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楼主: LHTH

LH煮吃记。面包造型花样做法,超松软巧克力海绵蛋糕,比萨做法,章魚燒,黄酒的做法

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发表于 1-1-2011 11:51 AM | 显示全部楼层
回复 2214# LHTH


好啊。。做多几样款啊。。让我可以收集几款的简单好吃的饼打算送礼。。。外面卖的。。怎样好吃都少了那一份真诚心意嘛 。。
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 楼主| 发表于 1-1-2011 11:58 AM | 显示全部楼层
.

angieng

悠悠的我

youngmummy88

白娘




新年快乐


.
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 楼主| 发表于 1-1-2011 12:29 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 LHTH 于 2-1-2011 11:33 AM 编辑

.

拜一开始真的不得空上来了
先来把这个作品放上来
就要停工好几天咯

娴姐 跟我 order的 狗狗饼
因为没有 Horlick 粉了
我就假厉害的用 milo 粉代替
狗狗出来全变成了 小黄狗



可爱小狗狗曲奇
原食谱:Horlicks Doggie Cookies

材料:
牛油     200克  
幼糖     3大匙
Horlicks(粉状)    80克
特幼粉   200克     可用低筋面粉或面粉代替
粟米粉   25克
奶粉     25克

装饰
Chocolate chips少许
Chocolate rice 少许
Koko Krunch 少许

做法:
1.牛油和幼糖打发,加入Horlicks(粉状)搅拌均匀。
2.特优粉、粟米粉和奶粉筛进去搅匀(我直接用手)
3.把面团分成10克,用2片Koko Krunch做狗狗的耳朵,Chocolaterice做眼睛,Chocolatechips就做成嘴巴。
4.放进烤箱,180度烘烤20分钟。(温度依烤箱而异,只要曲奇变金黄色就可以直接拿出来了。)
5.待凉就装进罐子里。











还没烘的样子









还有之前看到 lim 心肝做给它的宝贝狗吃的狗骨头
我心里很不平衡的也走去买一个小个的骨头模回来弄
小小的骨头最适合给我吃了



骨头




材料:
牛油     55 g(室溫軟化)
砂糖      8 g
面粉     125g
雞蛋     1/2粒
盐            一点
soda powder   1/4匙
baking powder 1/4匙
杏仁碎         25 g
核桃碎         随意
葵花子         随意

做法:
1. 牛油與糖霜打滑
2. 雞蛋打散分兩次加入牛油中混合
3. 筛入面粉,soda powder,baking powder混合成面团,放入冰箱冷藏1/2小时后才拿出来用
4. 把所有坚果类放入面团里拌均后
5. 用曲奇模印出形狀,然後放入烤箱,180度烤20-25分钟至金黄色













还没烘的样子






看。。。
小黄狗饿了
要吃骨头了







.
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发表于 1-1-2011 03:20 PM | 显示全部楼层
LHTH~新年快乐哦~Happy New Year 2011  !!
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发表于 1-1-2011 05:24 PM | 显示全部楼层
是嘛
人也是可以吃骨头饼干的嘛
谁讲只有狗狗可以吃
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发表于 1-1-2011 05:41 PM | 显示全部楼层
我在想白白的狗狗是不是更CU BI些?
KOKO色的已经很可爱了哦。。。我喜欢我喜欢
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发表于 1-1-2011 06:55 PM | 显示全部楼层
LHTH,好久不见!
新年快乐哦!!!
Happy New Year 2011~
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发表于 1-1-2011 10:17 PM | 显示全部楼层
君,这是曾经风靡网络的狗狗饼!
我看到骨头饼,开始以为是做给狗狗吃的。。

祝你新年快乐!
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发表于 1-1-2011 10:56 PM | 显示全部楼层
.

拜一开始真的不得空上来了
先来把这个作品放上来
就要停工好几天咯

娴姐 跟我 order的 狗狗饼
因 ...
LHTH 发表于 1-1-2011 12:29 PM



    君呀,
你那么快就弄新年饼了吗?
狗仔饼又骨头饼超卡哇伊,
那个骨头饼吃的时候别让狗狗看到哦不然他会以为你在偷吃它的食物涅
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发表于 1-1-2011 11:18 PM | 显示全部楼层
骨头饼好cute~~~
那个骨头饼里面红红一粒粒的是什么?
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发表于 1-1-2011 11:53 PM | 显示全部楼层
每次看到狗狗饼都很喜欢,真的很cute!
你的骨头饼好像很多料,还特的去买骨头模子哦!
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发表于 2-1-2011 02:11 AM | 显示全部楼层
我看到骨头饼还真的以为是给狗吃的...
吓死我了!!!
哈哈 Happy new year!!!!
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 楼主| 发表于 4-1-2011 11:25 AM | 显示全部楼层
LHTH~新年快乐哦~Happy New Year 2011  !!
ehon 发表于 1-1-2011 03:20 PM



   
ehon   新年快乐
抱歉
迟了那么多天回你
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 楼主| 发表于 4-1-2011 11:26 AM | 显示全部楼层
是嘛
人也是可以吃骨头饼干的嘛
谁讲只有狗狗可以吃
38隐形人 发表于 1-1-2011 05:24 PM



   
对啊
我也很喜欢吃骨头饼的
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 楼主| 发表于 4-1-2011 11:27 AM | 显示全部楼层
我在想白白的狗狗是不是更CU BI些?
KOKO色的已经很可爱了哦。。。我喜欢我喜欢
柠檬绿茶 发表于 1-1-2011 05:41 PM



   
对啊
白的狗比较可爱
没办法 Horlick 粉
只好将就了
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 楼主| 发表于 4-1-2011 11:28 AM | 显示全部楼层
LHTH,好久不见!
新年快乐哦!!!
Happy New Year 2011~
~@菲菲@~ 发表于 1-1-2011 06:55 PM



   
菲菲   新年快乐
迟了那么多天回你不好意思哦
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 楼主| 发表于 4-1-2011 11:30 AM | 显示全部楼层
君,这是曾经风靡网络的狗狗饼!
我看到骨头饼,开始以为是做给狗狗吃的。。

祝你新年快乐!
swinter 发表于 1-1-2011 10:17 PM



   
对啊
那是给狗吃的啊
只是此“狗”非彼“狗”罢了  
我是说给我这个肖狗的吃的
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 楼主| 发表于 4-1-2011 11:32 AM | 显示全部楼层
君呀,
你那么快就弄新年饼了吗?
狗仔饼又骨头饼超卡哇伊,
那个骨头饼吃的时候别让狗狗看到 ...
lim72 发表于 1-1-2011 10:56 PM



   
慢慢在研究我手上的食谱咯
看那个喜欢的我新年要做来吃啊

都怪你啊
做那个可爱的骨头饼
害我也走去买了一个回来弄
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 楼主| 发表于 4-1-2011 11:33 AM | 显示全部楼层
骨头饼好cute~~~
那个骨头饼里面红红一粒粒的是什么?
塔·死海·泡影 发表于 1-1-2011 11:18 PM



   
我乱乱加了一些鸡肉香肠进去
可是味道又觉得不适合
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 楼主| 发表于 4-1-2011 11:34 AM | 显示全部楼层
每次看到狗狗饼都很喜欢,真的很cute!
你的骨头饼好像很多料,还特的去买骨头模子哦!
小冰冰冰 发表于 1-1-2011 11:53 PM



   
嘻嘻。。。
骨头模真的是特的去买的
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