Twenty Two 食尚日记 ♥ 2013大马国际美食节(有奖游戏)

浩田

对啊，现在比较少人卖了，通常出现的地方是学校的范围
Honeybee22 发表于 29-11-2011 09:55 AM

嗯。
不過像我的母校/小學，因衛生問題，長期禁止小販在校門外售賣……

上個月回家鄉，經過一排店鋪時突然發現motor satay，真的好懷念～
懷念老闆（或者說是motor司機）在摩托後面燒satay時，不斷傳來的香味，
然後把燒好的沙爹放入塑料袋，再淋上甜甜的辣椒醬……

雖然可能已找不回當年的味道，可是那是一種童年的香氣～

Honeybee22

嗯。
不過像我的母校/小學，因衛生問題，長期禁止小販在校門外售賣……

上個月回家鄉，經過一排店鋪 ...
浩田 发表于 29-11-2011 10:08 AM

对，闻着那令人怀念的烤香味和甜甜微辣的甜酱，能让时光倒流回童年的美好回忆。想起总是在放学后叽叽喳喳的在Satay Uncle周围打转，一支两支的买，细味品尝手里的烤鱼丸，那是多么幸福满足的事啊！！！

Honeybee22

上一篇分享了我们在Solaris Dutamas的Ben’s General Food Store品尝过的美食。
今天继续和大家分享另一间在Bangsar的分行里所品尝过的甜品咯。
当天是和老板们前往Bangsar附近的律师楼开会，由于时间还早，
便到Bangsar Village寻找餐馆医肚子。
最后老板决定到Ben’s General Food Store吃些简单的甜品，
正合我意啊;p

✎The Big Group旗下的餐馆和特色咖啡馆如雨后春笋般一间又一间的在隆市崛起，
成为了时下年轻人最爱流连的地方。除了每间的餐馆和咖啡馆有着其独特及鲜明的风格之外，所营造的氛围亦令人置身其中能松弛心情，畅谈享受美食。

http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/sweethen-your-afternoon-bens-general.html




Ben’s General Food Store之所以称为Food Store，
是因为这里提供了饮食之外，
还附有卖一些本地和进口商品的商店，
食客可以在用完餐后到商店里逛逛买所需用品，
提供了便利予前来光顾的食客。




餐馆旁附属的商店，在这里你可以找到很多外国进口的商品哦！




已经调配和烘培好的沙拉和蛋糕摆放在橱窗前任食客挑选，
选好了侍者会为你烘热或是加上一些佐料，成了一道美观的菜肴。







这可不是洗手盆哦，是饮水机！很有创意对吧！




看了那么多店面的照片，现在我们一起来开动啦!




Bread & Butter Pudding with Vanilla Sauce RM9.90

一直以来都很喜欢吃Bread & Butter Pudding的我
，看到有这道甜点当然也不会放过咯！
烤得酥软的面包上有我最爱的葡萄干，淋上香草酱汁，
甜甜的味道吃了感觉很幸福，甜度适中的不会太甜腻。




Carrot Cake RM9.90

忘了我是第几次吃萝卜蛋糕了，
只是平时的我是不会去点这口味的蛋糕，
除非身边有人点才会浅尝几口。
基本上这蛋糕烘培得挺不错的，口感不会太粗糙，
又不过于甜腻，搭配着饮料一小口慢慢地吃，感觉挺享受。




Roasted Whole Garlic (V) RM11.90

一片厚厚的烤面包和几粒蒜米一起烘烤，
侍者捧上时已闻到了蒜米浓烈的味道。相当简单的面包，
没有浓烈重口味的调味料，烤过的蒜米散发着香脆的味道，
搭配着烤面包一起吃，清清淡淡的让你吃了不会有负担。
但我想不喜爱清淡和蒜米口味的人应该无法接受吧！




Schweppes Soda Water (Kiwi) RM6.90

吃了那么多甜点，来点有气的饮料消消化;p




填饱肚子充满能量后，就继续工作去啦！
谢谢甜品给了我正能量去应付疲惫的一天，
让甜甜的感觉抚慰了我的味蕾和心情^.^


想知道我们在Publika的Ben’s General Food Store吃些什么正餐??
点击这里吧！ ♥ 在杂货店里用餐 ♥


我们的美食日记，更多图文与故事与你分享 -- http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/sweethen-your-afternoon-bens-general.html

浩田

樓1所介紹的Spasso Milano，在其面子書上透露，將在Pavilion 6樓開設分行營業……

真想在第一時間跑去光顧

Honeybee22

樓1所介紹的Spasso Milano，在其面子書上透露，將在Pavilion 6樓開設分行營業……

真想在第一時間跑去光 ...
浩田 发表于 29-11-2011 04:06 PM

是哦！！有时间可要去光顾了，你多关注他们面子书的动态吧，一开张就飞车去吃，嘻嘻

浩田

是哦！！有时间可要去光顾了，你多关注他们面子书的动态吧，一开张就飞车去吃，嘻嘻
Honeybee22 发表于 30-11-2011 03:39 PM

這個年尾就多一個計劃可以進行了

Honeybee22

這個年尾就多一個計劃可以進行了
浩田 发表于 30-11-2011 05:08 PM

圣诞节将近，年尾又是最忙碌的时刻了！我现在已经策划着我的圣诞节大餐，好期待^^也祝你一切顺心哦

Honeybee22

周末和达达相约到Jaya One的Zara Warehouse Sales探个究竟，
在这之前他还嘀咕我说又要去购物啦，
不要花费太多，结果到最后是他买最多><’’  
在疯狂搜寻必买品后，我共扫了五件裙子，其实算很少啦，
因为衣服很多都是一堆堆的给人翻到乱了，
而当天人有些不舒服的我也就不想凑热闹的在衣堆里寻找了;p
逛着的时候丝毫不觉得饿，逛完后才发现肚子在抱怨了。
在Jaya One 里四处逗转一会，
突然间想吃韩国餐的我就决定在kimchiHaru用餐咯！

http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/kimchiharu-jaya-one.html




设计很精简散发着暖暖气息的KimchiHaru，
让到访的顾客感觉到有家的感觉，
小小的空间里放了一些桌椅和躺椅式的沙发，
让食客可以在舒适的环境下用餐。
我们看着餐单里的各式各样的韩国料理，
都不知道该点些什么了。
我脑海里想着的就是我想吃泡菜而已，
也不知道为什么我突然那么想吃，
因为平时的我是没那么爱泡菜的;p











Korean Ginseng Chicken and Chicken Soup Set RM23.00 (Sam-gyeTang)

达达点了韩国料理不可缺少的经典菜肴人参鸡汤套餐，
还有附送韩国伴菜 (Banchan)和一杯Ice Peach Tea哦！
不一会儿热呼呼的人参鸡上桌啦，盛在烧热的石锅里还冒着白烟呢！
人参鸡汤里的配料是由韩国进口的高丽人参、蜜枣、
新鲜栗子和蒜头等等的材料熬成的。

http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/kimchiharu-jaya-one.html




白饭则是放进汤里搭配着一起吃，饭似乎有点少，
对我这大胃王来说是有些不够啦 XD 鸡肉煮得很鲜嫩，
炖了那么久嚼起来还是挺爽口的。
人参汤的味道对我来说反而有些清淡了些，略显不够浓郁呢，
印象中我在韩国吃的时候感觉是很过瘾的，
冷天气下喝着热腾腾的汤很保暖。
但这里的人参鸡汤也胜在汤头不油腻，
有着人参淡淡的清香味。




Banchan 伴菜 --  泡菜、豆腐、花生江鱼仔、马铃薯和丝瓜

&#9998;饭馔（朝鲜语：&#48152;&#52268;），俗称伴菜，是朝鲜族就米饭食用的各种小菜
，食毕可添加。在朝鲜语中，&#48152;&#52268;一词既是单数词，也表示众数。
朝鲜族传统的一餐由米饭、汤、酱、炖菜、泡菜等组成。
按饭馔多少分为三道（&#52393;）至朝鲜宫廷料理的十二道。在进餐时，
饭馔和烤肉等主菜被放在桌上共享，而米饭和汤就一人一份上桌。
饭馔种类繁多，主要有泡菜、煮菜、蒸菜、
干炒菜、酱炖菜、煎饼、杂菜、沙拉等。




附送的Ice Peach Tea




Zajang Noodle RM13.00

达达说想尝试这里的韩式炸酱面，看看是否好吃。
我们吃的炸酱面是以鸡肉丁烹煮为佐料的，
面条其实就是意大利的幼面，配上店家调配的炸酱而成的。
味道有点咸中带甜，洋葱放得挺多的，可以尝到洋葱煮软后的甜味。
我和达达都满意这里的炸酱面，而且要趁热吃才够味的哦！
只是感到有点奇怪为何炸酱面的面条是意大利面哩？

http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/kimchiharu-jaya-one.html




&#9998;炸酱面是北京的一种地方特色食品，用煮面条和炸酱混合，
食用时将面条和炸酱混合均匀，可以配以鸡蛋丝或其他菜码，
菜码一般可以用黄瓜丝、煮青豆、煮豆芽、煮菠菜等。
而韩国的炸酱面是由华侨带入韩国，
以春酱（黑豆酱）为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。




炸酱面还附送了泡菜和沙拉，这里的泡菜感觉还好。
我依然很想念同事带我光顾过在The Gardens的Ko Hyang的韩国泡菜。




红枣茶 RM3.20

咳嗽还未痊愈的我还是乖乖的点杯热饮料来喝，
这红枣茶很不错，红枣味很浓郁，甜甜的很滋润。




达达又偷拍隔壁桌的食物了;p



这里还有每日午餐配套和每日套餐优惠哦，价格超值的！




各式各样的韩国料理！

附送优惠！
&#9998;选择主餐或小菜都可获得免费的泡菜和沙拉
&#9998;所有主餐将附送Banchan伴菜
&#9998;选择Bibimbap, Bakumbap, Kassu 和Bulgogi可随餐附送一碗汤。


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浩田

圣诞节将近，年尾又是最忙碌的时刻了！我现在已经策划着我的圣诞节大餐，好期待^^也祝你一切顺心哦
Honeybee22 发表于 1-12-2011 11:54 AM

也預祝您：聖誕節快樂

Honeybee22

也預祝您：聖誕節快樂
浩田 发表于 1-12-2011 02:46 PM

也祝你圣诞节快乐 + 新年快乐

Honeybee22

说起这间位于Fraser Place的日本餐馆Yokozuna Japanese Restaurant，
我们和它可以说是挺有缘分的。
当初我在Everyday Coupon网站看到折扣固本时，
我已赶忙通知达达要他买下了。但他慢半拍的动作，
几分钟的时间倒回去购买时，竟然已全盘售空了，
四千多张的折扣固本哩，不到几分钟时间就卖完了，
真的有够夸张的，当下感到有些失望。
回到家后，妈妈告诉我弟弟买了6张日本料理的折扣固本，
问我要不要找个周末一家人去聚餐。
问了之下才知道是同一间日本餐馆，
你说是不是很巧妙啊！

http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/yokozuna-japanese-restaurant-fraser.html




开放式的餐馆，空间不大但感觉很宽敞。










多种寿司供食客选择。

http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/yokozuna-japanese-restaurant-fraser.html




多达30种的套餐可以选择，让你不必烦恼该吃些什么。

原价约RM32.90的套餐，
现在只需给RM9.90就可以吃到了，你说是不是超值的;p




Sukiyaki Zen

大弟点的Sukizaki Zen套餐，食物捧上时我很后悔为什么我没叫这套><
不过我还是可以共吃啦，嘻嘻;p 一整锅汤里有牛肉，
蔬菜和蘑菇等等的配料，还附上了生蛋、蒸蛋、味增汤、白饭和水果等的佐料。
热腾腾的汤尝起来的味道是甜甜的，类似Teppanyaki的味道的肉汤，
刚开始喝的时候很好喝，但喝多了就会有点腻，因为很甜;p
迟到最后弟弟好像是很勉强的把食物都给塞进口里 XD




牛肉煮得挺好鲜嫩的，搭配白饭一起吃还不错。
建议这道日本料理要和白饭一起下肚，
若不甜味的汤底会让人感觉很腻。




Salmon Teriyaki Zen

爸爸点的三文鱼套餐，看起来也是好好吃的样子对吧,
因为本小姐太爱吃Teriyaki酱料的日本料理了^^
因为要尝试味道，我向爸爸要了一点来尝试，
爸爸给了我好大的一块，嘻嘻;p

http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/yokozuna-japanese-restaurant-fraser.html




鱼肉吃起来感觉还不错，挺鲜美的，
但是份量好像有点少哩;p




Teppanyaki Seafood Zen

这是妈妈点的海鲜套餐，
刚捧上来时我还以为侍者给错了，
因为跟照片上所示的有些不一样。
海鲜有三文鱼、虾和苏东，类似芝士炬的海鲜，上
层被融化的芝士覆盖着，这也难怪我会看错啊,
跟照片的完全不一样嘛;p




蔬菜给得到是挺多的，正适合喜爱蔬菜和清淡口味的妈妈。
海鲜吃起来还不错，有点西式口味的日本料理。




Cobia Cheese Fuku Yaki Zen

小弟点的芝士军曹魚套餐，
在他还未点时问了我:“姐，什么是Cobia？”
我楞了一下：“Eeeeee….” 回答我不知道><’’
回到家后查了资料原来Cobia的中文名叫军曹鱼，
还真的是孤陋寡闻啊我。

http://when2meets2.blogspot.com/2011/11/yokozuna-japanese-restaurant-fraser.html




鱼肉的质感还不错，虽然没有很滑嫩的感觉，
但吃起来还挺爽口的，也很鲜嫩。

&#9998;军曹鱼，亦称海鲡，分布于大西洋、印度洋和太平洋(东太平洋除外)等热带水域。




Kimuchi Yose Nabe Zen

接下来就是达达点的套餐啦，
一锅热汤里的配料有蔬菜、蘑菇、豆腐和鱼肉等等的，
看起来十分丰富。




汤喝起来有点韩式泡菜的味道，
清淡香甜的，喝多了也不会太腻。
整个锅就是份量很大的感觉，
遇到大胃王达达也不禁要投降说饱了;p




Teppanyaki Beef Zen

这就是我点的牛肉套餐啦，比较之下好像我的是最没有看头的hoh ><




吃下第一块牛肉是感觉煮得过熟了，肉质有些硬的不好吃。
但是接下来吃到的还不错，鲜嫩且嚼感柔软，
搭配我喜爱的Teriyaki Sauce甜甜的很好吃。




使用AEON信用卡的食客还可获得15%的折扣哦！

这里的日本料理整体上来说还不错，
但是就是少了一些精致的感觉，也许我们吃的是套餐吧。
当天也有好多一家人来用餐的，也看得出都是买固本来吃的人，
因为都是叫套餐来吃，哈哈！


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Honeybee22

“得福小廚”是由來自年轻的香港黃氏夫妇所开设的，
餐馆设计很新颖，结合了现代化和一些中国风的特色，
整间店面看起来很亮眼，感觉也令人舒服。
得福小厨以螃蟹成名，
招牌菜自然也少不了几道以不同口味烹煮的螃蟹，
就连名片也是以螃蟹作为生招牌的。

http://when2meets2.blogspot.com/2011/12/tak-fok-hong-kong-seafood.html




以螃蟹为招牌的名片！




就连装饰品也是螃蟹！




忙碌烹煮食物招待客人的师傅们，在厨房忙得不可开交也！

秉持一贯的周末家庭聚会，
和达达家人一起到这里享用丰富晚餐，
当然又是我大快朵颐的时刻咯！
抵达时，由于我们预定的位置被安排在楼上，
基于达达婆婆行动不便而要求换成楼下的位置，
人多也只好在一旁耐心等候了，
等了好一会儿，我们才有位子可坐。
但我们已在等候的时候预先向店家点菜，
以至我们拿到桌位是不许等候太久就可享用晚餐了。

http://when2meets2.blogspot.com/2011/12/tak-fok-hong-kong-seafood.html




东坡肉  RM22.00

我喜欢这里的东坡肉，甜咸的味道恰好，
不会让人吃了感觉太油腻。尤其为它的酱汁，
搭配馒头一起吃很可口，但是份量好小哦，都吃不够啦 ;p




超爱这虾米辣椒酱的，一流！




招牌咸香蟹 RM30.00

蟹肉还不错，但是吃起来和一般的餐馆螃蟹无异，
肉质有点干而且口感普通，并没有说十分特别。

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芝士奶油炬蟹 RM30.00

这螃蟹我们吃了后都有小小意见，
因为酱汁的味道好像是以芝士和我们在外可以买到的罐头蘑菇汤所调制而成的。
味道是浓郁的芝士味加蘑菇汤，口感方面有些浓稠，
但是感觉太普通了，或许我们都期待芝士会有特色一点吧！




椰子东炎虾 RM26.00

卖相不错的椰子东炎虾是我喜欢的一道菜之一，
不会太辣，酸度也恰好的搭配了虾子的鲜美，
搭配白饭一起吃就更美味了。




滑沙奶白 RM16.00

小小颗的奶白很新鲜脆口，煮得恰好，不会太软绵。

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红烧鱼头 RM48.00

这红烧鱼头很不错，
鲜美幼滑的鱼肉口感十足，酱汁捞饭一起吃亦很开胃。
不过份量有点小，价钱似乎贵了一些。




烧鸡 RM42.00

烧鸡似乎也是这里的招牌菜之一，
每桌几乎都会点这一道菜肴。
我们当然也得尝试咯。烧鸡很香脆，
表皮脆脆的很好吃，肉质口感也挺不错的。
不过价钱还是略有些小贵。




妈蜜鸡 RM14.00

炸得干干甜甜的妈蜜鸡很好吃且香脆可口，
不过是干炸的所以吃了后有种干干的感觉，
搭配淋上了酱汁的白饭一起吃会更可口。




美食怎能不伴送美酒一起喝呢!




这几道食物很快就一扫而空了！



达达又去拍别人家的食物了，螃蟹很大份哦！！


整体上来说，这里虽说以螃蟹出名，
但是吃了两道不同口味的螃蟹都感觉很普通，
也没说很便宜，因为螃蟹的面积还挺小的。
食物价格比一般的餐馆来的还要高，只能说外界评价太高了，
导致我们对这间餐馆有了期待，失望反而更大。



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Honeybee22

这间我们偶尔会在周末早餐或午餐时间光顾的茶餐室，
每次到那里都是人潮拥挤，坐满了食客。
尤其为周末早上，可以见到一家人浩浩荡荡的坐在一起享用早点。
这也是达达自小和家人一起用餐的地方之一，
因为有他们喜欢的鸡丝虾河粉，
就连老板和老板娘都认识达达家人了呢！

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干捞鸡丝虾河粉 RM4.50 (小) / RM5.00 (大)

一向喜欢吃干捞的我，这次也不例外点了干捞鸡丝虾河粉给自己。
柔滑的河粉以黑酱油等来调味，不会太油腻，味道恰恰好。
搭配着虾肉和鸡丝一起吃亦很入味，是我所喜欢的味道。




鸡丝虾河粉 RM4.50 (小) / RM5.00 (大)

来过这里数次，自然是尝过这里的鸡丝虾河粉汤面的。
当天我也尝了达达的汤底来喝，感觉还不错，
鲜甜掌握得刚好，喝起来也很够味。
不过有一点要提的是这里的汤底味道比较接近河粉汤的清汤味，
较倾向炸蒜米的味道。
和一般我们所尝到的虾味汤底有些不同。

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虾面RM4.50 (小) / RM5.00 (大)

虾面我倒是没吃过，
不过达达父亲挺爱吃这里的虾面，想必应该是不错的了。
达达自己也吃过，他说虾汤很够味，挺可口的。




怡保芽菜

我很喜欢这里的芽菜，是特别的怡保芽菜哦！
看着那些短短肥肥的芽菜，足以引诱我了，
让我想起在怡保吃过的芽菜。芽菜很新鲜脆口，
但是调味方面略显清淡了些，
只以酱油调味似乎不够耗油调味的来得更可口。

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酱油白斩鸡

这里的白斩鸡也是很好吃哦，肉质香滑可口，
鸡皮不会过于肥厚油腻，十分美味可口。
但如果是以耗油调味的话那就更完美了，嘻嘻;p


尝试过他们家的炸云吞也是很不错的哟，
可以点来试试看！




建议尽早来这里享用他们家的美食哦，因为近下午三四点的时候，
很多东西都卖完了后，店家就会开始收档了。

小提示：现金交易

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deckson.

这间我们偶尔会在周末早餐或午餐时间光顾的茶餐室，
每次到那里都是人潮拥挤，坐满了食客。
尤其为 ...
Honeybee22 发表于 8-12-2011 03:15 PM

这间算是不错的 芽菜鸡

LZ 可以去试下 aman puri 的 鸿鸿芽菜鸡 就吃得出 两者的 区别  

Honeybee22

这间算是不错的 芽菜鸡

LZ 可以去试下 aman puri 的 鸿鸿芽菜鸡 就吃得出 两者的 区别
deckson. 发表于 9-12-2011 12:20 PM

鸿鸿芽菜鸡哦，好滴，有机会再过去那一带会去试试看^^ 看来你是地道的甲洞人哦

deckson.

鸿鸿芽菜鸡哦，好滴，有机会再过去那一带会去试试看^^ 看来你是地道的甲洞人哦
Honeybee22 发表于 10-12-2011 09:14 AM

我是怡保人
来了甲洞才1年
因为在aman puri附近做工，所以有去吃过下

你试了 看下我和你都觉得哪个比较好吃  

Honeybee22

我是怡保人
来了甲洞才1年
因为在aman puri附近做工，所以有去吃过下

你试了 看下我和你都觉得 ...
deckson. 发表于 10-12-2011 09:53 AM

原来如此;p

好的，试了会在这里分享，谢谢分享哦

蓝色魔鬼鱼

我来自芙蓉。
今天午餐时才和同事分享说，芙蓉宋记的干捞沙河粉很好吃。
就看到您刚贴的河粉食记分享，不同之处是芙蓉宋记的干捞沙河粉是配叉烧的。
宋记叉烧才是主角。
有机会再与您分享。。。

Honeybee22

回复 218# 蓝色魔鬼鱼


哇，干捞沙河粉还配上叉烧哦，两样都是我最爱的食物哩，听到也像吃了！！等你分享哦

Honeybee22

朋友们，又是吃大餐的时候啦！我觉得自己真有口福，
每个星期都可以尽情吃好料，真的是感恩哪！
这一次是在很多新人都喜欢举办婚礼的文化轩用餐。
当天的宴客厅也是在为晚上的婚宴筹备和布置着，
而我们则是到另一个用餐宴厅享用午餐。
文化轩有两间分行，
当天我们选择了在Bukit Utama The Club的文化轩品尝他们家的一些招牌菜式。
由于时间尚早，整个宽阔的宴会厅有点空荡的感觉，
只有我们另一桌和一些在套房享用着午餐的食客而已。

http://when2meets2.blogspot.com/2011/12/extra-super-tanker-club.html




油滋滋的鸭肉和蜜汁叉烧～




烧肉叉烧拼盘 RM40 / RM40

作为前菜的烧肉叉烧的确是卖相客观味道佳！
当天人有些不舒服的我也不管三七二十一的吃了好几块，欲罢不能啊！
叉烧肥肉和瘦肉部分分布均匀，
蜜汁烧烤的尝起来带些烤焦的外皮香味和幼滑肉质的香甜，实在美味！
而烧肉尤为出色，香脆的猪皮咬下还有“咔咔”的清脆声，
软绵有嚼劲的肉质美味十足！




芥末鱼蛋带子 RM40.00

还未享用这道菜之前，知道是我最爱的干贝已迫不及待想要尝试了。
岂知，达达堂姐解说这是已芥末酱来调配的菜肴，
乍听之下对芥末十分抗拒的我本不想吃的。
但干贝的诱惑实在是太大了，加上不吃哪能和大家分享它的味道啊！
把心一横把整粒放进口里咀嚼，芥末酱的呛鼻味直冲我脑门，
搞得我得不停的喝茶来淡化掉那“恐怖”的味道。
撇除芥末酱，还是可以尝得出干贝新鲜的肉质口感，
喜欢芥末酱的人应该会喜欢，就如达达一样，
吃得他津津有味的;p

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招牌干贝蟹肉鱼鳔羹 RM35.00

达达堂姐为我们八人叫了四羹，
每人可共享到又不会过饱，份量刚刚好。
不愧为大酒家的招牌菜，不浓不淡的味道，
鲜甜的海鲜味道浅尝即可尝到，放了一些醋更为美味。




鸳鸯芥兰 RM25.00

鸳鸯芥兰是我最喜爱的一道蔬菜之一，
爽口脆脆口感的芥兰丝和鲜甜的芥兰搭配常叫我吃出味儿来！
这里的芥兰吃起来自然是好吃的，只是略嫌油腻了些，
少些油或许会更为爽口些。




招牌千层豆腐 RM26.00

这千层豆腐可是得事先预定的哦，
应该是制作过程较为费时和保持新鲜度吧！
烤得金黄色的豆腐外皮，
内里是火腿肉和豆腐想间隔的层次口感，
豆腐软绵和稍微硬实的火腿肉成了最佳的伙伴，
味道很有层次感。
由于在未尝之前，抱着很大的期待，
所以吃了后觉得还好而已，好吃但没太大的惊喜。

http://when2meets2.blogspot.com/2011/12/extra-super-tanker-club.html





烧鸭 /北京片皮鸭RM88.00




来到文化轩，你不能不尝他们家的北京片皮鸭和烧鸭，
真的是色香味齐全的一道佳肴。




薄薄一片的鸭皮连着些许瘦肉放在馒头上，
还有香脆口感的内馅搭配一起吃是味蕾一大享受！
我和达达都好爱这道菜，真的很好吃！
烧鸭肉质鲜美，不会过于干且保持了鸭肉里水分。





红烧肉排 RM40.00




达达一家都是忠实猪肉粉丝，
每一次用餐红烧肉排几乎都会成为桌上肴。
浓稠的甜酱和看起来油滑的肉排表面已是卖相十足了！
肥肉和瘦肉间隔的肉排肉质烹煮得刚好，
柔软度和嚼劲口感兼具，十分可口。

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也可以沾些酱汁搭配一起吃




生煲巴丁鱼 RM71.00

这道生煲巴丁鱼我不能不赞，肉质实在是太鲜美啦！
可以看到雪白的鱼肉呈片状的，
以宫保酱料烹煮的巴丁鱼是我吃过那么多以来最好吃的一次。




嚼着鱼肉的口感就好像在吃着田鸡肉一样那么有弹性，
且带有鱼肉柔软的质感，实属上佳之作！
不一会儿的时间鱼肉就被一扫而空了;p




大头虾 RM105.00

这大头虾的头可不是普通的大，
但是头里的虾膏和肉已让你吃得满足！
搭配甜甜的黑酱一起下口，让我还想多吃几只呢，
只不过是供不应求啊;p
当然大头虾的价格也很“大头”啦！




厚厚的虾膏～

http://when2meets2.blogspot.com/2011/12/extra-super-tanker-club.html




蟹肉蛋包卷 RM50.00

亦是文化轩招牌菜之一的蟹肉蛋包卷，
是将已准备好混合在一起的蟹肉、蛋丝、芽菜和一些蔬菜等等放在生菜上，
淋上些许辣椒酱包裹起来品尝的一道菜。
脆脆的生菜和丰富的内馅一起吃，
嚼下嚼下也真的挺爽口的，很不错哦！




福寿面线羹 RM25.00

这道面线反而不为我和达达所喜爱，
只因整道面线羹的葱味太过于浓烈了。
就连我也有些抗拒，更何况是完全不能接受葱味的达达，
吃了几口就不想吃了。


炒饭 RM30.00




炒饭搭配小江鱼仔，粒粒香喷喷的炒饭味道不咸不淡还不错。
只不过我们吃到这道菜时，已是饱得塞不下肚子了。
所以只能浅尝几口品尝味道。


想要在新年期间享用盆菜的人，可要提早预订咯！



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