我的简单家常菜：葡式蛋塔

天空蓝

这个星期就抽点时间出来煮，再不然就去外面吃

哈哈。。。看有时间的话就煮来吃。。。

ccyteng

BabyKangaroo 发表于 1-11-2013 02:14 PM
煎三文鱼

你的三文鱼煎的好美，我很怕煎鱼，每次三文鱼我都是放在oven弄的

请问鸡肉沙爹的竹签哪里可以买到呢？

麻烦人

BabyKangaroo 发表于 22-4-2014 11:29 AM
当然可以啊，我也有试煮过不放椰浆的。只要是适合你口味的就行了。

谢谢！
家里刚巧有芒果，今晚来试试。。

BabyKangaroo

ccyteng 发表于 22-4-2014 01:09 PM
你的三文鱼煎的好美，我很怕煎鱼，每次三文鱼我都是放在oven弄的

请问鸡肉沙爹的竹签哪里可以买到呢 ...

三文鱼不是比其他的鱼更容易煎吗？因为没有皮，不会煎到脱皮

沙爹的竹签去超市就可以买到了，我是在giant 买的。

BabyKangaroo

麻烦人 发表于 22-4-2014 02:14 PM
谢谢！
家里刚巧有芒果，今晚来试试。。

下次如果有其他水果，也可以用来试做的  

BabyKangaroo

天空蓝 发表于 22-4-2014 12:21 PM
哈哈。。。看有时间的话就煮来吃。。。

我看到你很会做蛋糕啊。为何有次我做的牛油蛋糕上面会出现很多一小个洞洞的？

BabyKangaroo

石黑龙 发表于 22-4-2014 12:02 PM
视觉效果!

原来如此！

好味道也要配上好卖相，吃起来也会开心点。

wct

BabyKangaroo 发表于 22-4-2014 11:04 AM
我在食谱找了这个给你。

谢谢，试煮后再让你知道味道如何。

天空蓝

我看到你很会做蛋糕啊。为何有次我做的牛油蛋糕上面会出现很多一小个洞洞的

不要这样夸我，我已经很久没做了，我也只会做简单的蛋糕。

小洞洞？？会不会拌的不够均匀？

ccyteng

BabyKangaroo 发表于 22-4-2014 05:23 PM
三文鱼不是比其他的鱼更容易煎吗？因为没有皮，不会煎到脱皮

沙爹的竹签去超市就可以买到了，我是在 ...

好的，我有去逛街的时候会找找看
的确和其他鱼比较，煎三文鱼的时候，油不会溅到很厉害，但是我还是很害怕煎东西（懒惰洗）

麻烦人

BabyKangaroo 发表于 22-4-2014 05:24 PM
下次如果有其他水果，也可以用来试做的

上次有蜜瓜
做了蜜瓜西米露。。

BabyKangaroo

麻烦人 发表于 23-4-2014 09:45 AM
上次有蜜瓜
做了蜜瓜西米露。。

没有给我看蜜瓜西米露的

BabyKangaroo

天空蓝 发表于 22-4-2014 11:45 PM
不要这样夸我，我已经很久没做了，我也只会做简单的蛋糕。

小洞洞？？会不会拌的不够均匀？{:q ...

照片里的小洞洞就是我讲的

BabyKangaroo

ccyteng 发表于 23-4-2014 09:45 AM
好的，我有去逛街的时候会找找看
的确和其他鱼比较，煎三文鱼的时候，油不会溅到很厉害，但是我还是很 ...

不要煎，那就用蒸的吧。这个不需要什么洗。

天空蓝

照片里的小洞洞就是我讲的

这小洞洞是气泡来的，想知道你的做法？

BabyKangaroo

天空蓝 发表于 23-4-2014 11:19 AM
这小洞洞是气泡来的，想知道你的做法？

我是去超市买盒装粉回来跟着指示做的。
为何会有气泡的？

ccyteng

BabyKangaroo 发表于 23-4-2014 11:14 AM
照片里的小洞洞就是我讲的

那应该是空气吧？
你在放进oven之前，有轻轻的敲你的模吗？

ccyteng

BabyKangaroo 发表于 23-4-2014 11:18 AM
不要煎，那就用蒸的吧。这个不需要什么洗。

三文鱼用蒸的？没有试过叻

BabyKangaroo

ccyteng 发表于 23-4-2014 11:28 AM
那应该是空气吧？
你在放进oven之前，有轻轻的敲你的模吗？

要敲摸的吗？我没有敲啊。敲了就没有问题吗？

BabyKangaroo

ccyteng 发表于 23-4-2014 11:29 AM
三文鱼用蒸的？没有试过叻

我也是没有试过。大胆创新啊