~ sw 的温馨煮意 ~谢谢大家的支持！~

ehon

几天没来就看到这么多好料，那个像麻麻档的炒面我很喜欢，看得我猛吞口水。。。
汤圆包馅料很多工咧，我家都是弄最简单的，贪快
金瓜咖哩好像不错，是配米粉吃吗？还有豆油肉的汤汁很下饭哦，我喜欢淋到湿湿再配sambalho ciak。。。

祝你～红毛冬至快乐

白娘

swinter。。佳节快乐！

DE01

swinter

冬至快乐哦！
Piggy80 发表于 22-12-2011 04:07 PM

谢谢你的祝福

哦...原来是这样
谢谢分享
儿娘 发表于 22-12-2011 10:12 PM

下次你也试试看，会不会裂开咯．．

金瓜咖哩是怎样的味道啊？
它的颜色真是漂亮极了。
Piggy80 发表于 23-12-2011 11:12 AM

金瓜咖喱的味道带有甜味，很香．．
下次你也可以试试看．．
我最近爱上金瓜咖喱了．．．

这样煮很特别
38隐形人 发表于 23-12-2011 08:51 PM

咖喱特别？还是汤圆特别？

看食谱就觉得好好吃哦。。。
michelle9877 发表于 24-12-2011 07:25 AM

谢谢你，欢迎有空常来噢．．

几天没来就看到这么多好料，那个像麻麻档的炒面我很喜欢，看得我猛吞口水。。。
汤圆包馅料很多工咧，我家 ...
ehon 发表于 24-12-2011 06:02 PM

ehon, 很久没有看到你上来了，最近很忙吗？
这是我第一次做包馅料的汤圆，是多工咯，自找麻烦，但是吃的时候很满足．．
谢谢你的祝福

swinter。。佳节快乐！
白娘 发表于 25-12-2011 11:13 AM

DE01 发表于 25-12-2011 04:31 PM

谢谢白娘和君的祝福．．

38隐形人

回复 2190# swinter
金瓜咖哩

swinter

回复  swinter
金瓜咖哩
38隐形人 发表于 28-12-2011 10:13 PM

我自己胡乱搭配的料理．．
幸好味道不错

swinter

七彩甜椒炒意面，也是之前清理冰箱时的料理。妈妈总共给了我红、黄、青甜椒各2粒，用了大部分煮了两次的甜椒金瓜咖喱。今天换一换口味，用来搭配意大利面。

最近我爱上了这样的意大利面准备方法，所有的材料炒熟然后加入面条和水焖一焖，最后加上一些盐巴，胡椒粉和意大利香料调味即可，也可以撒上一些芝士增添风味。简单又美味的一餐最方便我这个上班族，而且可以随意的搭配材料，爱吃什么就放什么，或是冰箱里有什么就放什么。

七彩甜椒炒意面的味道不错，蔬菜的甜味和芝士融合，味道清爽而不腻，喜欢甜椒的朋友应该会喜欢这道料理。

材料（两人份）：
意大利面125g
红萝卜1/4条（切片）
红，黄，青灯笼椒各1/2粒（切片）
番茄1粒（切片）
大葱1/2粒（切片）
车打乳酪1片
意大利香料

做法：
1．        意大利面依据包装指示煮至9分熟，捞起泡冷水，沥干备用。
2．        热锅加入牛油，将大葱炒香至稍微程金黄色。
3．        加入红萝卜，甜椒和番茄一起兜炒至材料熟透。
4．        加入意大利面和1/4杯高汤/水焖一下，同时加些盐巴调味。
5．        加入车打乳酪焖至融化，最后撒上胡椒粉和意大利香料调味即可。

柠檬绿茶

七彩甜椒炒意面，也是之前清理冰箱时的料理。妈妈总共给了我红、黄、青甜椒各2粒，用了大部分煮了两次的甜椒 ...
swinter 发表于 29-12-2011 01:51 PM

    意面有水煮蛋。

38隐形人

意面有水煮蛋

lim72

意面有水煮蛋






今天我也煮了一锅但是用番茄汁的

swinter

意面有水煮蛋。
柠檬绿茶 发表于 29-12-2011 10:18 PM

我看到材料只有蔬菜，没有肉类，营养好像不够均衡，所以就煮个水煮蛋，酱就有蛋白质了。。。

意面有水煮蛋
38隐形人 发表于 29-12-2011 10:53 PM

为什么你的回复和绿茶一模一样的？

意面有水煮蛋


今天我也煮了一锅但是用番茄汁的
lim72 发表于 30-12-2011 01:33 AM

为什么你的回复和绿茶，38一模一样的？

番茄汁的意大利面食我的最爱哦。。

白娘

我喜欢水煮蛋。。吸了酱汁跟更好吃

swinter

我喜欢水煮蛋。。吸了酱汁跟更好吃
白娘 发表于 30-12-2011 11:29 AM

我也喜欢．．
通常没有什么肉类或海鲜的时候，我都会煮水煮蛋来搭配．．

ChunHoong

一个人的晚餐，通常都是熬一锅粥加上不同的配料就解决了。今天换一换口味，炒金旦面。

我想念嘛嘛档的Ma ...
swinter 发表于 8-12-2011 03:46 PM

   第一次光顾这里. 真的有很多好吃的. 看得出 Swinter 很喜欢 carrot, maggi goreng 下很多 carrot 咧. Swinter 可以下少许红色的大辣椒. 不会太辣又多一分色彩.

Xs_28

回复 2176# swinter


    好有心思的汤圆

Xs_28

冰箱里剩下了一些五花肉，想了很久都不知道应该如何处理。突然想到了豆油肉，我没有煮过，但是印象中做法和 ...
swinter 发表于 13-12-2011 11:47 AM

哇，豆油肉好吸引人哦

柠檬绿茶

我看到材料只有蔬菜，没有肉类，营养好像不够均衡，所以就煮个水煮蛋，酱就有蛋白质了。。。

...
swinter 发表于 30-12-2011 10:01 AM

    因为她们很爱跟啊。

38隐形人

为什么你的回复和绿茶一模一样的？

意面有水煮蛋


今天我也煮了一锅但是用番茄汁的
lim72 发表于 30-12-2011 01:33 AM

为什么你的回复和绿茶，38一模一样的？
swinter 发表于 30-12-2011 10:01 AM

就是咯
做么一样的

wkloh

swinter,
happy new year

ehon

这盘炒意面很吸引人咧，我越来越能接受意大利面了

祝swinter 《 2012新年快乐 》