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高价杂饭档风波还未平息，吉隆坡又出现一档“天价”鸡饭档。
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发表于 2-1-2013 09:34 AM
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哈哈哈，看来我要转行去当小贩了。
可以不用良好服务态度之余，又可卖高价！
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发表于 2-1-2013 09:36 AM
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发表于 2-1-2013 09:37 AM
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johnyoyo 发表于 1-1-2013 08:39 PM 
是這樣嗎？這是小販中心啊！哪來的日曬雨淋！別把人家說的那麼慘！你以為是流動檔口啊！沒搞清楚就別只顧着 ...
吃不起的话，就别吃罗，
人家又不是拿刀逼你吃~
至于我也一样，如果我觉得好吃，rm21我也会去吃~
不过要量力而为，当然不是每餐都花费酱多钱去吃~
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发表于 2-1-2013 09:47 AM
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chinmei 发表于 2-1-2013 09:37 AM
吃不起的话，就别吃罗，
人家又不是拿刀逼你吃~
至于我也一样，如果我觉得好吃，rm21我也会去吃~
第一，我相信这里没有多少个网友会去吃的了，我就是那个不舍得花这个钱的，但你就是万中有一，所以我很佩服你花得起这个钱..
第二，大家应该也不是责怪老板娘，而是针对你《财大气粗》的言论来给少少意见而已啦...
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发表于 2-1-2013 09:50 AM
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冷酷@铁面 发表于 2-1-2013 09:36 AM
笑话...
Mcd生意做到那么大，员工上千..
一份午餐才卖你RM10++，还是一样赚大钱...
他们的开销不是开销，而档口老板娘才算是生活艰难？
或许你会比较Mcd是快餐不营养，但难道贴多RM10就是吃着"上等药材烹调而成"的代价？
生意难做就要想办法刺激市场，增加顾客量，而不是样样都卖贵来当借口的...
mcd可以拿来比吗？
mcd是走franchise，所有东西都是专人预算出来的costing~
一份午餐rm 10++，你要知道他们成本才 rm3，不好赚？
而他们是做全部友族的生意~不像我们华人只做华人生意·~
小生意不用系统，只是靠劳力，做的是保留口味的食物~
而大生意走的是系统，算成本
谁不想做大生意？也要看看你有没有那么大的本钱~
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发表于 2-1-2013 09:54 AM
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冷酷@铁面 发表于 2-1-2013 09:47 AM
第一，我相信这里没有多少个网友会去吃的了，我就是那个不舍得花这个钱的，但你就是万中有一，所以我很佩 ...
我只是一个普通的小市民~
吃东西就像买万字这样，
有人一期可以买几百，有的人几十块，
有的人认为买一块钱都觉得浪费~
明白吗？ |
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发表于 2-1-2013 10:03 AM
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发表于 2-1-2013 10:15 AM
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chinmei 发表于 2-1-2013 09:50 AM
他们的开销不是开销，而档口老板娘才算是生活艰难？
或许你会比较Mcd是快餐不营养，但难道 ...
你可有想过为什么它的成本是RM3?为什么会有cost control?这就是生意策略啊，不要说这是什么大道理，也不是什么书本上读回来的，这是很基本的生意学问，如何把成本压缩成合理的价钱，双赢策略...
你以为Mcd从一开始营业，就是吃大茶饭的？
今时今日是通过经验和惠客方案扩充生意的...
塞钱进你的口袋：http://www.aboutmcdonalds.com/mcd/our_company/mcdonalds_history_timeline.html
卖贵？可以，全马只有你这一家“保留口味的食物” ，而且又可以吸引人们的喜爱，你就可以垄断市场...
再者，你所谓Mcd赚友族的生意？你认为Mcd只是马来西亚有？
不讲远只讲近，吃过汤师傅吗？十多块有一盅材料不错的炖汤了...
这下你有什么解释？
难道老板娘用的就是用蜂蜜，川贝、桔梗、加上天山雪莲配制而成，无需冷藏亦不含防腐剂、除了价钱喇利之外，味道仲好好tim?
或许尝试把你的思维放宽点，对你来说是一件好事...
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发表于 2-1-2013 10:19 AM
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chinmei 发表于 2-1-2013 09:50 AM
他们的开销不是开销，而档口老板娘才算是生活艰难？
或许你会比较Mcd是快餐不营养，但难道 ...
老实说那位老板娘说用上等材料煮出来难道他会用一条过万的上等人参还是灵芝煮吗？？21一块的卤鸡腿饭难道他的利润会很少吗？还有你说mcd得成本才rm3块是如何算出来的？？
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发表于 2-1-2013 10:23 AM
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也是一句话，
生意各有各做，
你觉得这个价钱你吃不起，就别吃好了，
就像KL一间卖烧肉的，一小片 rm30++
在外面自己买本钱才rm3-rm5
为什么会大么多人？
自己想吧~
你以为mcd要做优客方案？如果没其他快餐竞争，你以为他会优惠给你？ |
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发表于 2-1-2013 10:27 AM
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chinmei 发表于 2-1-2013 09:54 AM
我只是一个普通的小市民~
吃东西就像买万字这样，
有人一期可以买几百，有的人几十块，
我不觉得你是小市民，我反而觉得你很有勇气，可以在这里用小市民的观点，来表达大众理应接受不合理的价钱..
而且我还很佩服你可以看穿老板娘的用心用力，就算记者已经证实价钱是乱砍一通的，可是你依然可以站稳立场，坚信老板娘背后的生活辛酸，同情她为了家庭花费不屈不挠的付出精神，愿意在合符价钱与价值之间作出最大宽限的妥协...
就有如人民必须接受我们的黄燕燕部长一天花RM150吃饭是很合理的言论...
容许我把比喻稍微扯远了，但这也是为了要在合理与不合理的大原则下作一个评论...
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发表于 2-1-2013 10:33 AM
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yuenyuen 发表于 31-12-2012 04:41 PM
做小贩真的太好赚了，租的档口贵了，就可以charge 顾客贵一些来补偿。如果平均1餐要RM20， 那一天3餐就要60 ...
的确啊，读了医生律师出来，不是每个人每天都要打官司和看医生，但每个人每天都要吃饭，而且还吃三餐。
人口多，饮食业就蓬勃。 |
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发表于 2-1-2013 10:33 AM
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aksin 发表于 31-12-2012 01:31 PM
web/graphic designer: 我是用上等电脑键盘做的，价钱绝对合理。
补习老师：我是用上等A4纸和白板教的， ...
最後一句完全認同～～～～.gif)
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发表于 2-1-2013 11:23 AM
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chinmei 发表于 2-1-2013 09:31 AM
如果你是酱想~
倒不如你在家自己煮~
对吗？
 不想再跟你废话多（我本来就是自己煮的啊，怎么样？我煮卤味肉骨茶一点都不费吹灰之力就搞dim料~ ），各有各想法，不便置评！ 本帖最后由 mixiao 于 2-1-2013 11:27 AM 编辑
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发表于 2-1-2013 11:38 AM
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那间是在kepong 快乐城的档口
上个月才去吃过
当时就觉得有一点贵，但是以为是正常 @@ |
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发表于 2-1-2013 12:00 PM
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外劳好会“骗” |
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发表于 2-1-2013 12:09 PM
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发表于 2-1-2013 12:25 PM
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真不明白干嘛一直拿自己煮的价钱来比较。
真要这样比的话，那些卖水的全都是暴利了，一杯中国茶四角，本钱？
Milo冰rm1.5， 自己泡一块都不到。
一句话，只要有标明售价，我看不出有什么问题。
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发表于 2-1-2013 01:20 PM
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发表于 2-1-2013 02:04 PM
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PRM 发表于 2-1-2013 01:20 PM
如果他的顾客吃不起，他才不敢卖那个价钱。
有道理啊~
不是每个人煮东西都有水准~
要吃合自己口味的不是那么容易找~
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