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发表于 13-7-2009 01:45 AM
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发表于 13-7-2009 01:55 AM
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发表于 13-7-2009 02:27 AM
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fifi來得正是時候
我新山的網友也是星期三來,倒是大家見個面吧 |
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发表于 13-7-2009 10:06 AM
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发表于 14-7-2009 12:36 AM
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原帖由 shimimao 于 13-7-2009 02:27 AM 发表 
fifi來得正是時候
我新山的網友也是星期三來,倒是大家見個面吧
你们总共多少人来? 我有些东西要准备 |
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发表于 14-7-2009 12:38 AM
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回复 2143# 123木頭人 的帖子
短米饭的话成本更高,价钱可能更贵。malaysia的台湾餐。。。你能要求多高? |
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发表于 14-7-2009 01:13 AM
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原帖由 philosophy 于 14-7-2009 12:38 AM 发表 
短米饭的话成本更高,价钱可能更贵。malaysia的台湾餐。。。你能要求多高?
在大馬的日本餐廳賣壽司也是用圓米來做的,生意也不會差到哪裡吧,所以我覺得價錢不是主要問題
我相信你們吃的那些大馬台灣料理的價格不會大眾化吧
我是覺得如果要開台灣料理餐廳,就應該要台式化那些料理,這樣消費者才不會有一點受騙的感覺,就好像掛羊頭賣狗肉或混水摸魚那樣並不是一件值得讓步的事情吧。舉例來說,我到一間台灣餐廳花20塊錢要吃台灣的東坡肉,結果他端出來的是10塊錢就能吃到的本地煮法的三層肉,那你說這樣會合理嗎?我不會覺得合理咯,那種餐廳的態度擺明是在消遣我嘛。我不會介意花20塊錢去吃本地煮法的三層肉,但是我很介意他們指鹿為馬,把我當笨蛋咯。你說有沒有道理?
還有,如果你是為了吃台灣料理而去台灣料理的餐廳,你當時的心情當然會期待吃到的是台灣料理,但是如果你吃到的那些卻是路邊攤都可以吃到的本地料理,我想你也會很掃興吧
其實,大馬很多人都有一種僥倖的心態的,各種行業裡都會有抱著這樣心態的人。特別是醫生,很多誤診而害死人的醫生就是有僥倖的心態。職業道德可是很重要的,失去了道德就等於失去了方向,沒有了方向,就沒有生機或轉機了。 |
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发表于 14-7-2009 01:20 AM
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原帖由 123木頭人 于 14-7-2009 01:13 AM 发表 
在大馬的日本餐廳賣壽司也是用圓米來做的,生意也不會差到哪裡吧,所以我覺得價錢不是主要問題
我相信你們吃的那些大馬台灣料理的價格不會大眾化吧
我是覺得如果要開台灣料理餐廳,就應該要台式化那些料理 ...
我明白你的意思。餐馆的确要考虑这一点。 日本餐厅壽司如果不用short grain rice (我比较习惯这个叫法),应该可以很快收皮了。
其实吃饭最重要吃到开心,吃到不爽很快就影响声誉的。 |
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发表于 14-7-2009 09:31 AM
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这里变到有点严肃了。。。  |
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发表于 14-7-2009 12:38 PM
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发表于 14-7-2009 05:03 PM
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发表于 14-7-2009 05:12 PM
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发表于 14-7-2009 05:30 PM
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发表于 14-7-2009 05:37 PM
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发表于 14-7-2009 05:59 PM
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

在kota kinabalu的damai商业中心其中一间餐馆miyabi(雅),很多set dinners和bento可以选,价钱又ok。 |
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发表于 19-7-2009 01:02 PM
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肚子餓真的不能進來這邊的囖
kns 弄到我更餓==
我遲些再來分享我的。 |
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发表于 20-7-2009 01:45 AM
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发表于 23-7-2009 01:34 PM
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发表于 23-7-2009 02:33 PM
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发表于 23-7-2009 03:19 PM
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回复 2158# philosophy 的帖子
在曼谷街边也有喝过很特别的奶茶@coffee~~
照片迟点up上来~ |
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