“闲”情“煮”意。。。。22Jun09：饴然系列之香滑红豆沙（第四十六页，#1149）

ah_may82

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 04:05 PM 发表

鸡胸肉会比较粗。。。。就不像“贵妃”了。。。。。
我已经酿了橙的，今天要作黄梨＋山楂＋龙眼的酵素。。。。 成功之后，就打算酿木瓜的。。。。
干嘛问了我就笑到酱？？

是比较粗,但是要吃肉..我还是会选择鸡胸肉比较多..
笑到这样哦,是因为我都有爬很多这里的帖子..然后才发现青木瓜酵素原来...
很难看到你-->

闲云野鹤29

原帖由 斯仪 于 2/7/2007 04:18 PM 发表

这一包S$2.00;够好几个人吃一餐,不贵啦..

呵呵!谢谢你宽大的心胸..
刚做好的自家crrry puff..来..午茶时间到咯..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/jlp.jpg
鸡婆问下，你几岁 ...

哇。。。。酥皮CURRY PUFF。。。Emm。。。。。看起来很开胃，很好吃。。。。
很难作吗？分享一下食谱吧。。。。。
你真的SKIP掉哦。。。。。

闲云野鹤29

原帖由 ah_may82 于 2/7/2007 04:19 PM 发表


是比较粗,但是要吃肉..我还是会选择鸡胸肉比较多..
笑到这样哦,是因为我都有爬很多这里的帖子..然后才发现青木瓜酵素原来...
很难看到你-->

鸡胸肉富含维生素B12，及铁质，脂肪含量低（去皮之后）
哈哈哈哈～～～你害我歹势啦。。。。
和平好象有酿了。。。。 要问问他先。。。。

[ 本帖最后由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 04:29 PM 编辑 ]

和平主義

原帖由 斯仪 于 2-7-2007 04:18 PM 发表

这一包S$2.00;够好几个人吃一餐,不贵啦..

本地找不到吧?

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 04:19 PM 发表
刚才去了药材店买龙眼，顺便买了些玉竹。。。。就是酱的。。。

谢谢你了

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 04:19 PM 发表
【功用主治-玉竹的功效】养阴，润燥，除烦，止渴。

还有这样的功用

闲云野鹤29

原帖由 和平主義 于 2/7/2007 04:52 PM 发表


本地找不到吧?




谢谢你了



还有这样的功用

我好象也没有看过这里有卖猴头菇 可能要去些大的HYPERMARKET才有，去JUSCO看看。。。。
你有烦恼吗？？ 如果有就快点买个一、两KG慢慢吃。。。。。
所以说，中药的知识博大精深。。。。。神农真伟大。。。。

斯仪

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 04:25 PM 发表
哇。。。。酥皮CURRY PUFF。。。Emm。。。。看起来很开胃，很好吃。。。 很难作吗？分享一下食谱吧。。。。。
你真的SKIP掉哦。。 ...

是家人做的..我只负责炸和吃..
外皮只是用普通的面粉,planta牛油,生油..
陷料也只是马铃薯,香矛,curry powder和蛋..
因为没有依照食谱..所以很难解说..

原帖由 和平主義 于 2-7-2007 04:52 PM 发表
本地找不到吧?

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 05:01 PM 发表
我好象也没有看过这里有卖猴头菇 可能要去些大的HYPERMARKET才有，去JUSCO

本地的药材店应该能买到..

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 04:19 PM 发表
刚才去了药材店买龙眼，顺便买了些玉竹。。。。就是酱的。。。

玉竹和其他药材是我们素食者补身的良方..

闲云野鹤29

原帖由 斯仪 于 2/7/2007 09:56 PM 发表

是家人做的..我只负责炸和吃..
外皮只是用普通的面粉,planta牛油,生油..
陷料也只是马铃薯,香矛,curry powder和蛋..
因为没有依照食谱..所以很难解说..


本地的药材店应该能买到..: ...

俱我所知，酥皮挺麻烦的。。。。 你是持蛋素的？
玉竹确实营养价值很好，加上桂圆、淮山、红枣、莲子、薏苡仁和冰糖，煮一煮就变成清凉的六味糖水。。。。简单又有益。。。。

思念离我很近

我又来了~~ 我很像很久没来了哦??上次是你做的curry太吸引我了,就被骗进来了.这些是被"贵妃醉酒"引进来了~
药材放那么多..不是很重药材味吗?
我不喜欢药材味...

思念离我很近

不小心看到这个...
我可以拿吗??

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 2/7/2007 10:23 PM 发表
我又来了~~ 我很像很久没来了哦??上次是你做的curry太吸引我了,就被骗进来了.这些是被"贵妃醉酒"引进来了~
药材放那么多..不是很重药材味吗?
我不喜欢药材味...

干嘛用“被骗进来”？？ 看了我很伤心的哩。。。。
枸杞的药味不会太重，它还有明目及清肝的疗效。。。。。如果不喜欢药材味，就别放当归，它的味道很浓的。。。。

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 2/7/2007 10:26 PM 发表
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/jlp.jpg
不小心看到这个...
我可以拿吗??

酱你要问问斯仪了。。。。是她炸的。。。。很美HOR。。。。

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 10:33 PM 发表

干嘛用“被骗进来”？？ 看了我很伤心的哩。。。。
枸杞的药味不会太重，它还有明目及清肝的疗效。。。。。如果不喜欢药材味，就别放当归，它的味道很浓的。。。。

弄哭人了...乖~~别哭哦!!姐姐疼哦!!
不是啦!是因为好吃嘛!就被骗到不肯出来了咯!
我很怕药材的味道,不过我曾经喝过我认为最好喝的药材汤!
放了很多的药材,可是药材味一点都不重!!
可是我忘了在哪里喝了...

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 10:35 PM 发表

酱你要问问斯仪了。。。。是她炸的。。。。很美HOR。。。。

是咯!几漂亮一下!好像外面卖的一样!
我以为斯仪( 装熟)只会酵素,连这个也会!真厉害!!

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 2/7/2007 10:50 PM 发表

弄哭人了...乖~~别哭哦!!姐姐疼哦!!
不是啦!是因为好吃嘛!就被骗到不肯出来了咯!
我很怕药材的味道,不过我曾经喝过我认为最好喝的药材汤!
放了很多的药材,可是药材味一点 ...

酱快点煮一两道菜来轰我开心。。。。。。

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 11:35 PM 发表

酱快点煮一两道菜来轰我开心。。。。。。

你要我轰你?!那你就开心了哦??
我做不出来啦!我不杀生的...

svenja

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 04:05 PM 发表

鸡胸肉会比较粗。。。。就不像“贵妃”了。。。。。
我已经酿了橙的，今天要作黄梨＋山楂＋龙眼的酵素。。。。 成功之后，就打算酿木瓜的。。。。
干嘛问了我就笑到酱？？

酱你用的是"贵妃腿"啊?
"贵妃醉酒"----很会取名哦 皇上不醉我们先醉

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 3/7/2007 12:37 AM 发表

你要我轰你?!那你就开心了哦??
我做不出来啦!我不杀生的...

哎哟。。。。我又写错字了啦。。。。
酱你要“哄”我，别“轰”我呗。。。。

闲云野鹤29

原帖由 svenja 于 3/7/2007 02:34 AM 发表

酱你用的是"贵妃腿"啊?
"贵妃醉酒"----很会取名哦 皇上不醉我们先醉

我用的是“贵妃翼”。。。。比较滑嫩。。。。
通常都是。。。酒不醉人，人自醉。。。。

下雨

原帖由 闲云野鹤29 于 2-7-2007 14:29 发表
哈哈哈哈～～～～连下雨姐姐也来捧场了。。。。欢迎欢迎。。。。
歹势啦。。。。 让你们见笑了。。。。。
如果有什么好料，记得POST上来和我们分 ...

做么叫我姐姐咧。。。
难道我给你们的感觉很老啊
其实我年纪并不怎么大

原帖由 斯仪 于 2-7-2007 16:18 发表

呵呵!谢谢你宽大的心胸..
刚做好的自家crrry puff..来..午茶时间到咯..

斯仪好搬赖 ，做的curry puff可以卖了，赞！！

闲云野鹤29

原帖由 下雨 于 3/7/2007 09:15 AM 发表

做么叫我姐姐咧。。。
难道我给你们的感觉很老啊
其实我年纪并不怎么大




斯仪好搬赖 ，做的curry puff可以卖了，赞！！

哈哈哈哈～～～叫姐姐不一定是老。。。。只是个尊敬的称呼。。。。
放心啦，没把你叫老了。。。。
我也觉得斯仪很搬赖，很多东西都会作。。。。