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<<奇思益想>> @快乐料理@ #正式结束营业,谢谢你们一路来的支持!#

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发表于 30-10-2008 04:21 PM | 显示全部楼层
我2kg的乳酪是在烘培原料店买的。
超市1kg的要RM30++呢!
你说的这个牌子我没有在这里的超市看过,是不是纽西兰的呢?
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发表于 30-10-2008 05:14 PM | 显示全部楼层
哇﹐蛋糕好好吃的樣子﹐一定很香﹐還綿綿濕濕的。
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 楼主| 发表于 31-10-2008 03:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 30-10-2008 12:29 AM 发表
还是cheese cake

没有cheese味道,不过有cheese的软度 ,我喜欢。。。。
很松软哦

没有了..最后一种cheese cake了!
嗯..真的不错吃下!
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 楼主| 发表于 31-10-2008 03:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 香草儿~ 于 30-10-2008 12:45 AM 发表
思念,我看第一个cheese cake的时候就想要是这个可以变成有面粉洞洞的蛋糕有多好~
因为我对那很典型很典型的cheese cake会很腻的,一个人吃不完一slice.

然后看到这个第二哥的cheese cake,阿~!!!这个就是我要 ...

食谱和步骤图已经加上了!
嗯..vanila的啊?我不知道哦..或许你可以试看阿苏斯的海绵芝士蛋糕..我也有做过..在第一页!那是没有巧克力的!
单纯巧克力我想是可以的..把咖啡粉换去可可粉就可以了!
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 楼主| 发表于 31-10-2008 03:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 30-10-2008 12:11 PM 发表
思念~能分享这个咖啡巧克力乳酪蛋糕的食谱~
这样我才能试你所说的:-
舌头轻轻一压..整个就化开了..很像雪糕一样的感觉~~

食谱和步骤图我已经加上了!
真的很不错吃哦!要试看看!
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 楼主| 发表于 31-10-2008 03:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 30-10-2008 04:21 PM 发表
我2kg的乳酪是在烘培原料店买的。
超市1kg的要RM30++呢!
你说的这个牌子我没有在这里的超市看过,是不是纽西兰的呢?

kittymiao住哪里的啊?
不过那么大块要收哪里啊?!
那个啊?是阿苏斯介绍的!便宜的cream cheese!
我在cold storage买的..最近在tesco和jusco都有看到!不错下!
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 楼主| 发表于 31-10-2008 03:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbs.qq.com 于 30-10-2008 05:14 PM 发表
哇﹐蛋糕好好吃的樣子﹐一定很香﹐還綿綿濕濕的。

我觉得很香咖啡的味道咯!
不错!
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 楼主| 发表于 31-10-2008 03:42 PM | 显示全部楼层
最近懒虫上身....今天不知道为什么..突然不见料!就快快去每家哈拉~也快快上菜!我不知道懒虫什么时候回来!

嗯..我觉得味道有点怪怪的!哈~感觉不像在吃muffin..比较像在吃薯泥!
不过如果不把马铃薯弄那么泥,我想味道会比较不同吧!
如果你们勇敢尝试的话..就做吧!





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发表于 31-10-2008 03:53 PM | 显示全部楼层
如意斋,很好听的名字哦。。你妈妈很cute一下
想请问下你汤种面包里的酵母是干酵母吗?可否用即溶的酵母待代替?谢谢
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发表于 31-10-2008 04:22 PM | 显示全部楼层
“不把马铃薯弄那么泥”这句我喜欢
我在新山Larkin 烘培原料店买到2kg cream cheese。
黄明发也有卖。
收哪里啊?收冰箱啦。也可以快快做成蛋糕然后收肚子
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发表于 31-10-2008 04:29 PM | 显示全部楼层
新款的muffin噢
很新的idea,不过好吃吗? 我想式式做,不过没有勇气
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发表于 31-10-2008 05:40 PM | 显示全部楼层

回复 2342# 思念离我很近 的帖子

这个我不可以吃~~~
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发表于 31-10-2008 08:47 PM | 显示全部楼层
POTATO的MUFFIN哦!
厉害! 我之前也看到ASAM LAKSA的 MUFFIN,
你们太厉害了啦~
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发表于 31-10-2008 11:18 PM | 显示全部楼层
哪个sour cream是什么?
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发表于 1-11-2008 12:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 31-10-2008 03:27 PM 发表

没有了..最后一种cheese cake了!
嗯..真的不错吃下!


骗我。。。还是有cheese的
是思念爱吃吗? 还是谁
巧克力色那个不干寂寞跑出来玩耍的是什么?
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 楼主| 发表于 3-11-2008 01:31 AM | 显示全部楼层
原帖由 辛东东 于 31-10-2008 03:53 PM 发表
如意斋,很好听的名字哦。。你妈妈很cute一下
想请问下你汤种面包里的酵母是干酵母吗?可否用即溶的酵母待代替?谢谢

我妈妈是几可爱下!
那汤种面包我是用即溶酵母的!不是干酵母!
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 楼主| 发表于 3-11-2008 01:36 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 31-10-2008 04:22 PM 发表
“不把马铃薯弄那么泥”这句我喜欢
我在新山Larkin 烘培原料店买到2kg cream cheese。
黄明发也有卖。
收哪里啊?收冰箱啦。也可以快快做成蛋糕然后收肚子

为什么那么喜欢?很奇怪吗?
哦哦..在Larkin啊..很远下..
我听我妈妈说黄明发那里的卖很贵下的!
不是很大一块吗?!冰箱收得下..
我看还是不要好了..买了也是浪费!
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 楼主| 发表于 3-11-2008 01:36 AM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 31-10-2008 04:29 PM 发表
新款的muffin噢
很新的idea,不过好吃吗? 我想式式做,不过没有勇气

我是觉得很奇怪的味道..
不过我劝你还是不要做好了!
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 楼主| 发表于 3-11-2008 01:37 AM | 显示全部楼层
原帖由 kinoko 于 31-10-2008 05:40 PM 发表
这个我不可以吃~~~

为什么不能吃?
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 楼主| 发表于 3-11-2008 01:39 AM | 显示全部楼层
原帖由 --婷婷-- 于 31-10-2008 08:47 PM 发表
POTATO的MUFFIN哦!
厉害! 我之前也看到ASAM LAKSA的 MUFFIN,
你们太厉害了啦~

美女就说过我..很勇敢尝试奇怪的东西!
我不厉害啦!我是看食谱的!
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