狮子厨房～～～再战Oreo Yogurt Cheese Cake～～料多多的批萨

liontnl

为什么有第9页面我却开不到来看？什么未定义操作？？？

huisean87

榴莲耶...
我爱榴莲..榴莲的味道真的很美味..

pynnlee

最近是榴莲季节所以任何一个地方都看到它
我也吃不少哦!

38隐形人

很多人都煮药材汤
大家都在补

呵
榴莲
想吃

liontnl

原帖由 huisean87 于 10-7-2009 12:02 AM 发表
榴莲耶...
我爱榴莲..榴莲的味道真的很美味..

原帖由 pynnlee 于 10-7-2009 09:20 AM 发表
最近是榴莲季节所以任何一个地方都看到它
我也吃不少哦!

原帖由 38隐形人 于 10-7-2009 07:30 PM 发表
很多人都煮药材汤
大家都在补

呵
榴莲
想吃

我看榴莲看了那么久，昨天终于吃到了！可是，又不能吃多，因为老毛病咯～～

三八，补身子很重要的～～

huisean87

原帖由 liontnl 于 10-7-2009 09:19 PM 发表
我看榴莲看了那么久，昨天终于吃到了！可是，又不能吃多，因为老毛病咯～～

三八，补身子很重要的～～

榴莲也是会发热的..如果可以吃完榴莲吃点山竹..可以消一些火气..

liontnl

今天突然想要做晚餐～～在没有特别买了菜的情况下，就只好就地取材～～做炒饭～～



这是炒饭的材料，有牛肉、香肠、蟹柳和鲍鱼菇～～当然还有白饭、芝士和鸡蛋（没有拍照 ）～～



这是之前买的～～决定做这蘑菇鸡汤配炒饭吃～～



这份鲍鱼菇是切来特为我的蘑菇鸡汤加料的（本人喜欢喝有很多菇的蘑菇汤）～～





当当～～这就是芝士黄金炒饭了！ 有没有看到沾了饭的芝士？



我加了料的蘑菇鸡汤～～嘿嘿！



这份是宝贝的，他不爱吃菇类



这样就一餐了～

38隐形人

沾了饭的芝士
还是
沾了芝士的饭?

pynnlee

芝士黄金炒饭
我好久没炒饭了，看到都流口水

minipotato

很想吃你的炒饭~
我很不会炒饭

八爪魚

有加cheese的饭给我一小碗就可以了 鸡蛋用蛋黄炒吗？？很黄金下

youngmummy88

原帖由 38隐形人 于 11-7-2009 10:31 PM 发表
沾了饭的芝士
还是
沾了芝士的饭?

我看了楼主的描述，马上就有跟你一样的疑问。

炒饭很黄金哦！
蘑菇汤的玻璃碗很可爱。

melissa_m

请问 LZ 的烹煮巧克力是什么牌子的呢？
因为我有试过用 van housten (不知道拼得正确吗？ )
可是很难融。。。而且又贵，味道也麻麻。。。。

liontnl

原帖由 38隐形人 于 11-7-2009 10:31 PM 发表
沾了饭的芝士
还是
沾了芝士的饭?

原帖由 youngmummy88 于 12-7-2009 12:26 PM 发表

我看了楼主的描述，马上就有跟你一样的疑问。

炒饭很黄金哦！
蘑菇汤的玻璃碗很可爱。

哈哈！我要你们看的是芝士，所以应该说：“沾了饭的芝士”～重点在芝士嘛！

那个玻璃碗我很喜欢，是茄子的形状，我有两个是紫色，一个是青色的～～

原帖由 pynnlee 于 11-7-2009 11:19 PM 发表
芝士黄金炒饭
我好久没炒饭了，看到都流口水

那就快点自己炒来吃咯！

原帖由 minipotato 于 12-7-2009 12:45 AM 发表
很想吃你的炒饭~
我很不会炒饭

炒饭很容易做的，不要放水，放你喜欢的调味料，很随性的～～

原帖由 八爪魚 于 12-7-2009 11:02 AM 发表
有加cheese的饭给我一小碗就可以了 鸡蛋用蛋黄炒吗？？很黄金下

一小碗就够？怕月巴？
我用全蛋，把蛋打散了就加入炒咯（炒两人份就两个蛋）～～最重要火要大，动作要快，那么就会很黄金咯！

liontnl

原帖由 melissa_m 于 12-7-2009 12:35 PM 发表
请问 LZ 的烹煮巧克力是什么牌子的呢？
因为我有试过用 van housten (不知道拼得正确吗？ )
可是很难融。。。而且又贵，味道也麻麻。。。。

呵呵！我用的烹饪巧克力是没有牌子的～～我在家乡买，很大的一块，只用透明纸包裹着～～

你可以试用hersley的，我有试过，不错哦！不过你要注意，市面卖的烹饪巧克力多是200g的，而我的食谱是250g的（我买的一大块是500g的），所以你在下料时也要衡量，不能照足我的食谱哦～～

p/s:是vanhouten

Rosemount

你的炒饭很美... 可是我不要cheese可以吗？


喝蘑菇鸡汤下去会不会很涨？

liontnl

原帖由 Rosemount 于 12-7-2009 03:04 PM 发表
你的炒饭很美... 可是我不要cheese可以吗？


喝蘑菇鸡汤下去会不会很涨？

谢谢 当然，你不要芝士是可以的，我只是一时兴起就丢芝士下去炒～～

不会呀！蘑菇鸡汤的分量并不多，我只煮了三分一罐而已～～

liontnl

那天看到三八做牛扒，心也痒痒的～其实我一直很想自己煮牛扒，可是总怕做不好，因为牛扒的生熟最难拿捏，总怕煎得过火就会很硬很难吃～再不然就怕煎得太生～这次，我终于下定决心自己做牛扒咯！这次的黑椒酱自己乱拌的～终于有像餐厅的颜色了～～





薯泥的做法很简单～～先将马铃薯切片烫熟至软，放在碗里压烂～加入适量的奶油、牛奶、胡椒粉和盐～拌均，就可以吃了～～至于酱汁，我是随便做的～～味道不完全像KFC的～我用蚝油、胡椒粉和水，煮成酱汁，然后勾芡即可淋在薯泥上～～其实这薯泥若没有酱汁，也是很好吃的～～个人喜欢哦～～



味道还不错哦！里面还有一点点红嫩～～算80%成功啦！



又配上蘑菇鸡汤～～



这就是今天的晚餐咯！

[ 本帖最后由 liontnl 于 21-9-2009 09:47 PM 编辑 ]

Rosemount

哈哈！又有蘑菇鸡汤
其实我也很喜欢campbell的鸡汤

38隐形人

红嫩 红嫩的
好吃哦
一份罢了?