Abbymonster的贪吃馆~~4/12做面包咯~~mama roti-咖啡味脆皮面包

fridatan

我弄得更加不能用。。。。
煮太久了，硬硬的。。。都丢进垃圾桶了

花生焖肉好吸引人哦。。。

38隐形人

我喜欢 这样黑卤卤 的肉
在想要这样煮五花肉
想到都好吃

kittymiao0210

我看到很多肥肉

迷糊蛋

很不错哦～～看到我啊～～
黑加玛芬怎么做的？可以分享吗？

yukisim

刚开始的几个我也是弄到很丑..
也扣不出来..结果都破了..
后来上手了就还能看下

回复 203# fridatan 的帖子
要小火煮哦..
煮太久会很干,粉太多也不能
花生是女儿煮粥用剩的,
就乱煮一通,味道还不错咯!!

回复 204# 38隐形人 的帖子
LG喜欢吃肥肥的肉..我就不喜欢..

回复 205# kittymiao0210 的帖子
你也爱吃肥肉吗?

回复 206# 迷糊蛋 的帖子
我加进食谱了

kittymiao0210

我喜欢吃肥肉，恨不得也可以把身上的肥肉吃光光

yukisim

最近都没什么mood
今天随便弄了点紫菜饭卷

材料有,蛋皮,香肠,ham,肉松&日本黄瓜(家里有什么就lam下去)


看看近照

38隐形人

做么没有mood?
不过这样简单的紫菜饭卷
看起来就很好吃酱哩
~ 我很久没有吃寿司了

柠檬绿茶

我也什么东西有就TALO进寿司里面。。。

迷糊蛋

寿司卷的很美，我家很久没人做寿司了～～

美牙

yuki, 我也一直想弄饭卷，
你的饭卷看起来很好吃也，我喜欢吃紫菜饭卷
请教一下，可以用普通的米饭吗？
需要加醋 （苹果醋可以吗）？糖？
先谢谢你了

rilakkuma

对对。。。我也想知道饭怎么做，醋和糖的分量。。。谢谢！！！ （急）

vanne1

我也来吃寿司咯

yukisim

虽然mood不是很好..但肚子还是要医的..
昨天的晚餐

柠檬鸡


材料
鸡胸/腿肉

(A)腌料
蚝油,蜀粉

(B)酱汁
柠檬汁,清水,柠檬皮切丝/条,糖,蜜糖,蚝油(调匀)---蜀粉水(沟芡)

做法:
1.鸡肉先用(A)腌一腌,沾上炸粉炸至金黄备用
2.热锅把调好的(B)煮滚后加入蜀粉水煮至有点浓度.
3.把煮好的酱淋在炸好的鸡肉上

峇拉煎银鱼四角豆


炸鱼尾+蚝油


[ 本帖最后由 yukisim 于 30-8-2008 07:10 PM 编辑 ]

yukisim

原帖由 38隐形人 于 26-8-2008 07:41 PM 发表
做么没有mood?
不过这样简单的紫菜饭卷
看起来就很好吃酱哩
~ 我很久没有吃寿司了

女人嘛..
总有几天是酱的咯..
对咯!!简单就是美味

原帖由 柠檬绿茶 于 26-8-2008 10:44 PM 发表
我也什么东西有就TALO进寿司里面。。。

原来你和我一样..
乱放..

原帖由 迷糊蛋 于 27-8-2008 07:36 PM 发表
寿司卷的很美，我家很久没人做寿司了～～

谢谢..我也是乱卷的..
家里没竹卷,我是用保鲜模卷的.

原帖由 美牙 于 27-8-2008 07:56 PM 发表
yuki, 我也一直想弄饭卷，
你的饭卷看起来很好吃也，我喜欢吃紫菜饭卷
请教一下，可以用普通的米饭吗？
需要加醋 （苹果醋可以吗）？糖？
先谢谢你了

也可以用普通白饭的,
但粘性可能没那么好.
我是用苹果醋,没特地买寿司醋.
要放糖&醋的.

原帖由 rilakkuma 于 28-8-2008 12:50 AM 发表
对对。。。我也想知道饭怎么做，醋和糖的分量。。。谢谢！！！ （急）

糖&醋是个人喜好..
看你喜欢多酸&甜
如果没寿司米
可试下用白米+糯米,比率1:1

原帖由 vanne1 于 28-8-2008 11:45 AM 发表
我也来吃寿司咯

欢迎..欢迎..

美牙

yuki， 柠檬鸡好像不难煮，
美牙就copy 起来噢 ， 谢谢

柠檬绿茶

我也抄柠檬鸡的煮法了。。。

38隐形人

柠檬鸡是我还没有煮到的菜色
因为这样有点甜的在我家会比较少出现
先吃你的

--婷婷--

有我喜欢的柠檬鸡的和四角豆!!
我要吃~~

yukisim

昨天的晚餐

银鱼炒包菜


大葱Teriyaki鸡块


材料
鸡胸/腿肉,大葱

调味
teriyaki酱

做法
1.先用少许teriyaki酱腌着鸡肉
2.热油锅,爆香大葱后下(1)拌炒
3.加少许水,黑酱油&teriyaki酱焖10分钟

[ 本帖最后由 yukisim 于 4-9-2008 05:16 PM 编辑 ]