Cosway Empress 面包机回来了，你怎么说?

pp~la

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请问汤种可以放更多天吗？我有空就做来放着，大概2～3天才用


你给我的材料如果用面包 ...
scyeap 发表于 19-9-2011 12:58 PM

如果我用pandan paste不知可以吗？

scyeap

如果我用pandan paste不知可以吗？
pp~la 发表于 19-9-2011 01:48 PM

   我也不懂哦。。我都是用PANDAN 叶的

maylee

试做了“烫种” 面包。。。真的很软很好吃。。 而且放几天都不会硬。。。
scyeap 发表于 12-9-2011 09:53 AM

你是用cosway的面包机做面包吗？

scyeap

你是用cosway的面包机做面包吗？
maylee 发表于 19-9-2011 09:17 PM

   是的。。 用COSWAY 面包机

pp~la

今天尝试了把Whipping Cream 换成香草椰浆，再加葡萄干。。 好好吃哦。。[method 1, light colour]
scyeap 发表于 18-9-2011 05:27 PM

我在做着你这款香草椰浆面包，还有两个小时就出炉了。。。不知会不会像你做那样好吃吗？
因我忘了买椰浆所以换去快速椰浆粉了。

scyeap

成功后可以分享了。。。 BAKING的时候整间屋子都很香哦。。。

maylee

是的。。 用COSWAY 面包机
scyeap 发表于 20-9-2011 09:55 AM

我也想买一架COSWAY的面包机，只是因为缺货的问题。。。已经等了快要两个月了。。。货还没有哦！～这里好缺货。～:@

看了你的分享所试做了那么多种的面包。。。哇！好香好好吃。。。真的想马上也可以开始做。。。可惜我的面包机不知还要等到何时何日？？？:@

pp~la

成功后可以分享了。。。 BAKING的时候整间屋子都很香哦。。。
scyeap 发表于 22-9-2011 02:08 PM

烤的时候味道很香就如你所说那样，里面的组织蛮软的，但外皮好像有点烤焦了，你的会吗？
吃的时候没那么香可能是我材料的问题，改次记得买椰浆再来试试看了。

scyeap

回复 223# pp~la


   没有烤焦。。很白。。因为我用【LIGHT】FUNCTION 的。。你SET什么的？？

scyeap

回复 222# maylee


   没有定吗？？我第1天就去买了。。所以有货。。

pp~la

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   没有烤焦。。很白。。因为我用【LIGHT】FUNCTION 的。。你SET什么的？？
scyeap 发表于 22-9-2011 05:33 PM

我也是set 『Light』，上面白白比较软，下面硬硬。（会不会是因为烤好后没直接倒出的原因）

scyeap

回复 226# pp~la


   我是面包机响后拿出来放着，凉后才倒出来。。。

pp~la

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   我是面包机响后拿出来放着，凉后才倒出来。。。
scyeap 发表于 22-9-2011 05:43 PM

这样我的问题是什么呢？
不管了先吃完它们，过几天再来试试看。

pp~la

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   我是面包机响后拿出来放着，凉后才倒出来。。。
scyeap 发表于 22-9-2011 05:43 PM

一天后的面包拿来吃果然还会软等不及第三天就给我家人解决掉了...
明天再买椰浆来做做看效果有什么不一样.

scyeap

回复 229# pp~la


   这个星期我试做咖啡巧克力豆的。。。

pp~la

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   这个星期我试做咖啡巧克力豆的。。。
scyeap 发表于 23-9-2011 04:50 PM

做的时候记得分享。。。
刚刚又再做椰浆香草面包了，RM1椰浆有130g（跟马来人买比较多吧）我放到完不知效果有差吗？
按set的时候才发现到原来第一次做时按到medium colour了，难怪会有点焦。。。原来问题出现在这里。

scyeap

昨晚做了。。好好吃哦。。。
1包2 in 1 nescafe + 25G 水 放凉。。然后加入蛋1粒，whipping cream 75G, 牛奶120G， 1/2汤匙cappucino ascent..
我加了巧克力粒。。很香很好吃。。

scyeap

回复 231# pp~la

椰浆加pandan 叶搅拌之后，榨出来的汁应该会比较少了。。

pp~la

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椰浆加pandan 叶搅拌之后，榨出来的汁应该会比较少了。。
scyeap 发表于 24-9-2011 03:17 PM

是吗？我另外搅好的。面包刚刚出炉，很香，凉后才脱模来享用。

scyeap

回复 234# pp~la


   新鲜椰浆应该会比较香。。。这星期做了咖啡巧克力豆面包和沙丁鱼面包。。。好吃。。