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发表于 5-2-2012 12:42 PM
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你住在AKL哪里？Rosemount 发表于 5-2-2012 12:05 PM 
住北岸哦...
结果鲍鱼怎样吃？
今天我又有鲍鱼哦...
整个手掌那么大tim... |
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发表于 5-2-2012 12:47 PM
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住北岸哦...
结果鲍鱼怎样吃？
今天我又有鲍鱼哦...
整个手掌那么大tim...
悲悲的人 发表于 5-2-2012 12:42 PM 
鲍鱼不是都是手掌那么大的灭 你去哪里捉的哦？我是在wellington的朋友给我的。以前我家公会自己开船去浅水捉。
你在北岸干吗啊？Albert Park今天最后一晚lantern festival，你去了吗？
我现在水痘不方便出来见人。我还认识几个malaysian住在AKL，还没见过面，下次一次过出来大家交流一下。
最后那个鲍鱼给我老公放在地上踩啦！ |
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发表于 5-2-2012 12:58 PM
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发表于 5-2-2012 01:05 PM
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ei...又是wor...以前在海边捉过...现在这些是买的...
就住在北岸咯...没干嘛的...前一排在takapuna上 ...
悲悲的人 发表于 5-2-2012 12:58 PM
啊？你为什么要买？好吃灭？
前阵子不是看到你说要读书的？现在在Massey上学？听说Albany也有一家massey
我分不清东区西区啦... |
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发表于 5-2-2012 01:09 PM
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那就去煮几包来吃吧！！
悲悲的人 发表于 5-2-2012 12:41 PM
 煮不出你这种泡面啊！！ |
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发表于 5-2-2012 01:10 PM
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发表于 5-2-2012 01:14 PM
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发表于 5-2-2012 01:22 PM
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发表于 17-2-2012 01:26 PM
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发表于 17-2-2012 02:47 PM
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发表于 17-2-2012 02:53 PM
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这些都是自己钓到呀，那里的海边我也想去
一定很新鲜美味
ehon 发表于 17-2-2012 02:47 PM 
跟喷友一起钓... |
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发表于 17-2-2012 05:24 PM
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厉害哦！你的生活不错咧！还跟我去钓鱼~ 哈哈！
我问你啊，这里钓鱼要不要license的？因为在Taupo要的。
没有留两条给我！ |
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发表于 18-2-2012 02:14 AM
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厉害哦！你的生活不错咧！还跟我去钓鱼~ 哈哈！
我问你啊，这里钓鱼要不要license的？因为在Taupo要的。 ...
Rosemount 发表于 17-2-2012 05:24 PM
在nz据我说所知，只有钓trout需要license罢了...
其他的只要够size就可以带回家的... |
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发表于 21-3-2012 05:22 PM
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本帖最后由 悲悲的人 于 23-3-2012 06:14 PM 编辑
炸酱面
其实，这不是很正统的炸酱面，
是我自己乱来的...
材料
猪肉碎 * 300g
洋葱 * 1颗
青葱 * 少许
蒜头 * 少许
芽菜 * 100g
鸡蛋 * 1颗
面 * 自己定量(用什么面都可以，自己喜欢吃就好)
调味
豆瓣酱 * 2tbsp黑酱油 * 2tbsp
糖 * 2tsp
玉米粉 * 2tsp
S & P
准备工作
1.放S&P进猪肉碎混合，让他们入味。
2.将洋葱&蒜头&青葱切碎，待用。
3.将面和芽菜烫一烫，待用。
4.将鸡蛋烫熟或是烫至溏心都可以(也是自己喜欢)
肉酱的做法
1.开锅下油，下洋葱蒜头爆香。
2.下肉碎，炒熟。
3.下豆瓣酱和黑酱油，混合后，然后拿一点来尝味道，太辣太咸就下多一点糖平衡就好。
4.玉米粉放在一个碗里加一点水，混合，慢慢的倒入肉碎里，至浓稠。
5.最后下S&P，然后调味至自己喜欢的咸度就好(建议放咸一点，因为面没有味道...)
摆盘
1.面
2.芽菜
3.肉酱
4.鸡蛋
5.青葱
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发表于 21-3-2012 05:41 PM
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发表于 21-3-2012 07:18 PM
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发表于 22-3-2012 09:27 PM
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发表于 22-3-2012 11:24 PM
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回复 214# 悲悲的人
温泉蛋＋炸酱面....好好吃！我也要一碗！Great! |
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发表于 23-3-2012 05:22 PM
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可以给炸酱面的食谱吗。。。。我是看到它才按进来的。。。 |
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发表于 23-3-2012 06:16 PM
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回复 悲悲的人
你一个人吃完4个鸡腿吗?
ELLEY_84_17 发表于 21-3-2012 05:41 PM
对啊，分集餐来吃 |
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