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楼主: kinoko

kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

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发表于 16-8-2011 05:27 PM | 显示全部楼层
烤鸡需要不停的反烤吗? ^^
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 楼主| 发表于 14-10-2011 02:45 PM | 显示全部楼层
第一跟第二的照片是第一次的烤鸡吗?照片皮看起来还没脆哦~
烤鸡的话160度应该不够,看食谱很多都是最 ...
youngmummy88 发表于 11-8-2011 04:47 PM

皮是没脆滴。。。怕开太热会爆炸。。。现在敢敢了!:@



  
你公司有空缺哦?   

烤鸡,烤鸡,我要鸡翅膀
柠檬绿茶 发表于 12-8-2011 06:04 PM
时常都空~
给你给你,偶不吃翅膀滴~
除非买了一只鸡,不吃白不吃~

烤鸡需要不停的反烤吗? ^^
煮盐蛋 发表于 16-8-2011 05:27 PM


不需要滴~乖乖做着等吃就好。
可是如果你要翻来翻去,偶也不会阻止你
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 楼主| 发表于 14-10-2011 02:49 PM | 显示全部楼层

银耳干梨止咳祛痰汤

谁发热?来润润喉~


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 楼主| 发表于 14-10-2011 02:50 PM | 显示全部楼层

马铃薯焖猪肉






周末呆在家其中之一的好处:
在家里的时间比较长。
马铃薯焖猪肉可以慢慢焖。。。



清补鸡汤可以慢慢熬。。。

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发表于 14-10-2011 02:55 PM | 显示全部楼层
伦家很想要喝银耳干梨止咳祛痰汤,也要马铃薯焖猪肉
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发表于 15-10-2011 12:48 AM | 显示全部楼层
烤鸡的皮是美到

我发热
不过还是想吃你的焖猪肉
很有卖像
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发表于 15-10-2011 01:22 AM | 显示全部楼层
请问银耳干梨止咳祛痰汤是不是只需放银耳和干梨?干梨在哪里可以买到?需炖多久?谢谢。
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发表于 15-10-2011 10:24 PM | 显示全部楼层
上两道而已???
还有甜品可以吃吗?
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发表于 16-10-2011 08:57 AM | 显示全部楼层
这是妈妈煮的咖哩鸡,不是我煮滴
妈妈知道达令喜欢吃咖哩鸡,特地煮来谢谢他对我的照顾~
其实是我要回 ...
kinoko 发表于 24-11-2008 05:08 PM



可以给我咖哩鸡的食谱吗
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 楼主| 发表于 17-10-2011 05:28 PM | 显示全部楼层
伦家很想要喝银耳干梨止咳祛痰汤,也要马铃薯焖猪肉
fridatan 发表于 14-10-2011 02:55 PM

欢迎~

烤鸡的皮是美到

我发热  
不过还是想吃你的焖猪肉
很有卖像
38隐形人 发表于 15-10-2011 12:48 AM


查某,保重啊~~~


请问银耳干梨止咳祛痰汤是不是只需放银耳和干梨?干梨在哪里可以买到?需炖多久?谢谢。
enidsyl 发表于 15-10-2011 01:22 AM

我买是配好好的一包哦~里面有银耳,干梨,还有白白色一片片吃起来像莲子的东西。可是不是莲子。
在药材店可以买得到。我这包是在早市买的。


上两道而已???
还有甜品可以吃吗?
柠檬绿茶 发表于 15-10-2011 10:24 PM

哦。。。两道不饱?嘻嘻嘻。。。等嗄~


可以给我咖哩鸡的食谱吗
qinqinyin 发表于 16-10-2011 08:57 AM


欢迎你参考阿查拉老妈咖喱鸡,和我妈妈煮的大同小异。
看你喜欢什么蔬菜来做更改。
我妈妈放的包菜,阿查拉放的茄子长豆我也爱,哈~
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 楼主| 发表于 17-10-2011 05:30 PM | 显示全部楼层

肉碎粥



先把蒜茸,姜丝用热油爆香。
把洗干净的米沥干,倒下去大火炒一下。
然后倒入烧水,放干贝,猪骨,盖锅。
水滚了,加红萝卜丝,转小火。煮20分钟。
下调好味的肉碎,滚了熄火盖锅焖10分钟。
吃之前洒青葱或芫荽就可以了。


我的肉碎有加红萝卜,胡椒粉,一点盐来调味。
肉碎好多好多,吃个过瘾哈!
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 楼主| 发表于 17-10-2011 05:31 PM | 显示全部楼层

酿毛瓜






朋友给了两条毛瓜。
一条拿来煲汤,当米粉汤的汤底味道很好。

另一条拿来酿,也好吃。

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 楼主| 发表于 17-10-2011 05:35 PM | 显示全部楼层

家常菜 07 2011





朋友介绍这个[url=http://www.toshiba.com.my/product/product_details.jsp?productid=RC-18NMFIM]饭锅[/url]很好用。
由于米饭不沾锅,很容易拿捏要煮多少饭。
两个人吃一杯米,刚刚好。
以前我用的锅啊,米饭沾锅好浪费呢。。。

拿捏得很好就没有剩饭了。
要吃炒饭的话,要特地煮多半杯米。
加点乌龟豆,加点香肠,加点萝卜,加点黄梨。。。
炒出来就两个人的分量了。




我的煎鱼有进步了,终于不会脱皮脱肉的。



这是妈妈为我做的鱼丸。
她限定我三天内一定要吃完,不然不新鲜了。



达令买了一条小条的红鱼。
卖鱼的老板把鱼头破边了。
我就自己乱来,煮了咖喱鱼头。
结果咖喱汁太浓厚了,下次咖喱粉要减少。
还有,不要懒惰找食谱啦~
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发表于 17-10-2011 06:35 PM | 显示全部楼层
我喜欢你的煎蛋

红鱼都看不到了
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发表于 17-10-2011 11:16 PM | 显示全部楼层
MOOI

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 楼主| 发表于 18-10-2011 05:07 PM | 显示全部楼层
我喜欢你的煎蛋

红鱼都看不到了
38隐形人 发表于 17-10-2011 06:35 PM

MOOI  
瓜  

柠檬绿茶 发表于 17-10-2011 11:16 PM



今晚还要煎 那 个 蛋
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 楼主| 发表于 18-10-2011 05:09 PM | 显示全部楼层

白米粉,黑天使。

7月份的每个星期三,达令有羽毛球比赛。

8点钟开始到十一、二点才结束。

所以不吃晚餐时不行的。吃的话又不可以吃饱。

于是,我就一个星期炒米粉,一个星期炒天使面。

我炒3盘。

8点前,我们一人一盘当晚餐。留下一盘让他回来当夜宵。




白米粉。。。不要看它白白净净的,其实会辣哦!
放了虾米青辣椒泥,再来一点点马来煎。。香喔。。。



天使面,特地学mamak炒面那样炒黑黑。
吃之前洒点胡椒粉,赞!
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 楼主| 发表于 18-10-2011 05:10 PM | 显示全部楼层

香蕉发糕



想要做发糕来拜拜,看上了妮妮家的[[url=http://ncrazykitchen.blogspot.com/2011/03/blog-post_22.html]可爱香蕉小发糕[/url]]。。。
嗯,就去买材料。
去到材料店,后悔了。
店里面人山人海,还钱排队很久=.=
马来同胞干着做年饼的缘故。。。以后会尽量不要这个时候去了



做了一堆小个的去公司分。



做了两个大个的拿来拜。这个是[自然笑]。



这个是[强颜欢笑]。蒸了5分钟,用刀子打个叉,再继续蒸,就会这样了哈。
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发表于 18-10-2011 06:28 PM | 显示全部楼层
那盘炒饭和另一盘炒米粉很吸引呢!看了都饿了。炒米粉你放些什么料呀?
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发表于 18-10-2011 10:05 PM | 显示全部楼层
强颜欢笑
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