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楼主: youngmummy88

用香蕉戚风来做这楼的ending咯!~carey@cari~

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 楼主| 发表于 20-8-2011 08:14 PM | 显示全部楼层
金瓜焖饭我跟家人的最爱!。。
白娘 发表于 20-8-2011 05:04 PM

甜甜的金瓜,焖好了很好吃!
原本要买来做蛋糕面包的,但是都很懒。。。所以最后变成焖饭了!哈哈~

什么牌子的TUNA是便宜的,可以讲下吗?
我也喜欢辣辣TUNA的,可是都很贵。
你的金瓜很像番薯HOR?
柠檬绿茶 发表于 20-8-2011 07:43 PM

牌子是“Bee”,RM3.xx,如果鸡标/marina都是比它贵,所以我每次买这个牌子。。。
味道也挺不错的,之前买过其他的牌子,觉得差不多,既然比较爱哦便宜,就买便宜的省钱啦!

金瓜跟番薯这样切块看起来很像~要骗你是番薯焖饭应该也可以骗得过的!
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发表于 20-8-2011 08:29 PM | 显示全部楼层
甜甜的金瓜,焖好了很好吃!
原本要买来做蛋糕面包的,但是都很懒。。。所以最后变成焖饭了!哈哈~ ...
youngmummy88 发表于 20-8-2011 08:14 PM



    有图没有?我没有看过这牌子,要拿照片去对照的。
    番薯粥常吃,番薯焖饭没有吃过,或者可以尝试的。
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 楼主| 发表于 20-8-2011 09:12 PM | 显示全部楼层
有图没有?我没有看过这牌子,要拿照片去对照的。
    番薯粥常吃,番薯焖饭没有吃过,或者 ...
柠檬绿茶 发表于 20-8-2011 08:29 PM

有啦!跟鸡标那些在一起的~慢慢找。。。
我家没有存货了,没办法拍照给你看~
如果你真的找不到,我有买才拍给你看!呵呵~

番薯应该可以焖饭的啦~只是更甜咯!但是最近番薯很贵哦。。。
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 楼主| 发表于 20-8-2011 09:14 PM | 显示全部楼层
南乳芋头焖五花,ABC汤

又是南乳菜肴!不懂有没有人看到都腻咧?
听说做月不能吃芋头,赶快买了1粒芋头,怕做月时会想吃就惨了!哈哈~

五花肉切块,用南乳,盐,糖,酱清,胡椒粉,花雕酒腌隔夜。

芋头去皮切片。

爆香蒜蓉后放入五花肉翻炒至金黄,加入适量水份再调味(盐,酱清,黑酱油),放入免火再煮锅,把芋头片摆在五花肉上,煮开,放进外锅继续焖2个小时就可以咯~

若是喜欢芋头也有味道,1个钟头后开锅轻翻一下,让芋头沾到酱汁,那么芋头就会有味道咯~



鸡腿去骨后的3根骨头,拿来煮ABC汤,煮一小锅罢了~ 照片拍得很朦。。。

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发表于 20-8-2011 09:15 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 20-8-2011 09:16 PM 编辑
有啦!跟鸡标那些在一起的~慢慢找。。。
我家没有存货了,没办法拍照给你看~
如果你真的找不到, ...
youngmummy88 发表于 20-8-2011 09:12 PM



    有什么LOGO的吗?我去TESCO找找的。
    谢谢你的介绍,便宜货又可以吃到喜欢的,真好真好!

   芋头我喜欢,可是很贵的。
   煮BUBUR CACAR一定好好吃。
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 楼主| 发表于 20-8-2011 09:21 PM | 显示全部楼层
有什么LOGO的吗?我去TESCO找找的。
    谢谢你的介绍,便宜货又可以吃到喜欢的,真好真好!

...
柠檬绿茶 发表于 20-8-2011 09:15 PM

顾名思义,Bee的logo就是一只蜜蜂咯!哈哈~

芋头很贵的吗?我买菜不懂价钱的咧~那个安娣一边称,一边念,一边加总数。
有时听漏都不懂那些菜是多少钱的。。。
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发表于 20-8-2011 09:27 PM | 显示全部楼层
顾名思义,Bee的logo就是一只蜜蜂咯!哈哈~

芋头很贵的吗?我买菜不懂价钱的咧~那个安娣一边称, ...
youngmummy88 发表于 20-8-2011 09:21 PM



    原来是一只蜜蜂哦。我其实不认LOGO买的,都是习惯性一些东西都选同一牌子的。看到拿了就走。哈哈
    其实我也不知道的,我买菜的方式也是问那些小贩总共多少钱的。
    但是我今天和我姑姑去PASAR的,她说的。很贵。
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 楼主| 发表于 20-8-2011 09:39 PM | 显示全部楼层
原来是一只蜜蜂哦。我其实不认LOGO买的,都是习惯性一些东西都选同一牌子的。看到拿了就走。哈哈 ...
柠檬绿茶 发表于 20-8-2011 09:27 PM

哦~够力。。。我真的。。。不知道芋头很贵呢!哈哈~
另外2/3的芋头还在冰箱里!不懂坏了没有!等下去看看,没坏就要赶快用掉,不然真的太浪费了。。。
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发表于 20-8-2011 10:03 PM | 显示全部楼层
哦~够力。。。我真的。。。不知道芋头很贵呢!哈哈~
另外2/3的芋头还在冰箱里!不懂坏了没有!等下 ...
youngmummy88 发表于 20-8-2011 09:39 PM



    嗯,快快吃掉的,不要浪费。
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 楼主| 发表于 23-8-2011 11:45 AM | 显示全部楼层
嗯,快快吃掉的,不要浪费。
柠檬绿茶 发表于 20-8-2011 10:03 PM

还好~昨天看还没坏掉,已经切丁了,等下拿来煮芋头饭!
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 楼主| 发表于 23-8-2011 11:47 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 youngmummy88 于 23-8-2011 02:15 PM 编辑

马铃薯焖鸡腿,酒香芥兰

虽说要少吃马铃薯,但是看到漂亮的马铃薯还是忍不住要买几粒,配着那天买的鸡腿,焖了一大盘马铃薯焖鸡!
我减少饭的分量,就可以吃一些马铃薯咯! ^__^

这个是很容易煮,而且很下饭的菜,孩子很喜欢,一大盘都吃完哦!

马铃薯切块,鸡腿斩块

烧热油,放入大量蒜茸爆香,先下鸡腿肉炒干水分,至鸡皮金黄,香味出来后,就可以加入适量温水,然后加调味料(盐,酱清,黑酱油,胡椒粉,蚝油,糖少许),,把马铃薯放入一起焖煮,盖上锅盖,水滚后改中火慢焖,鸡肉熟透改大火稍微收汁即可。



很久没吃芥兰了!因为芥兰比较硬,较难咀嚼,孩子不会吃,我就很少买。
买菜时看到芥兰,不会太大颗,很想吃,就买了一小把~
很多人都说芥兰配姜是很合适的,所以我就用姜来炒,而且我还有加了一点黄酒去炒,很香哦~炒成好像一道月子菜了!等我做月要叫我妈妈煮给我吃。 ^__^

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发表于 23-8-2011 01:50 PM | 显示全部楼层
连婴儿?连体婴?
因为这个面团发起来很大哦!原本发酵好时都没那么大,烤的时候还会膨胀!结果就粘在一起了!...
youngmummy88 发表于 19-8-2011 07:45 PM


是啊。。。4粒面包连在一起
感觉很像


马铃薯闷鸡腿,酒香芥兰。。。like
我带饭来你家吃
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 楼主| 发表于 23-8-2011 02:23 PM | 显示全部楼层
是啊。。。4粒面包连在一起
感觉很像


马铃薯闷鸡腿,酒香芥兰。。。like
我带饭来你家吃: ...
辛辣 发表于 23-8-2011 01:50 PM

来来来~要加饭也可以~我家的饭还有参糙米的哦~
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发表于 23-8-2011 02:44 PM | 显示全部楼层
嗯。。有酒的芥蓝很好吃,我最喜欢。。这个是娘家才吃到。。好怀念呢。。我不客气自己拿筷子来啦
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发表于 23-8-2011 03:11 PM | 显示全部楼层
来来来~要加饭也可以~我家的饭还有参糙米的哦~
youngmummy88 发表于 23-8-2011 02:23 PM



哈哈。。。我不客气啦
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 楼主| 发表于 23-8-2011 03:38 PM | 显示全部楼层
嗯。。有酒的芥蓝很好吃,我最喜欢。。这个是娘家才吃到。。好怀念呢。。我不客气自己拿筷子来啦
白娘 发表于 23-8-2011 02:44 PM

为什么要娘家才吃得到呢?你那边没有卖黄酒吗?
黄酒鸡,黄酒鸡蛋肉片,偶尔自己煮来吃,很爽一下的哦!

哈哈。。。我不客气啦
辛辣 发表于 23-8-2011 03:11 PM

这边的人都不用客气的啦!
你来我家吃,我去你家吃。。。交换礼物嘛~哈哈~
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发表于 23-8-2011 04:01 PM | 显示全部楼层
这边的人都不用客气的啦!
你来我家吃,我去你家吃。。。交换礼物嘛~哈哈~
youngmummy88 发表于 23-8-2011 03:38 PM


我这个星期六去麻坡
想请问哪儿有什么土产
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 楼主| 发表于 23-8-2011 04:23 PM | 显示全部楼层
我这个星期六去麻坡
想请问哪儿有什么土产
辛辣 发表于 23-8-2011 04:01 PM

麻坡哦~我不是那边人,也不熟,不过麻坡otak很出名咯!呵呵~
那个可以买冰冻的,买回去慢慢吃。。。
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发表于 23-8-2011 04:54 PM | 显示全部楼层
麻坡哦~我不是那边人,也不熟,不过麻坡otak很出名咯!呵呵~
那个可以买冰冻的,买回去慢慢 ...
youngmummy88 发表于 23-8-2011 04:23 PM


otak我不喜欢吃
相信到时候我老公会吃很多
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发表于 23-8-2011 05:45 PM | 显示全部楼层
南乳芋头焖五花
我不会觉得腻,有我喜欢的芋头呢!

马铃薯焖鸡腿,好吃!
酒香芥兰,炒芥兰加一点酒提味会更美味,但是我的厨房没有料酒,只好吃你的咯..
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