吃是故乡好－来分享大家在国外怎样解馋？？。。新照片在248楼

屁股大大

johannalee82 发表于 16-3-2015 04:27 PM
哈哈。。。。更早的都有呢
我的上司三点多就会去带孩子了，所以我没事做的话也会早点回去 （没王管，哈 ...

哇！你真的很幸福啊你，那么早下班。
我下班时间是五点半，有时候减掉lunch break不休息的话就可以五点离开，但是只有加班迟回，没有早离开过的。
回到家都六点多，有时早一点就六点前，所以很累，通常懒惰下厨了。
以前没换工前就五点前回到家了，四点放工，所以那段时间比较常下厨，但也不是天天，大概一星期三天左右。

他食量听你形容真的很大。。。。可能天气寒冷，要多多吃肉保暖吧？
可能跟他久后，你也会开始多吃肉了！

johannalee82

屁股大大 发表于 17-3-2015 02:15 PM
哇！你真的很幸福啊你，那么早下班。
我下班时间是五点半，有时候减掉lunch break不休息的话就可以五点 ...

我这里是比较自由的，懒惰来公司的话要 work from home 也随便你
其实真的很幸运下了。。我之前的工作也是这种性质的
因为我们不需要去研究室的话，基本上有电脑，在哪里都可以工作的（写报告，analyse data 还是找资料什么的）
不要说加班了，这里的人准时放工就算很好了 （通常会提早走还是迟到，哈哈！）

我其实不是很喜欢吃肉的，所以应该很难会改变，呵呵！
不过我超级喜欢吃海鲜！！什么海鲜都爱！

killswitch

之前我在悉尼呆了好几年，在之前是澳洲的某个小镇。在悉尼吃的基本上没什么问题。那几年就随便弄什么来吃（累+没心机+还是个学生）。那里亚洲餐馆选择多（越南河粉、日本拉面、马来餐、中餐等），价钱可以接受，就偶尔吃一吃。现在来到英国工作，公司包午餐，变得没什么动力做晚饭。周末也就随便吃。看到你们这么用心，啊，我其实也该改进厨艺。但英国跟澳洲比，还是有差。我最厉害的是从家里带了个炒菜锅回来（是生铁锅，这里也有卖但太大/小）。我在澳洲/英国住的地方都有火（煤气炉），我完全不会用电炉做饭！

carlosmak

killswitch 发表于 29-3-2015 06:19 AM
之前我在悉尼呆了好几年，在之前是澳洲的某个小镇。在悉尼吃的基本上没什么问题。那几年就随便弄什么来吃（ ...

考你:
请说出英国好吃的道地食物。

killswitch

carlosmak 发表于 29-3-2015 09:37 AM
考你:
请说出英国好吃的道地食物。

roast meat (chicken/beef/pork - yummy crackling), roast vegies/fruits (especially tomatoes/sweet potatoes/pear/apple), yorkshire pudding, scones with cream and jam, crumbles (rhubard/peach/apple etc), fish and chips, bangers and mash, pies, dumplings in stew
我所说的，是我真正是喜欢吃的，但完全不会煮。不是很喜欢吃chips，较喜欢wedges; 真正做得好吃的mash 很滑、绵，不常见。他们的 dumpling 和我们东方的dumpling不同，是面粉团，但丢进stew里边煮，喜欢这样的不同。也喜欢他们的 white sauce. yorkshire pudding 很多地方都有，但不是很多人做得好吃（不知为什么？）。我没吃过他们的 black pudding, 不能评。菜式跟澳洲所吃的差不远，不过澳洲人稍微会吃点海鲜。程度不能和西班牙人比，但香港人又把西班牙人给比下去。
英国人吃得很保守，澳洲人相对比较放，亚欧裔多的关系。那里除了亚洲餐，也有超级好吃的意大利菜、希腊菜、黎巴嫩菜...... 我没去过印尼，但很久很久以前吃过一道印尼炒饭，我的天，好吃到不行。不记得里边有什么，就是记得当时的感受。真的很想念澳洲！

cherylhow

johannalee82 发表于 15-3-2015 05:51 AM
我这里其实什么材料都找得到
我觉得是厨艺的问题，因为我的厨艺不是很好所以很难弄出餐馆的水准
还有这 ...

要弄到像餐館那樣水準是不可能，最重要的是有家鄉味，我也從馬來西亞背了一大堆香料來這裡煮，至少比外面食物來的健康

simon_761

哇，马纸70元一碗的云吞面 。。

carlosmak

killswitch 发表于 31-3-2015 03:51 AM
roast meat (chicken/beef/pork - yummy crackling), roast vegies/fruits (especially tomatoes/sweet p ...

我觉得在英国，除了蛋糕和雪糕，其他算了。
Fish & chips简直就是浪费鱼。

agsd121

carlosmak 发表于 26-4-2015 06:47 AM
我觉得在英国，除了蛋糕和雪糕，其他算了。
Fish & chips简直就是浪费鱼。

clam chowder呢？据说这里的new england clam chowder是从英国哪里演变来的

YYY凯

johannalee82

simon_761 发表于 6-4-2015 01:41 AM
哇，马纸70元一碗的云吞面 。。

在挪威，都贵到我麻木了。。。。

simon_761

johannalee82 发表于 1-5-2015 03:32 AM
在挪威，都贵到我麻木了。。。。

北欧的生活水准真的太贵了 。。

johannalee82

simon_761 发表于 1-5-2015 05:42 PM
北欧的生活水准真的太贵了 。。

唉。。。是咯
在这里赚钱工作就还好，至少薪水也是不错
如果是别的地方来旅行的，真的吃不消

killswitch

carlosmak 发表于 26-4-2015 08:47 AM
我觉得在英国，除了蛋糕和雪糕，其他算了。
Fish & chips简直就是浪费鱼。

可能呆久了，就会像我一样，慢慢学会欣赏pub grub，不过做得好的不太多。有次朋友来访，跟他们到家伦敦餐馆吃现代英国菜，真的挺好吃的。

话说回来，真的很庆幸生在这个时代，可以大嚼东西方美食美酒

prodigys

看到就饿...

積极進取

還是自己弄比較經濟，而且又健康

johannalee82

昨天有客人到家里做客，弄了寿司，炸虾和日本饺子

UTtraveler

流口水

mint_frost

还会做寿司! geng~~~  你可以找到很多材料哦。。那些材料那边会贵吗??  

RubyMaiden

远在异乡，要吃家乡菜真的很难。要煮的话有些，有些食材还真难找。

但是，最近开始研究（改良）菜，献丑了。

泰式甜辣酱捞面 + 番茄煎蛋 + 其他