雨轩的厨房～迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

戴雨轩

谢谢大家的鼓励和祝贺!!~~

戴雨轩

原帖由 sinyi5533 于 10-4-2009 10:19 AM 发表
雨轩你好
我之前在你的贴里看到—买芝麻要注意的转贴
然后最近我也帮黑芝麻做了一个小小测验
结果是我在材料行买的黑芝麻，竟然脱色了

我也买到，在JB。。有很重的墨水味

戴雨轩

雨轩小吃之砂劳越娘惹糕点~


一个一个慢慢亮相

说到娘惹糕点，哈哈我们家里就有娘惹血统，在加上我老公是来自马六甲的baba。。。刚好就是baba nyonya ..娘惹糕更不可以失传。。我要努力跟家婆学她的娘惹菜


以下都是自己做来卖的娘惹糕点

香草儿~

雨轩哪！你档口的kueh很赞哪！
颜色美材料看起来很足！
来槟城卖啦，这里很多食客！个个嘴巴没有一刻能停！

祝你生意兴隆！

小冰冰冰

原来雨轩是小娘惹！  不怪的煮得一手好菜又会做糕点！

jojo_gan

原帖由 戴雨轩 于 11-4-2009 05:52 PM 发表
雨轩小吃之砂劳越娘惹糕点~


一个一个慢慢亮相

说到娘惹糕点，哈哈我们家里就有娘惹血统，在加上我老公是来自马六甲的baba。。。刚好就是baba nyonya ..娘惹糕更不可以失传。。我要努力跟家婆学她的娘惹 ...

这些全部都是娘惹糕?

八爪魚

哇赛。。。你很厉害咧
糕点看了很想吃，oneh-oneh做得很美，虽然那天有做来吃，可是看了你的，还是很想念那种味道。

38隐形人

够力很多下
你真的弄出一大堆来卖
很厉害！

左上角第二样是什么来的?
塔?

tvxq

原帖由 38隐形人 于 12-4-2009 08:39 PM 发表
够力很多下
你真的弄出一大堆来卖
很厉害！

左上角第二样是什么来的?
塔?

左上角的我也想知道是什么。。。

有点像鲍鱼。。。哈哈。。。

kittymiao0210

哇，你一个人做这么多东西来卖？应付得来吗？

戴雨轩

原帖由 香草儿~ 于 11-4-2009 06:49 PM 发表
雨轩哪！你档口的kueh很赞哪！
颜色美材料看起来很足！
来槟城卖啦，这里很多食客！个个嘴巴没有一刻能停！

祝你生意兴隆！

槟城啊?我还没到过呢 谢谢喔。。我也希望会天天都兴隆

引用:

原帖由 小冰冰冰 于 11-4-2009 08:02 PM 发表
原来雨轩是小娘惹！  不怪的煮得一手好菜又会做糕点！

这样一半一半的也算吗 。。可是身材称不上

引用:

原帖由 jojo_gan 于 12-4-2009 12:41 PM 发表


这些全部都是娘惹糕?

怎么你会在这里?

引用:

原帖由 八爪魚 于 12-4-2009 01:03 PM 发表
哇赛。。。你很厉害咧
糕点看了很想吃，oneh-oneh做得很美，虽然那天有做来吃，可是看了你的，还是很想念那种味道。

我有看到你做的。。娘惹糕点除了味道很重要之外，色也是很重要。。。你的没放pamdan汁吗??

糕点应该要berseri seri才会加分噢

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 13-4-2009 09:45 PM 编辑 ]

戴雨轩

那个吗?那个是草帽糕。。椰糖做的。。。把它的面糊倒进油里它会慢慢起来象草帽形状

引用:

原帖由 tvxq 于 12-4-2009 09:19 PM 发表


左上角的我也想知道是什么。。。

有点像鲍鱼。。。哈哈。。。

也有顾客说像鲍鱼还灵感一发在我摊位前吟鲍鱼诗哈哈

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 13-4-2009 10:22 PM 编辑 ]

戴雨轩

原帖由 kittymiao0210 于 13-4-2009 10:20 AM 发表
哇，你一个人做这么多东西来卖？应付得来吗？

还不止这些喔




[ 本帖最后由 戴雨轩 于 13-4-2009 11:17 PM 编辑 ]

黎师奶

原帖由 戴雨轩 于 13-4-2009 22:31 发表
还不止这些喔

好吸引人的糕点哦！你真得很厉害很本事！好羡慕。。。！
祝你生意兴隆。
你不是住拉庆的吗？怎么去到色嗲英达开档呢？

jojo_gan

原帖由 戴雨轩 于 13-4-2009 07:23 PM 发表


怎么你会在这里?


 

我问你这些全都是娘惹糕吗? 你都还没回复我  砂劳越有那么多娘惹后裔吗?  是我历史不好吗?

你开的帖都被关了.

galgalbear

哇！酱多kuih啊！ 几个人弄得哦！全部都很好吃酱，都不知道要吃哪个好。每样都来一个就。。。。

Rosemount

你好厉害！！

每天都做那么多东西！！！

戴雨轩

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 14-4-2009 02:49 PM 编辑 ]

SEPTEMBER82

好好吃哦。。。
你是早上开档的吗？？
明天就去找你买！！
祝你天天都生意兴隆。。。

macho

阿轩～～～知道我喜欢吃糕，但是你却在那么远开档～～～害得我～～～
口水一直流～～～～