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楼主: 柠檬绿茶

柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

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 楼主| 发表于 22-12-2010 10:34 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 22-12-2010 10:45 PM 编辑
是啊 16L应该好用很多
不会那么靠近炉火就不会那么快焦
如果自己喜欢
就做吧
份量就不用做那么多  ...
38隐形人 发表于 21-12-2010 12:25 AM


    谢谢你用心的提点。我天线有长,所以收到了。
    要把铁磨到变针细,需要多久时间呢?


我知道,而且还很喜欢吃。如今的里头已经没有纸条了
    今年的新年聚会,我的朋友带来了在amwa ...
annee 发表于 21-12-2010 03:48 PM


   我是去PASAR小档口买的,今天我发觉传统的杂货店有在卖咧。


我也进来凑热闹!
好多楼哦,喘得我啊!
ELAINEFORUM 发表于 21-12-2010 06:04 PM


  欢迎进来望一望。。。


。* 。° 。 ° ˛
˚˛ * _Π_____*。*˚ ˚ ˛ ˚ ˛ •˛  ...
IsaBeLLa_X 发表于 21-12-2010 06:24 PM


  冬至快乐
  圣诞节快乐
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 楼主| 发表于 22-12-2010 11:07 PM | 显示全部楼层
12月22日,是华人除了新年外另外一个重要的日子。
古时候大家都会回家过冬过年的。
但是现代人的你我,都慢慢不注重这个节日了。
就算是每一年的公假里都没有冬至休假。
今夜突然想我阿嫲搓汤圆的情景。
我们都看着阿嫲加粉加水揉成粉团,然后加色素,就有红色,橙色,黄色,还有原味的。
然后我们小孩就可以在一边当小助手,可是总有搓掉在地上的。
阿嫲说:掉在地上的是不能拿来拜拜的。
所以我们就可以拿着掉的汤圆在那里重复玩的。

转眼间又来到年的末端,一年过去了,我有在进步吗?
阿嫲总是说吃了汤圆又大了一岁,吃多多汤圆就会长长多多岁。
当年小小的绿茶就是那么好骗,我都拼命在吃哦,当时我想变大人。
现在我想变小孩,是不是找多啦A梦比较好?

其实啊,我不是冬至也在搓汤圆吃的。哈哈!而且永远搓不到STANDARD SIZE,都会有大有小酱紫。
今年我家冬至的是香草味和原味而已。汤圆我在20日已经搓好,摆在冰箱内。
22日我弟弟才拿出来煮熟它们。




姑姑家的彩色梦幻汤圆
不懂ZOMMOK,拍出来的效果就是很朦胧的梦幻。
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发表于 22-12-2010 11:13 PM | 显示全部楼层
我不懂你们知道这种饼干吗?也叫KUIH KAPIT吧。
小时候会去买的,三角形,里面有小纸条的,有图案就表 ...
柠檬绿茶 发表于 21-12-2010 12:14 AM



   
我们来自同一个年代的
真叫人怀念的“小纸条”  好怀念哦
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发表于 22-12-2010 11:16 PM | 显示全部楼层
铁磨要成针
很快的啦
只要多做
它不成针都难

这个梦幻的美呀
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发表于 22-12-2010 11:16 PM | 显示全部楼层
好美的顏色哦。。湯熱熱的,你是不是靠太近拍。所以蒙蒙的。
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发表于 22-12-2010 11:22 PM | 显示全部楼层
你们聚会那天还去跑街啊
几个女人在一起果然是坐不住的
LHTH 发表于 20-12-2010 02:07 PM



    哎呀。。君君。。我們是8完了。。就一起去買菜。。然後又來沒完沒了的談不停咯。。美媽咪還給棒棒冰“點”
粗的好。。粗的妙。。。。。。哈哈。。。

檸檬。。那個rm99是日本貨。。 另外一個是 rm20++不知道是哪裡的。。
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 楼主| 发表于 22-12-2010 11:46 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 22-12-2010 11:54 PM 编辑
我们来自同一个年代的
真叫人怀念的“小纸条”  好怀念哦
TEDDYMM 发表于 22-12-2010 11:13 PM



    哈哈哈。。。记忆的美好。

铁磨要成针
很快的啦
只要多做
它不成针都难

这个梦幻的美呀
38隐形人 发表于 22-12-2010 11:16 PM


   梦幻的美丽

好美的顏色哦。。湯熱熱的,你是不是靠太近拍。所以蒙蒙的。
悠悠的我 发表于 22-12-2010 11:16 PM


  也许是相机在告诉我,它想申请退休了.
  最近相机怪怪的.
  那个汤圆是不热的哦,已经凉在一边很久了。
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发表于 23-12-2010 12:48 AM | 显示全部楼层
我不懂你们知道这种饼干吗?也叫KUIH KAPIT吧。
小时候会去买的,三角形,里面有小纸条的,有图案就表 ...
柠檬绿茶 发表于 21-12-2010 12:14 AM



     可丽饼哦...
     JB ksl / jj pasar malam 有卖
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发表于 23-12-2010 01:53 PM | 显示全部楼层
12月22日,是华人除了新年外另外一个重要的日子。
古时候大家都会回家过冬过年的。
但是现代人的你我,都 ...
柠檬绿茶 发表于 22-12-2010 11:07 PM



这样蒙蒙浓浓的很好看哦!我喜欢 。。。浅色就是浪漫的颜色。。
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发表于 23-12-2010 04:06 PM | 显示全部楼层
哎呀。。君君。。我們是8完了。。就一起去買菜。。然後又來沒完沒了的談不停咯。。美媽咪還給棒棒 ...
悠悠的我 发表于 22-12-2010 11:22 PM

哪里有给我点! 呜呜呜~冤枉人家~
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发表于 23-12-2010 04:07 PM | 显示全部楼层
我不懂你们知道这种饼干吗?也叫KUIH KAPIT吧。
小时候会去买的,三角形,里面有小纸条的,有图案就表 ...
柠檬绿茶 发表于 21-12-2010 12:14 AM


kuih kapit ..很久没吃了~以前在早市会看到的,现在都没有了 
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发表于 23-12-2010 05:10 PM | 显示全部楼层
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发表于 23-12-2010 07:25 PM | 显示全部楼层
那个kuih kapit我也很爱下。
我妈讲她那年代,
里面有些会装钱的...
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发表于 24-12-2010 02:28 PM | 显示全部楼层
祝 柠檬绿茶    ♬ ♪ 圣诞快乐 ♩ ♫ ♭ Merry Christmas ♬ ♪ ♩



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发表于 24-12-2010 04:01 PM | 显示全部楼层
柠檬,我也很喜欢吃mee pok,
以前常常买Myojo 的干捞mee pok 来吃。。
现在太贵了(好像是RM5 五包),很久没有买了。。
原来豆瓣酱可以拿来炒面,我学起来了,但是放那么多不会太咸吗?

汤圆的颜色很出色
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发表于 24-12-2010 10:09 PM | 显示全部楼层
柠檬~圣诞节快乐哦。。。Merry Kristmas !!!!
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 楼主| 发表于 24-12-2010 10:12 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 24-12-2010 10:28 PM 编辑
可丽饼哦...
     JB ksl / jj pasar malam 有卖
KuEY 发表于 23-12-2010 12:48 AM


    这应该不是可丽饼吧。

这样蒙蒙浓浓的很好看哦!我喜欢 。。。浅色就是浪漫的颜色。。
白娘 发表于 23-12-2010 01:53 PM


嗯,谢谢你的喜欢。

kuih kapit ..很久没吃了~以前在早市会看到的,现在都没有了 
棒棒冰 发表于 23-12-2010 04:07 PM


嗯,只有你用心找,还是可以找到的。

DE01 发表于 23-12-2010 05:10 PM


圣诞快乐!

那个kuih kapit我也很爱下。
我妈讲她那年代,
里面有些会装钱的...
塔•死海•泡影 发表于 23-12-2010 07:25 PM


惨,我和你妈同一个年代去料。。。

祝 柠檬绿茶    ♬ ♪ 圣诞快乐 ♩ ♫ ♭ Merry Christmas ♬ ♪  ...
LHTH 发表于 24-12-2010 02:28 PM


圣诞快乐!


柠檬,我也很喜欢吃mee pok,
以前常常买Myojo 的干捞mee pok 来吃。。
现在太贵了(好像是RM5 五包), ...
swinter 发表于 24-12-2010 04:01 PM


MEE POK是么来的?
豆瓣没有放完的,我只放一小匙的。我这是甜豆瓣。
那只是照片而已,我装在TA PER WARE的散装豆瓣。

柠檬~圣诞节快乐哦。。。Merry Kristmas !!!!
ehon 发表于 24-12-2010 10:09 PM


圣诞快乐!
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发表于 24-12-2010 10:25 PM | 显示全部楼层
我还有一个比较大的,16L的,那个比较好用咯。
   想说换那个小的来TERAI,但没想到吓坏了。 ...
柠檬绿茶 发表于 21-12-2010 12:21 AM


你好搂主,我是天空蓝,是潜水会员一名。
看到你的楼说:“家人跑远远。。。” 跟我的情况有点类似,我的家人不怎么支持。但我儿子就很支持我,所以很欣慰。
每次做蛋糕都只能做人家的一半分量,比如4个蛋就只能做2个蛋的分量,不然就吃不完请垃圾桶先生吃了。做的蛋糕也不能做鲜奶油的,因为老公不喜欢吃,就只有自己吃,所以做蛋糕时有限制的。
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 楼主| 发表于 24-12-2010 10:32 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 24-12-2010 11:02 PM 编辑
你好搂主,我是天空蓝,是潜水会员一名。
看到你的楼说:“家人跑远远。。。” 跟我的情况有点类似,我 ...
天空蓝 发表于 24-12-2010 10:25 PM



    你好,天空蓝。
   有孩子给你“十补”还不赖的。
   我是随意主义,所以啊煮菜还OK的。哈!烘焙我就选择性罗。
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发表于 24-12-2010 10:38 PM | 显示全部楼层
有机会要请教你了,因为我不会煮的妈妈,最近才学煮,去巴刹买菜都不懂买什么。谢谢你先。
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