LH煮吃记。面包造型花样做法，超松软巧克力海绵蛋糕，比萨做法，章魚燒，黄酒的做法

悠悠的我

哈哈哈。。。我当然不会写出来的啦
他们很好了，在外面都这样给你面子，我的  ...
TEDDYMM 发表于 20-12-2010 12:23 PM

   哈哈。。我看到了。。。不知道他们看到了吗。

TEDDYMM

哈哈。。我看到了。。。不知道他们看到了吗。
悠悠的我 发表于 20-12-2010 01:33 PM

   
第一个被你发现
现在应该是你午餐时间吧？？我也是刚好“吃饱没事做”

mtpb1882

我和pwbaby有着同样问题 麻烦你说一次好吗？

请问巧克力酱是什么？哪里有的卖？蛋糕的表面那层你是怎么做的

38隐形人

应该也可以用kawan的酥皮
比较小片也比较方便
你买的是普通的roti prata， 没有酥的

LHTH

君君心肝。。 那个酥皮不是因该买kawan puff 吗。。。
呵呵。。 我只是给意见而已。。。 因为我不吃的。。 ...
悠悠的我 发表于 20-12-2010 10:36 AM

   
我也是很好奇
为什么这个汤会用印度饼皮来弄的
所以就试看看味道是怎样的
谁知道还不错吃的
就是那个皮我买错了

棒棒冰

人有错手嘛
可爱的棒棒冰不要跟我计较啦
LHTH 发表于 19-12-2010 02:08 AM

   你要怎么赔偿我？人家心灵受创

嘻嘻。。。
防正有酱料嘛
自己揉打个面团就能吃了

其实我也不记得礼物里面的摸是什么图案 ...
LHTH 发表于 19-12-2010 02:24 AM

哈哈～那么巧我拿到ｋｉｔｔｙ猫咯　你不说我真的以为那个纸可以做蛋糕用．．　

   那个印度飞饼．．没看过．．而且是中文字的．．一般超市有卖？

LHTH

第一个被你发现
现在应该是你午餐时间吧？？我也是刚好“吃饱没事做”
TEDDYMM 发表于 20-12-2010 01:38 PM

   
看到了。。看到了。。。
连你都露了
那接下来是不是轮到 lim 心肝了呢 ？？？

还是要指望 38姐 也开窍一下
也跟风一起来露一露  

LHTH

我和pwbaby有着同样问题 麻烦你说一次好吗？

请问巧克力酱是什么？哪里有的卖？蛋糕的表面那 ...
mtpb1882 发表于 20-12-2010 05:10 PM

   
file:///C:/Users/gigabyte/AppData/Local/Temp/moz-screenshot.png





你是说这个吗

巧克力酱就是平时我们用来涂面包吃的那种巧克力酱
杂货店都有卖的


上面那层是用烘培巧克力+牛油隔水溶化后搅拌至滑就淋上去的


等蛋糕凝固好了之后才把溶化烘培巧克力酱淋上去
淋在蛋糕的中心点上，快快的用茶匙把巧克力拉向蛋糕边
动作要快，因为蛋糕冷所以巧克力也凝固得很快
在把巧克力拉向蛋糕边时，不要把酱拉出蛋糕，那酱就只会停在边上
而不会流下来的

记得在做装饰时动作一定要快，这蛋糕很容易化开

LHTH

应该也可以用kawan的酥皮
比较小片也比较方便
你买的是普通的roti prata， 没有酥的
38隐形人 发表于 20-12-2010 08:50 PM

   
下次再煮我也是打算用kawan的酥皮
对咯
我就是买错了
所以没有那种效果

38隐形人

还是要指望 38姐 也开窍一下
也跟风一起来露一露
LHTH 发表于 20-12-2010 09:41 PM

不要出来吓人

LHTH

你要怎么赔偿我？人家心灵受创
哈哈～那么巧我拿到ｋｉｔｔｙ猫咯　你不说我真的以为那 ...
棒棒冰 发表于 20-12-2010 09:37 PM

   
我也是找不到那个图上的那种印度饼皮
我想还是用kawan的酥皮比较保险哦

好啦。。好啦。。
明天请你吃圣诞饼干啦
当做赔罪啦

LHTH

不要出来吓人
38隐形人 发表于 20-12-2010 09:56 PM

   
不会啦
给我用来贴门口用嘛
多多益善啊

TEDDYMM

不会啦
给我用来贴门口用嘛
多多益善啊
LHTH 发表于 20-12-2010 09:58 PM

笑瓜我了，君，你还真幽默。
等下38拿刀追到你家，别忘了。。。你们俩。。。来自同一个州属的

LHTH

笑瓜我了，君，你还真幽默。
等下38拿刀追到你家，别忘了。。。你们俩。。。来自同一个州属的:l ...
TEDDYMM 发表于 20-12-2010 10:50 PM

   
她不会上门来的
如果会的话
早几个月前早就上门来跟我算账了

38隐形人

她不会上门来的
如果会的话
早几个月前早就上门来跟我算账了
LHTH 发表于 21-12-2010 12:50 AM

又那么了解我?

LHTH

。


圣诞节饼干 之 雪花



食谱3                                   食谱来自 阿莫

材料:   (牛奶的)                     
牛油　　　　　100g                 
砂糖　　　　　 50g                  
面粉　　　　　150g                 
雞蛋　　　　　1/2粒                 
奶粉               20g                 
                                            
做法:
1. 牛油與糖打滑
2. 雞蛋分兩次加入牛油中混合
3. 筛入面粉和奶粉混合成面团
4. 放入冰箱冷藏30分钟
5. 用曲奇模印出形狀，然後放入烤箱，180度烤10-15分钟至金黄色




















。

棒棒冰

我也是找不到那个图上的那种印度饼皮
我想还是用kawan的酥皮比较保险哦

好啦。。好啦。。
...
LHTH 发表于 20-12-2010 09:57 PM

你有弄姜饼人？我想弄..不过模型还没买到..  

看到了。。看到了。。。
连你都露了
那接下来是不是轮到 lim 心肝了呢 ？？？

还 ...
LHTH 发表于 20-12-2010 09:41 PM

   露什么？

不会啦
给我用来贴门口用嘛
多多益善啊
LHTH 发表于 20-12-2010 09:58 PM

   君，你很坏蛋！

LHTH

你有弄姜饼人？我想弄..不过模型还没买到..   


   露什么？  



   君，你很坏蛋！:fu ...
棒棒冰 发表于 21-12-2010 01:02 AM

   
看到我请你吃的饼干了吗

我没有坏啦
我是 38姐 的忠实迷也
当然把她的照片贴在每天看得到的地方嘛

38隐形人

哎哟
这么可爱的饼干
什么模来的耶

LHTH

哎哟
这么可爱的饼干
什么模来的耶
38隐形人 发表于 21-12-2010 01:07 AM

   
雪花模
买了很久就是没有用到
这次拍上用场了