有贵
我也是很喜欢它的shape  就是喜欢这样怪怪的形状 反而普通的形状我没有那么喜欢
哇...你买了16个盘和碗     
DAISO真是个好地方....

原帖由 sweetymiumiu 于 4-2-2009 05:14 PM 发表
鱼滑豆腐是拿来蒸的吗?

你好厉害,可以做那么多年饼,我只做了紫菜饼和炸蟹柳

水缪缪 你来这里玩哦
鱼滑豆腐是蒸的咯
不过总是觉得这种豆腐 还是煎会比较好吃   
紫菜饼和炸蟹柳 对我来讲很高难度   
因为是炸....

[ 本帖最后由 38隐形人 于 7-2-2009 09:35 AM 编辑 ]
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发表于 5-2-2009 08:45 PM | 显示全部楼层
38, 那个是不是叫鲍鱼菇?我好像有听过这个名字。
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