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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧

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 楼主| 发表于 25-3-2009 10:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 25-3-2009 10:06 AM 发表
你现在已经捉到打打打的诀窍了。。。
其实,我会觉得食谱也是关键,不知道你同意吗。。。
有些食谱材料用得妙,成品就很棒。。。

对呀
有时有的食谱做出来很好
有的就不那么好
虽然打打打那次已经开窍了
蛋也打到差不多了
有时还是会做不好的

原帖由 猫猫88 于 25-3-2009 10:17 AM 发表
恭喜你哦!!误打误撞的做成了你之前一直想做的小蛋糕
是不是很庆辛自己有小强的精神,不然就没有此刻辛福的感觉了
我勒!!就没你那么勇敢了
所以我吃不到辛福满分

我那只小强打不太死的
死赖着不死

原帖由 蓝月儿 于 25-3-2009 11:52 AM 发表
查某,你的新帖我现在才到,还是要恭喜下
日本咖哩哦,到现在还没吃过,怕吃甜咖哩

你都几久没有来了
我也是还是喜欢火辣辣的咖哩

原帖由 Rosemount 于 25-3-2009 12:52 PM 发表
那个日本咖哩你不是之前就煮过了meh?

我的最爱来的.. 不过我只用一个牌子而以... 日语... 我不会念...

上次的是牛肉
而且买了两盒,一盒是牛的,一盒是鸡的
有盒算辣的,有盒是不辣的
辣的那个根本不辣

原帖由 youngmummy88 于 25-3-2009 01:38 PM 发表
这句好笑。。。

我买的海绵蛋糕预拌粉,做出来的蛋糕也是很松软。。。
以前买的就没那么好。。。
所以配方是很重要的。。。

呃。。。。。。阿查拉的楼我没爬过哦。。。。
可以给 ...

我也是怕搅拌器会爆炸
比较担心那么靠近我的脸,会不会毁容
虽然脸没有很美,多少还是担心的
预拌粉是有放化学材料 ,所以蛋糕会松软
不过吃多不好
阿查拉的幸福满分link


[ 本帖最后由 38隐形人 于 25-3-2009 11:08 PM 编辑 ]
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发表于 25-3-2009 11:45 PM | 显示全部楼层
这个幸福满分的做法,跟我今天做的杯子蛋糕很像~
只是我做的有加SP~
等明天还是几时我要来试这个幸福满分,因为这没有SP,
比较健康些~
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发表于 26-3-2009 07:09 AM | 显示全部楼层

回复 199# youngmummy88 的帖子

我也是觉得她那句很好笑
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发表于 26-3-2009 08:21 AM | 显示全部楼层
原帖由 DE01 于 24-3-2009 02:38 PM 发表

xo酱很贵的吗?我上次从妈妈家拿了一瓶回来都不会用。。 结果看他的味道好象sambal,我拿来炒petai用完了。。

XO酱因为有放瑶柱,所以会贵,我很想做,但怕做了放久了会坏.
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发表于 26-3-2009 08:25 AM | 显示全部楼层
我发觉38好像很爱日本咖哩的,为什么?我就不太欣赏,因为不辣.
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 楼主| 发表于 26-3-2009 12:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 25-3-2009 11:45 PM 发表
这个幸福满分的做法,跟我今天做的杯子蛋糕很像~
只是我做的有加SP~
等明天还是几时我要来试这个幸福满分,因为这没有SP,
比较健康些~

是咯 研究下了两个的做法,差不多有像
反正是松松软软的就是好蛋糕

原帖由 Rosemount 于 26-3-2009 07:09 AM 发表
我也是觉得她那句很好笑

她是搞笑天后来的

原帖由 pityoon 于 26-3-2009 08:21 AM 发表
XO酱因为有放瑶柱,所以会贵,我很想做,但怕做了放久了会坏.

什么是瑶柱?
听过,不过suaku的不知道是什么来的

原帖由 pityoon 于 26-3-2009 08:25 AM 发表
我发觉38好像很爱日本咖哩的,为什么?我就不太欣赏,因为不辣.

其实我没有很喜欢
家人喜欢
我就煮
我是take order


[ 本帖最后由 38隐形人 于 26-3-2009 12:08 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 26-3-2009 01:20 PM | 显示全部楼层
谁的美腿
腌一下的鸡全腿
沾一点粟粉
然后很单纯的, 很有耐心的慢火煎  
去了皮的还可以煎到脆脆那样   
Mixed herb香香的
里面多汁一下
看到都开心

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 楼主| 发表于 26-3-2009 01:21 PM | 显示全部楼层
斯文雅的斑马蛋糕
弄好分量时候才发现 原来用的不是牛油哦
是食用油
味道就有点不一样于普通的牛油蛋糕
我虽然不瘦 不过还是不怕死,比较会要做出很牛油的牛油蛋糕
没有很骆鸵, 不过难得做出那么斑马 , 也算满意了


[ 本帖最后由 38隐形人 于 26-3-2009 01:38 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 26-3-2009 01:22 PM | 显示全部楼层
日本麻薯
新加坡买的
把材料搅拌拌拌做成皮
打发鲜奶油 +馅材料 做成馅
包起来

里面是芒果口味, 好吃下
原来日本麻薯 的馅是鲜奶油打成的哦?



[ 本帖最后由 38隐形人 于 26-3-2009 04:18 PM 编辑 ]
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发表于 26-3-2009 01:32 PM | 显示全部楼层
斑马蛋糕真的很斑马一下咯,很美很美。
麻薯 麻薯
QQ的,看起来很可爱,舍不得吃一下。
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发表于 26-3-2009 01:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 25-3-2009 10:44 PM 发表

我也是怕搅拌器会爆炸
比较担心那么靠近我的脸,会不会毁容
虽然脸没有很美,多少还是担心的
预拌粉是有放化学材料 ,所以蛋糕会松软
不过吃多不好
阿查拉的幸福满分link



你这句更好笑!!!
还是你比较搞笑!!

原来预拌粉有放化学材料的吗??!! 不要吓我!!
那我就乖乖看阿查拉的食谱。。。
乖乖照分量量啦~~~~~
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发表于 26-3-2009 01:43 PM | 显示全部楼层
这里谁最美那美腿一定就是她的咯,美姐通常都SHOW美腿的嘛!
斑马真的很斑马涅,讲明是斑马,当然没有骆驼出现啦
看到那麻薯就想到你的'老鼠'我到现在都还没做呢!
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发表于 26-3-2009 02:11 PM | 显示全部楼层
哇噻!
你今天上的美腿真的是好美,我都忍不住要吃~~~

斑马蛋糕... 美!!

那个麻薯你做的?我也有想要做,大概多一个月酱...   不过我要包ice cream。。 外面吃到好吃,我也想要. 不过不懂会成功吗...
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发表于 26-3-2009 03:04 PM | 显示全部楼层
去皮的几鬼死诱人酱。可是我家那个死人电子炉不好控制火的大小的,所以只能看不能煮。
斑马蛋糕少点耐性都不能。我很想念我那个吃了草莓的斑马蛋糕
作默那个muaji没有给我们看里面的?我一直期待看到你咬过一口的
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发表于 26-3-2009 05:15 PM | 显示全部楼层

回复 208# 38隐形人 的帖子

最斑马的斑马,莫过于孩儿的斑马了
看得出来,你是很有耐心地,一小汤匙一小汤匙地放面糊的,
看那么多斑马线,就知道了

这个味道,虽没有牛油蛋糕的香。。。却也没有牛油蛋糕给与的罪恶感

还有,那个担心打全蛋令mixer 爆炸的念头, 不知道在我脑里面转了几次了。。。
因为我用的是hand mixer, 如果爆炸,我的手就完蛋了

不过,大家的mixer, 不知道是不是有auto-off的功能? 就是,太热或打太久,会自动要求休息一下
所以,应该不会有爆炸的。。。

[ 本帖最后由 美牙 于 26-3-2009 05:20 PM 编辑 ]
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发表于 26-3-2009 10:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 26-3-2009 01:22 PM 发表
日本麻薯新加坡买的 把材料搅拌拌拌做成皮 打发鲜奶油 +馅材料 做成馅包起来

里面是芒果口味, 好吃下 原来日本麻薯 的馅是鲜奶油打成的 ...



麻薯。。《———— 我喜欢。。
芒果。。《———— 我更爱。。
今天怎么啦。。
一个两个的家。。都做了我爱吃的小食和甜品。。
你们为何那么残忍。。做那么多好料引诱我。。呜呜。。
人家很想吃啦。。
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发表于 26-3-2009 10:42 PM | 显示全部楼层
那两个鸡腿几秀人下~
让人看到流口水,却又吃不到~
还很有心思,压了一个维尼出来点缀~

斑马蛋糕还真的几斑马下,那角度这样拍,
几像一只斑马要冲出电脑荧幕下~

那个麻薯我以为打开来就可以吃了~
多少钱一包?
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发表于 27-3-2009 12:09 AM | 显示全部楼层
那鸡腿好漂亮, 做得很有心思咧!!
斑马蛋糕和麻薯都是我喜欢的~~
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发表于 27-3-2009 09:06 AM | 显示全部楼层
那个muaji叫做大福,人家也很想吃咧。
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 楼主| 发表于 27-3-2009 11:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 八爪魚 于 26-3-2009 01:32 PM 发表
斑马蛋糕真的很斑马一下咯,很美很美。
麻薯 麻薯
QQ的,看起来很可爱,舍不得吃一下。

偷偷跟你讲。。。做好了, 我是看和拍照多过拿来吃
觉得它的身材线条还不错, 就一直各种角度拍拍拍
麻薯 真的是粉嫩嫩的 觉得几好玩玩的
突然看到它的包装它的名字原来叫。。。大福

原帖由 youngmummy88 于 26-3-2009 01:39 PM 发表
你这句更好笑!!!
还是你比较搞笑!!

原来预拌粉有放化学材料的吗??!! 不要吓我!!
那我就乖乖看阿查拉的食谱。。。
乖乖照分量量啦~~~~~

你的貌美如花比较好笑 如花几美的
预拌粉当然有放化学材料,不然怎样包成功 包发?
哦。。。我突然想到榴莲。。。包吃。。。想吃。。。。很久没有吃榴莲廖
乖啦。。。不要用预拌粉啦

原帖由 pityoon 于 26-3-2009 01:43 PM 发表
这里谁最美那美腿一定就是她的咯,美姐通常都SHOW美腿的嘛!
斑马真的很斑马涅,讲明是斑马,当然没有骆驼出现啦
看到那麻薯就想到你的'老鼠'我到现在都还没做呢!

谁是美姐
show美腿来拍照
别人 家做的都是骆驼嘛
不管啦 人家要骆驼骆驼啦
hor,讲到那个老鼠,那时你讲要做的。。。。还没有做hor
死老鼠,又跑出来


原帖由 Rosemount 于 26-3-2009 02:11 PM 发表
哇噻!
你今天上的美腿真的是好美,我都忍不住要吃~~~

斑马蛋糕... 美!!

那个麻薯你做的?我也有想要做,大概多一个月酱...   不过我要包ice cream。。 外面吃到好吃,我也想要. 不过不懂会成功吗...

周末时候 没有事做
慢慢在那里慢火煎的
麻薯 是用那包粉做的咯
把材料搅拌拌拌做成皮
然后打发鲜奶油 +馅材料,做成馅后用皮跟它包起来
不过 我粗手粗脚的,包到不美
你包ice cream的啦,虽然没有得吃。。。我要看

原帖由 kittymiao0210 于 26-3-2009 03:04 PM 发表
去皮的几鬼死诱人酱。可是我家那个死人电子炉不好控制火的大小的,所以只能看不能煮。
斑马蛋糕少点耐性都不能。我很想念我那个吃了草莓的斑马蛋糕
作默那个muaji没有给我们看里面的?我一直期待看到你咬 ...

你嘛是煮了鸡腿?
以你的功力+武功,去控制你家的死人电子炉啦
你的那个不吃草,吃草莓的斑马真的几鬼美的,想到都粉红粉红的那么sweet
近来很做蛋糕。。。还真的很不怕死的。。。像要做做牛油gao gao
我是爱做,不过没有那么爱吃。。。。可是做了,就得吃呀
我手粗脚粗手指粗 ,麻薯 给我包到不像样啦
要不要那么性感的。。。。 咬一口的。。。要不要还留霹雳红唇在上面?


[ 本帖最后由 38隐形人 于 27-3-2009 11:53 AM 编辑 ]
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