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楼主: yan801010

~*幸福料理*~ I

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 楼主| 发表于 7-9-2007 03:36 PM | 显示全部楼层

麻坡小吃日记

不好意思
最近很忙很忙
心情很不好
都没有踏进厨房

为了不让大家失望
在这里分享一下我的麻坡小吃日记
上个周末和我的同乡好男人好朋友(好长的名字)
去了一趟麻坡‘找吃’

可惜两个肚子只能装得下那么少:

好好吃的蚝煎 (老板娘有点拽)




脑袋瓜-脑袋瓜   otak-otak


猪肉沙爹


有名的荣成饼家 -我们差不多把所有商品都试吃了(贪吃嘛)


我们没有白吃啦~ 各自也买很多回家给家人
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发表于 7-9-2007 06:27 PM | 显示全部楼层
我超支持麻坡小吃,我第一个报到,谢谢阿yan楼主!
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 楼主| 发表于 8-9-2007 09:49 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 7-9-2007 06:27 PM 发表
我超支持麻坡小吃,我第一个报到,谢谢阿yan楼主!


谢谢喵眯的一直以来的支持
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 楼主| 发表于 8-9-2007 10:00 AM | 显示全部楼层

月饼来报到

好几个星期前
因为贪玩
三更半夜不睡觉
独自在家里玩月饼
由于用具不齐全
弄出了丑丑的月饼
(买不到月饼模,所以我只好用燕菜模)
犹豫了很久
看到大家都在做月饼
所以也把我怪怪的月饼拿出来献丑了



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发表于 8-9-2007 10:18 AM | 显示全部楼层
等你等了很久。。。。。。 终于都来了。。。。
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发表于 8-9-2007 10:19 AM | 显示全部楼层
你的月饼属于冰皮的吗?????
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 楼主| 发表于 8-9-2007 10:30 AM | 显示全部楼层
原帖由 sharon_chen 于 8-9-2007 10:19 AM 发表
你的月饼属于冰皮的吗?????


嗯…… 没有烘炉的人只好弄冰皮的咯
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发表于 8-9-2007 12:12 PM | 显示全部楼层

回复 #2207 yan801010 的帖子

yan,冰皮的皮是怎样做的?
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发表于 8-9-2007 01:14 PM | 显示全部楼层
真有你的。。。 用具不全都能让你出来。。。
你真行哦。。。
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发表于 8-9-2007 03:40 PM | 显示全部楼层
麻坡美食真的让人流口水,好想吃那个蚝煎
你们好像打包了好多袋脑袋瓜,一定好好吃。

[ 本帖最后由 皓皓 于 8-9-2007 03:41 PM 编辑 ]
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发表于 8-9-2007 06:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 8-9-2007 10:00 AM 发表
好几个星期前
因为贪玩
三更半夜不睡觉
独自在家里玩月饼
由于用具不齐全
弄出了丑丑的月饼
(买不到月饼模,所以我只好用燕菜模)
犹豫了很久
看到大家都在做月饼
所以也把我怪怪的月 ...

yan yan

我也有兴趣知道冰皮月饼的用料
我也想做像你这样模型的
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 楼主| 发表于 10-9-2007 10:08 AM | 显示全部楼层
冰皮我做得不是很成功
http://yancuisine.blogspot.com/2007/08/ah-yan-very-first-mooncake.html

大家不妨参考这里:
http://health.163.com/06/0926/21/2RVR4PR900181T93.html 

[ 本帖最后由 yan801010 于 10-9-2007 10:50 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 10-9-2007 11:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 8-9-2007 03:40 PM 发表
麻坡美食真的让人流口水,好想吃那个蚝煎
你们好像打包了好多袋脑袋瓜,一定好好吃。


嗯!真的很好吃!
我们买了不是很多啦
都各自买给家人啊 
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 楼主| 发表于 10-9-2007 01:04 PM | 显示全部楼层

快乐早点

离开厨房
在忙碌的生活里兜了个圈
带了另一种感觉回来
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发表于 10-9-2007 01:10 PM | 显示全部楼层

回复 #2214 yan801010 的帖子

生活就是+-X /
生活就是喜怒哀乐
生活可以是开水酱没有味道
生活可以是彩虹般美丽
生活是种练习
生活是种锻炼

生活到底是什么?
问我:也开始茫然起来。。。
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发表于 10-9-2007 01:49 PM | 显示全部楼层
你 好, 楼 主. 我  看 你 解 绍 麻 坡 的 美 食, 就 进 来 和 你 聊 聊...
我 在 麻  坡 哦... 你 应 该 还 有 很 多 麻 坡 的 美 食 没 有 吃 到 吧?
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 楼主| 发表于 10-9-2007 03:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 10-9-2007 01:10 PM 发表
生活就是+-X /
生活就是喜怒哀乐
生活可以是开水酱没有味道
生活可以是彩虹般美丽
生活是种练习
生活是种锻炼

生活到底是什么?
问我:也开始茫然起来。。。


我的生活本来很简单
做自己喜欢的事情
我就会很快乐

但是人长得越大
生活就会变得越来越复杂
复杂到没办法快乐起来


不快乐……
所以我很久没来快乐厨房
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发表于 10-9-2007 03:13 PM | 显示全部楼层
我喜欢各式各样的小吃。。。

楼主的名字真的是yan吗。。
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 楼主| 发表于 10-9-2007 03:59 PM | 显示全部楼层
原帖由 tiny_gal 于 10-9-2007 01:49 PM 发表
你 好, 楼 主. 我  看 你 解 绍 麻 坡 的 美 食, 就 进 来 和 你 聊 聊...
我 在 麻  坡 哦... 你 应 该 还 有 很 多 麻 坡 的 美 食 没 有 吃 到 吧?


对呀~ 小女孩!
我们那天去到已经很晚了
吃几样就已经饱了

应该会再去一趟吧
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 楼主| 发表于 10-9-2007 04:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 10-9-2007 03:13 PM 发表
我喜欢各式各样的小吃。。。

楼主的名字真的是yan吗。。



欢迎高手大驾光临!
对呀~
我的名字真的叫yan
身份证上也有的哦
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