雨轩的厨房～迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

戴雨轩

原帖由 kittymiao0210 于 15-4-2009 10:04 AM 发表
昨晚我竟然做梦梦到我去找你买糕点了
我想我是疯了，哈哈！
你的那个咖啡店大概是靠近哪里啊？？有地址吗？

在setia  indah sales office直进，对面是公园。

戴雨轩

原帖由 yqlim 于 15-4-2009 11:56 AM 发表


一天睡4个小时~~晕~

你一个人吗？还是有请员工帮忙？

其实我也觉得总类太多了~

太复杂~

只要好吃~总类少都没有关系的。

做工啊~~呵呵~你要请我吗？

10样酱不会多吧我觉得很少。。经过这几天的发现，觉得选择该多。。如果只做拿几样。。顾客要天天买的看到都腻了。。所以我的糕点每天不一样，换来换去

戴雨轩

原帖由 happylady8888 于 15-4-2009 10:16 AM 发表


哦~~ 吃东西的口味是因人而异的.  可能老板娘也希望你的生意好,可以带动她的生意吧!

其实是不是不用做那么多种口味? 只做比较畅销的就好, 周末才做些特别的? 老实说种类太多, 选择太多,对于我们顾客也未 ...

昨晚问了妈妈。。
原来我的啊cor是娘惹，他们弟妹是我妈妈kampong的第一个进那边住的华人。来世身穿一身娘惹服，在照片里，服装就像小娘惹里的cor  cor(老娘惹)一模一样，要有条手巾和k扣衣服的keronsang.

原来我们的娘惹祖先应该可能是从马六甲来的罗 但是我的祖父是中国来的

eq1967

吃东西的口味是因人而异的.  选择多样花的话，顾客就头痛，不知要买哪样。我建议你可以每天推出5－6样，每天有不同的选择。一来顾客不会看到眼花撩乱,二来顾客天天会到回来跟你买不一样的糕点

SEPTEMBER82

原帖由 戴雨轩 于 15-4-2009 02:33 PM 发表
你看到那个费婆就是我罗。。你来的时候已经7788了所以没几样了 今天10点就买卖完回家了

虾？？摊位有两个人一个是老人家另一个很像很年轻的美眉喔？？
8.30去东西都卖完了啊？？
今天去得不是时候。。。 多两天再去。。。

yqlim

原帖由 SEPTEMBER82 于 15-4-2009 03:24 PM 发表
虾？？摊位有两个人一个是老人家另一个很像很年轻的美眉喔？？
8.30去东西都卖完了啊？？
今天去得不是时候。。。 多两天再去。。。

我很怀疑~~

你去错档口？？

原帖由 戴雨轩 于 15-4-2009 02:44 PM 发表
昨晚问了妈妈。。
原来我的啊cor是娘惹，他们弟妹是我妈妈kampong的第一个进那边住的华人。来世身穿一身娘惹服，在照片里，服装就像小娘惹里的cor  cor(老娘惹)一模一样，要有条手巾和k扣衣服的keronsang.
原来我 ...

雨轩~~

有照片看啊？？？

我要看！！！！

[ 本帖最后由 yqlim 于 15-4-2009 04:14 PM 编辑 ]

happylady8888

原帖由 戴雨轩 于 15-4-2009 02:44 PM 发表
昨晚问了妈妈。。
原来我的啊cor是娘惹，他们弟妹是我妈妈kampong的第一个进那边住的华人。来世身穿一身娘惹服，在照片里，服装就像小娘惹里的cor  cor(老娘惹)一模一样，要有条手巾和k扣衣服的keronsang.

原来我 ...

谢谢你的解释, 可是我是越看越乱.......

呵呵~~~ 我还是管吃娘惹糕就好!

原帖由 戴雨轩 于 15-4-2009 02:33 PM 发表
你看到那个费婆就是我罗。。你来的时候已经7788了所以没几样了 今天10点就买卖完回家了

哇~~ 8:30AM 就已经7788了所以没几样了? 早上10AM就买卖完回家了? 生意很好嘛!

本来还想星期日早上10点多去买的, 看来你到时候应该是收档咯!

原帖由 SEPTEMBER82 于 15-4-2009 03:24 PM 发表



虾？？摊位有两个人一个是老人家另一个很像很年轻的美眉喔？？
8.30去东西都卖完了啊？？
今天去得不是时候。。。 多两天再去。。。

雨轩的头像都有放出来, 难道你不认得? 还是真身差很多?

[ 本帖最后由 happylady8888 于 15-4-2009 04:25 PM 编辑 ]

SEPTEMBER82

原帖由 yqlim 于 15-4-2009 03:45 PM 发表


我很怀疑~~

你去错档口？？

我也在怀疑我是不是去错档口了。。。
可是那些糕点和她拍上来的都一样哦。。。（虽然已经7788了。。。）

SEPTEMBER82

原帖由 happylady8888 于 15-4-2009 04:19 PM 发表


谢谢你的解释, 可是我是越看越乱.......

呵呵~~~ 我还是管吃娘惹糕就好!




哇~~ 8:30AM 就已经7788了所以没几样了? 早上10AM就买卖完回家了? 生意很好嘛!
...

我就是看了她的头像才觉得那不是她咯。。。
如果真的是她。。。。在我想像中的雨轩应该不矮吧？？？

yqlim

原帖由 SEPTEMBER82 于 15-4-2009 05:03 PM 发表
我就是看了她的头像才觉得那不是她咯。。。
如果真的是她。。。。在我想像中的雨轩应该不矮吧？？？

说说看你想象中的雨轩是怎样的？

happylady8888

原帖由 SEPTEMBER82 于 15-4-2009 05:03 PM 发表


我就是看了她的头像才觉得那不是她咯。。。
如果真的是她。。。。在我想像中的雨轩应该不矮吧？？？

吖!? 你难倒我了! 你讲到很深叻!!!

那么你今天看到的是一个很矮的? 还是不矮的?

可是脸蛋应该不会走样吧? 你怎么不尝试叫LZ一声轩呢?

哈哈~~ 看来你可能是走错挡口了啦!

weikai

楼主可以分享下娘惹糕点的食谱吗

戴雨轩

哈哈。。你们别把我想象是个美女啊 如果你们有常去柔坛的话就不会那样想象了 那边大家知道我是肥肥矮矮的， 照片看起来会瘦?我从form1后就没有再长高了

戴雨轩

原帖由 SEPTEMBER82 于 15-4-2009 05:01 PM 发表


我也在怀疑我是不是去错档口了。。。
可是那些糕点和她拍上来的都一样哦。。。（虽然已经7788了。。。）

刚才你在买时也有其他顾客在对吗?

我6点半到那边，要是10点多才去的话通常是靠近收摊的时候了。

tina1129

哇~ 好多種類的糕點哦~
每天要準備那麽多樣化的糕，一定很累~
要照顧身體哦~ 祝你生意越來越好，加油~

戴雨轩

原帖由 tina1129 于 15-4-2009 06:55 PM 发表
哇~ 好多種類的糕點哦~
每天要準備那麽多樣化的糕，一定很累~
要照顧身體哦~ 祝你生意越來越好，加油~

我家妈妈也是做糕的。。习惯这种生活了所以不觉得累。。人家跟爸爸订的糕更恐怖呢(有大function才订)

木薯糕=400PC
草帽糕=400PC
kuih dadar=400PC
kari pap=400PC

这是一件著名5星酒店跟我爸爸订的糕。。几年前，前首相和前皇后到访古晋时住进拿酒店也有订

yqlim

原帖由 戴雨轩 于 15-4-2009 07:13 PM 发表
这是一件著名5星酒店跟我爸爸订的糕。。几年前，前首相和前皇后到访古晋时住进拿酒店也有订

雨轩~~

这些给所谓“首相和前皇后”吃的食物~~

不是应该都是要Halal的吗？

而且~一定要Certified Halal的哦~

你爸爸有Certified Halal的执照？

戴雨轩

原帖由 yqlim 于 15-4-2009 09:02 PM 发表


雨轩~~

这些给所谓“首相和前皇后”吃的食物~~

不是应该都是要Halal的吗？

而且~一定要Certified Halal的哦~

你爸爸有Certified Halal的执照？

我们那边不像西马
那边马来人吃华人卖的
只要没有猪肉就可以了
我妈妈很多马来人顾客
这里要马来人买更没可能的。。但是这边做工的印尼妹就敢买我的糕。


酒店订的比卖的小。。要切小小的很精致哦

yqlim

原帖由 戴雨轩 于 15-4-2009 09:18 PM 发表
我们那边不像西马
那边马来人吃华人卖的
只要没有猪肉就可以了
我妈妈很多马来人顾客
这里要马来人买更没可能的。。但是这边做工的印尼妹就敢买我的糕。

"首相和前皇后"应该是西马来的吧？

况且~~Halal这些应该没有西马或东马之分~

我的表哥是做饮食业的~~

据他所说~~那些政府官员吃的食物~

都得是合格+宗教局认证的餐馆才能供应的哦~

不过，这些是西马的Law~

可能东马比较特别~

什么都和西马不一样~

戴雨轩

原帖由 yqlim 于 15-4-2009 09:37 PM 发表


"首相和前皇后"应该是西马来的吧？

况且~~Halal这些应该没有西马或东马之分~

我的表哥是做饮食业的~~

据他所说~~那些政府官员吃的食物~

都得是合格+宗教局认证的餐馆才能供应的哦~

不过，这些是西 ...

那边很多LAW跟这里不一样。。就拿PARKING COUPON来说，那边要是没放COUPON的话罚RM5才。。这里要RM30