用香蕉戚风来做这楼的ending咯！~carey@cari~

youngmummy88

是咯

要排长龙咯，要浪费时间来等它开门咯

有代价的啦
swee_95 发表于 9-9-2011 12:57 PM

哦~~那还是值得啦！最怕是排了队买不到就惨！哈哈~

不懂。。。我明天或后天再试试看有没有更滑的。。我的mixer是stand 的，不能提起的咯。。谢谢你哦 ...
西西米 发表于 9-9-2011 02:36 PM

stand的mixer应该也可以拆开来用的不是吗？
其实手提mixer对初学者来说比较容易哦~可以感觉到变化，看得比较清楚。
你拍了照放上来看看，可能可以看出有什么问题。

莫莫喳喳
我喜欢吃。。可是不喜欢一块块透明的薯粉
辛辣 发表于 9-9-2011 02:59 PM

我的莫莫喳喳没有薯粉的~只有那3样食材罢了~你可以吃咯！

烩饭，好多料！看了很想吃啊。。
莫莫查查我也喜欢。。
swinter 发表于 9-9-2011 05:28 PM

是哦~这个一点那个一点，加起来就这么多料了！
莫莫喳喳请你吃！

很多颜色
38隐形人 发表于 9-9-2011 08:59 PM

就是很多颜色才给它取名“彩色烩饭”咯！

youngmummy88

（日本棉花芝士蛋糕）31/8/2011--大儿子生日蛋糕

31/8是大儿子的生日，还是随便做个蛋糕给他吧！不然也是要去买~
说随便做真的是随便做的，因为真的很累。。。

跟去年一样，做了日本棉花芝士蛋糕，因为重乳酪蛋糕虽然大儿子很爱，但是我懒惰做饼底，所以还是做这个也是浓郁芝士味的蛋糕给他咯！

最后的成品是这样的~特地去买棉花糖跟巧克力来装饰，因为原本用龙眼来装饰，难看到~~~哈哈

食谱在这里：日本棉花芝士蛋糕





这个就是用龙眼做装饰的，超难看！因为想不到还要用什么其他的装饰，所以第2天又换pattern咯!



烤好的蛋糕，用小烤箱烤的，所以那2条发热铁条的地方会黑黑的~因为很靠近它。
还好上层是要切掉的！哈哈~



切面就是这样的咯！没有分层，因为很懒惰。。。。 ==



可爱的小熊头棉花糖，很好吃哦！呵呵~~
这个蛋糕的巧克力淋酱味道很好~因为原本太稀，所以我加了一些巧克力粉，味道会比较甜，但是真的很香巧克力味哦！

leemiin

不随便啦！心意最重要。

白娘

巧克力芝士。。。美味的代言。。龙眼装设真的单调多咯。。金光闪闪的巧克力在黑底衬托下更抢眼！。。。儿子的手托着蛋糕盘瞒吃力那样。。手筋也浮现起来。。证明蛋糕有*分量*=无价爱的重量

youngmummy88

不随便啦！心意最重要。
leemiin 发表于 10-9-2011 09:34 AM

谢谢~至少我还有心做出来！哈哈~

巧克力芝士。。。美味的代言。。龙眼装设真的单调多咯。。金光闪闪的巧克力在黑底衬托下更抢眼！。 ...
白娘 发表于 10-9-2011 09:40 AM

是咯~不懂要买什么水果，葡萄在巧克力酱上看不出来~C4草莓又没货。
而且想想，水果装饰比较普通，用棉花糖装饰看起来还蛮可爱的！
这个手是小儿子的手啦~所以他比较没力！哈哈~

这个蛋糕味道是很好~但是我的装饰蛋糕还是很懒惰，每次都乱乱完成就算了的！

天空蓝

31/8是大儿子的生日，还是随便做个蛋糕给他吧！不然也是要去买~
说随便做真的是随便做的，因为真的很累 ...
youngmummy88 发表于 10-9-2011 09:25 AM

随便做也可以做出不错的生日蛋糕，厉害。

youngmummy88

随便做也可以做出不错的生日蛋糕，厉害。
天空蓝 发表于 10-9-2011 05:22 PM

不会厉害啦~其实很简单。
蛋糕体做好随便淋上巧克力酱罢了。。。

天空蓝

你的蛋糕体是海绵蛋糕？我觉得会做蛋糕的人都很厉害。。。

youngmummy88

你的蛋糕体是海绵蛋糕？我觉得会做蛋糕的人都很厉害。。。
天空蓝 发表于 11-9-2011 02:21 PM

蛋糕体是日本棉花芝士蛋糕~只要你有兴趣，慢慢学咯~

天空蓝

蛋糕体是日本棉花芝士蛋糕~只要你有兴趣，慢慢学咯~
youngmummy88 发表于 11-9-2011 05:05 PM

    我之前做过棉花蛋糕，不过做了很多次都不满意。
芝士味的家中老伴不吃的，所以不多做，不然就我自己吃，会很快肥的，我已经很肥了。

柠檬绿茶

倒数5天

悠悠的我

芝士蛋糕。。我的最愛。。
那個bear bear 好可愛。。
這樣的裝飾已經很美了。。
我都不會想到要這樣的裝飾呢。。

youngmummy88

我之前做过棉花蛋糕，不过做了很多次都不满意。
芝士味的家中老伴不吃的，所以不多做，不然就 ...
天空蓝 发表于 11-9-2011 08:11 PM

棉花蛋糕的芝士味不会很重呀~他也不吃？那就太可惜了！呵呵~

倒数5天
柠檬绿茶 发表于 11-9-2011 11:36 PM

倒数4天咯！

芝士蛋糕。。我的最愛。。
那個bear bear 好可愛。。
這樣的裝飾已經很美了。。
我都不會想到要這樣的裝 ...
悠悠的我 发表于 12-9-2011 12:29 AM

是哦~好彩最后看到这个棉花糖，不然原本要买软糖的，软糖就没有那么漂亮了。
我也是看到别人的装饰才会这样装饰的。

youngmummy88

鸡蛋肉片黄酒面线

之前上过很多次，没什么特别的面线。
这次的黄酒是妈妈酿的，但是上次那瓶很甜的吃完了，这瓶黄酒是有点酸的。
但是也还好,一点点酸罢了~还是蛮好吃的。

要生了，到时应该会吃到吐咯！哈哈~


倒数4天！好紧张啊。。。

悠悠的我

黄酒在坐月子期间真的吃到呕。。
但有时候又真的好好吃。。。

ehon

莫莫查查我的最爱，看到我也想吃了。。。
每次有剩饭我都是拿来炒饭，怎么没想到这个烩饭，我要学起来了，好像很简单又方便
你真是的，倒数4天就要做月子了还煮这个面线来吃，不怕吃到腻哦
美美的生日蛋糕，亲手做的永远是最棒的

辛辣

中秋节快乐

加油哦

DE01

  

wkloh

youngmummy88

黄酒在坐月子期间真的吃到呕。。
但有时候又真的好好吃。。。
悠悠的我 发表于 12-9-2011 01:34 PM

其实也还好~因为我超喜欢吃黄酒鸡的，所以再跟猪脚醋那些换来换去吃，也不会很腻的！

莫莫查查我的最爱，看到我也想吃了。。。
每次有剩饭我都是拿来炒饭，怎么没想到这个烩饭，我要学起来了， ...
ehon 发表于 12-9-2011 03:06 PM

就是每次都炒饭，吃到都xian了！所以才想到煮成烩饭的，记得我第一次吃的时候觉得怎么这么好吃呢！哈哈~
这个面线是1/9煮的啦~所以已经很久了。。。现在都很想吃黄酒鸡了呢！
自己做的蛋糕虽然卖相没那么美~但是有时味道真的比外面买的好吃。。。因为比较真材实料！      

中秋节快乐

加油哦
辛辣 发表于 12-9-2011 03:33 PM

辛辣老师，你也一样！中秋节快乐！