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发表于 7-8-2008 05:06 PM
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发表于 7-8-2008 08:50 PM
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回复 2197# MIKIKO 的帖子
好好吃的黑胡椒猪扒
那酱是你自己做的吗?怎么做的哦? |
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发表于 7-8-2008 10:21 PM
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发表于 8-8-2008 12:39 AM
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~ 。~ 七夕情人节快乐 ~ 。~ 今天是七夕情人节,昨晚我和威廉像往常般出去吃一餐庆祝。。 我没什么礼物可以送给他,今天就做了小蛋糕当礼物。。 我和威廉说:我不买礼物,因为买礼物要用你的钱~ 虽然面粉,oven,草莓,冰淇淋也是你出钱买的,但我却用心做了一个蛋糕送给你, 这份心意,是用钱买不到的哦~所以,你要珍惜哦~ 威廉说:谢谢宝贝,这个蛋糕真的很美,我不需要你买礼物给我, 我只要你乖乖的,那我就很开心了~
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这是第一款草莓小蛋糕 里面白色的不是cream,而是威廉爱吃的冰淇淋~
这是第二款草莓小蛋糕,换了个方式摆设蛋糕~
七夕情人节,既然是节日,就是我做西餐的时候~ 简单的做了肉碎意大利面配一下的鸡翅膀
今天第一次烤鸡翅膀,腌料中的黑酱油下得有点重手, 加上烤20分钟,出炉的鸡翅膀就有点黑~ 沾了蜜糖的鸡翅膀,吃起来味道还真的很不错~ 我还烤了一粒马铃薯配鸡翅膀吃~ |
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发表于 8-8-2008 12:40 AM
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在这里浸久了,看到每家都做烘焙,心痒痒的,巴不得马上拥有一架,
考虑了这样久,终于决定了,我已经决定买像你那架烤箱,
我去太平洋看了,它的size也蛮o.k,不会太大,也不会太小,
看你用了两个月,做的蛋糕,饼干还有面包等都蛮好评的,
应该没问题吧! |
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发表于 8-8-2008 12:48 AM
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回复 2204# MIKIKO 的帖子
甜蜜蜜哩
第二款草莓小蛋糕 下面的橙色的是什么
鸡翅膀 随便烤一下 再放蜜糖就甜甜 焦焦的
很好吃了
通常我不太放黑酱油,以免烤得太黑
不过放其他的调味料 给它香一点 |
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发表于 8-8-2008 12:48 AM
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真幸福啊
虽然这个礼拜回来家乡,前几天在大少家住了3天,今天才回妈妈家住,才发现。。。今天是情人节,啊,安排失误。。不然可以和大少过情人节多好啊。。。 |
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发表于 8-8-2008 12:50 AM
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哇!你的...你的....
你的草梅蛋糕好美!看了口水都流了出来,
我正在减肥,这个时后看到这样美味的一餐,
真的很虐待!  |
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发表于 8-8-2008 01:20 AM
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发表于 8-8-2008 06:59 AM
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Mikiko, 蛋糕很美很可爱噢,怎样弄的?
威廉吃了一定感受到你的心意,有没有热泪盈眶?有没有回报一个浪漫之吻?
我要看你的洋葱培根面包啦,做么没有post上来的?
还有哦,想问你是怎样炸猪排的?用什么粉?
[ 本帖最后由 爱吃 于 8-8-2008 07:01 AM 编辑 ] |
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发表于 8-8-2008 09:47 AM
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发表于 8-8-2008 12:25 PM
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MIKIKO,你的77情人节我看了都甜在心坎里了.
相信你的WILLIAM也一定是. |
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发表于 8-8-2008 02:25 PM
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mikiko, 我真的越来越佩服你了。
不管是中餐,西餐,蛋糕面包和糕点你都样样行。
威廉真的好幸福兼有口福哦!
不知道几时我才会有你这样的境界。
嘻嘻。。。 |
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发表于 8-8-2008 02:33 PM
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发表于 8-8-2008 05:14 PM
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Mikiko,我蒸小蛋糕的时候为什么将搅拌好的材料倒入小纸杯后,纸杯会变成形了?是不是要放进小铁盘(做蛋塔的那种)垫着小纸杯, 这样它蒸的时候才不会变形,对吗? |
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发表于 8-8-2008 05:30 PM
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mikiko, 请教你关于蒸小蛋糕.为什么我蒸的小蛋糕是湿湿的?我已经蒸了15分钟.蛋也打到有奶白色..是什么原因呢?我都请垃圾桶吃了整10个小蛋糕了 |
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发表于 9-8-2008 09:53 AM
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原帖由 nivea 于 8-8-2008 05:30 PM 发表 
mikiko, 请教你关于蒸小蛋糕.为什么我蒸的小蛋糕是湿湿的?我已经蒸了15分钟.蛋也打到有奶白色..是什么原因呢?我都请垃圾桶吃了整10个小蛋糕了
对咯,我也面对同样的问题。而且面粉加入时不可以过度搅拌,但是如果不搅,它会结一块块,外面湿里面粉粉。。 |
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发表于 10-8-2008 01:11 PM
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原帖由 MIKIKO 于 7-8-2008 12:12 PM 发表 
~ 家常小菜 之 干香鸡 ~之前常常看到月儿说干香鸡很下饭,每次她煮了都忍不住吃多点饭~我竟然不相信,就自己试煮一次看看,想知道干香的味道到底有多么吸引人~煮出来时我就试吃一口,味道带微辣,(下次要用小辣 ...
mikiko, 你的干香雞好像"濕"了一點哦~
下次試試放少許的水就好了, 那么味道才會比較集中.
但如果不小心放多了水, 可以開大火來翻炒, 讓水份(蒸發)收干.
原帖由 MIKIKO 于 7-8-2008 12:33 PM 发表 
~ 西餐系列 之 黑胡椒猪扒 ~原本想在猪扒里夹ham和cheese做Cordon Bleu ,哪知那天去tesco没买到ham,只买了bacon觉得加bacon在猪扒很画色添足,所以猪扒里只夹了一片cheese,爆香洋葱蒜米,加入两汤匙的黑胡椒酱, ...
我倒覺得你煮的豬排很漂亮, 看了就很有食欲~
原帖由 MIKIKO 于 7-8-2008 11:53 AM 发表 
一个星期三天练习yoga,每天晚餐前做简单运动半小时。。。
我都是靠控制饮食和运动,虽然效果不大,但逐渐是能看到效果的。。。
mikiko, 我之前看你的照片, 都不覺得你肥叻!
后來爬貼后, 才發現你的體重才48-49左右, 其實應該算相當標準了.
但如果你希望你的體重可以再下快一點的話, 建議你多做有氧運動, 如游泳, 跑步, 有氧韻律操等.
yoga的功效比較顯著在于雕朔身形, 靠yoga減輕體重的話, 會需要比較長的時間哦.
原帖由 MIKIKO 于 6-8-2008 02:45 PM 发表 
芽菜豆苗,我傻傻分不清楚 ,芽菜应该是怡保豆芽叫芽菜吧?
我等会去改一下,谢谢你的提点,我觉得我应该是写错了。。。
我之前也是把莧菜當菠菜, 芹菜當芫荽來買, 亂得比你還多!
不過沒有關系, 只要我們在錯誤中成長就好了~ 
[ 本帖最后由 nanas 于 10-8-2008 02:07 PM 编辑 ] |
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发表于 12-8-2008 09:06 AM
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mikiko 去 哪 里 了 玩 还 是。。。。。。。。。。????
有 谁 知 道??? |
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发表于 12-8-2008 10:00 AM
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原帖由 ellychew 于 12-8-2008 09:06 AM 发表 
mikiko 去 哪 里 了 玩 还 是。。。。。。。。。。????
有 谁 知 道???
替她回答你,她出坡了,標題不是有寫星期三見meh?
我也很想她 |
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