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楼主: kinoko

kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

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 楼主| 发表于 6-3-2013 10:38 AM | 显示全部楼层
因为ho, 有位漂亮的妈妈拿豆腐出来时不小心把豆腐跌破了。
然后不单只漂亮还很有智慧的妈妈就把豆腐弄成这个球,好吃~

什么是火锅面?和普通面有什么不同呢?
不同的地方就是它的包装纸写着火锅面!

你的普通面是什么面?这个有点像香港面,不懂你懂不懂香港面。

那个苹果炖后会绵绵烂烂散散酱紫吗?
不会,就好像相片那样。入口即化。

扁/豌豆
我都喜欢。
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发表于 6-3-2013 09:25 PM | 显示全部楼层
可以放漂亮还很有智慧的妈妈的照片吗?
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发表于 7-3-2013 09:34 PM | 显示全部楼层
kinoko 发表于 21-2-2013 09:36 AM
第一次炒螃蟹就达到我要的味道,开心^^
谢谢母亲大人通过电话的教导,哈~

我愛螃蟹, 也愛花椰菜~




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 楼主| 发表于 12-3-2013 05:22 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 6-3-2013 09:25 PM
可以放漂亮还很有智慧的妈妈的照片吗?

她很低调的。等下狂蜂浪蝶苍蝇蟑螂去kacau她就不好了。。。
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 楼主| 发表于 12-3-2013 05:23 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 7-3-2013 09:34 PM
我愛螃蟹, 也愛花椰菜~

吃吃吃。。。
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发表于 12-3-2013 08:21 PM | 显示全部楼层
kinoko 发表于 12-3-2013 05:23 PM
吃吃吃。。。

那我不客氣囉!
Itadai kimasu~



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 楼主| 发表于 22-3-2013 04:52 PM | 显示全部楼层

农历新年时。。。

过去的农历新年,我
吃收工酒。


回娘家装饰个蛋糕为爸爸庆祝生日。


在娘家吃团圆饭。


拜年。


回婆家,带老人家去玩。


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 楼主| 发表于 22-3-2013 04:54 PM | 显示全部楼层

大B 4岁了。

3月1号,他的生日。
在家2号做蛋糕,3号庆祝~
之前做了几个鲜奶油装饰的蛋糕就是为了这一天。
工夫不好,一个蛋糕比一个蛋糕差。
加了一点点色素和巧克力的鲜奶油没那么幼滑=.=
还好儿子看到时依然兴奋^^
他最爱车子了。







这个蛋糕是订给他2号早上带去学校庆祝的。又是车!
老娘跑了3间蛋糕店才找到这个合我心水的,嘿嘿~
我知道他庆祝生日那天,他很快乐。妈咪希望你永远快乐,健康。。。听话!哈哈!



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发表于 23-3-2013 05:58 PM | 显示全部楼层
那个老爸蛋糕很帅
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发表于 23-3-2013 05:58 PM | 显示全部楼层
那个老爸蛋糕很帅
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发表于 24-3-2013 07:24 PM | 显示全部楼层
kinoko 发表于 22-3-2013 04:52 PM
过去的农历新年,我吃收工酒。

回娘家装饰个蛋糕为爸爸庆祝生日。

那个是葡萄sparkling juice还是红酒来的?
我也想买来喝喝看~~

那个老爸蛋糕可爱

那个薰衣草园是金马伦吗?



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 楼主| 发表于 14-5-2013 12:51 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 23-3-2013 05:58 PM
那个老爸蛋糕很帅

跟我老爸一样帅~
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 楼主| 发表于 14-5-2013 12:51 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 24-3-2013 07:24 PM
那个是葡萄sparkling juice还是红酒来的?
我也想买来喝喝看~~

是红酒~

是金马伦~
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 楼主| 发表于 14-5-2013 12:58 PM | 显示全部楼层

38妇女节




38妇女节当天小雯子做了蛋糕请我们吃。
蛋糕体是香橙戚风。
外面coat一层黑巧克力,还有top一层白巧克力削~
切开来时有惊喜哟~
完全没想到雯妹会把它做成3层的蛋糕。
[因为我很懒,顶多两层, 呵呵。。。]



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 楼主| 发表于 14-5-2013 01:00 PM | 显示全部楼层

法式千层薄饼蛋糕


第一次做mile crepe,成品还算满意^^
最主要是不粘平底锅的帮忙。水果搭配也很开胃,不腻。可能是粉的关系,或者是牛奶的关系,我觉得我的薄饼还需要再薄一些些。下次会加牛奶的分量10cc。



法式千层薄饼蛋糕 [食谱参考:Carol自在生活]



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发表于 14-5-2013 09:51 PM | 显示全部楼层
啦啦啦千层蛋糕
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发表于 19-5-2013 03:20 PM 来自手机 | 显示全部楼层
Kinoko,
好久没来了
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 楼主| 发表于 11-6-2013 09:18 AM | 显示全部楼层

肉末盖饭




这一小碗是小b的。


肉末+番茄+红萝卜+蒜米+小洋葱。


爆香蒜米小洋葱,加入其他材料,不停搅拌至香。


加入调味料[蚝油,黑酱油,酱青,绍兴酒,褐糖],不必加水,小火焖到红萝卜软了即可。


简单又合一家大小。

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 楼主| 发表于 11-6-2013 09:19 AM | 显示全部楼层

2013年3月,家常菜。




同事的爸爸回东马过年,给我们带来了著名的皮蛋水饺。3月1号,我煮了汤底,烫个面让大伙儿来我家吃水饺。吃饱后还在我家打几圈才回家,哈~


妈妈给的肉碎,吩咐我弄个好吃的把她的外孙喂饱。肉碎煎蛋配粥,小孩吃得很开心。


买到一把很美的长豆。
长豆炒饭——大B的晚餐。


长豆炒饭——爹地的晚餐。


料多过面的炒面。


素肉松寿司。里面有美奶汁。觉得应该加黄瓜,口感会更好。


一个礼拜后再见寿司。增强版——这次加了黄瓜。


心情不好时,煎的鱼就是这样。


达令种的沙莉,去皮切片,加橙皮梅酸梅粉。好吃的零嘴!


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 楼主| 发表于 11-6-2013 09:19 AM | 显示全部楼层

马铃薯煎蛋



很久以前,雯妹向爱吃马铃薯的同事提起过这道煎蛋。
当时有想尝试,可是后来忘记了。
某日又再提起,下班马上动手!



马铃薯刨丝,我这个太幼了。


先把把铃薯炒至半熟,才把鸡蛋打散加入。我忘了调味,享用的时候沾酱油哈~


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