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发表于 8-8-2007 09:15 PM
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回复 #183 思念离我很近 的帖子
海龙海马汤有清热解毒的功效,家里若有人生了小疮或喉咙痛,妈妈都会煲的.我从小喝习惯了,所以觉得很好喝咧 |
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发表于 8-8-2007 10:12 PM
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喵咪..我們真是心有靈犀叻~ 
我今晚也是有炒豆苗哦!  |
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发表于 8-8-2007 10:16 PM
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回复 #185 nanas 的帖子
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对... 竟然会这么的巧合,真有趣 |
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发表于 9-8-2007 09:41 AM
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想吃粥就煲皮蛋瘦肉粥做早餐
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发表于 9-8-2007 10:43 AM
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楼主 |
发表于 9-8-2007 11:11 AM
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回复 #188 sushi6211 的帖子
 寿司好眼力,上面那些是麻油.其实,粥里还有很多皮蛋的,不过我只放了一块在表面来拍照而已.我喜欢咸蛋,粥里的一丝一丝就是咸蛋白的蛋花,蛋黄就弄小块放进粥里,这样吃很爽哦 |
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发表于 9-8-2007 11:23 AM
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发表于 9-8-2007 12:36 PM
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喵眯 这粥就是饮早茶是在卖的！
很香的 |
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发表于 9-8-2007 01:15 PM
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发表于 9-8-2007 03:45 PM
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发表于 9-8-2007 04:11 PM
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好久没回怡保了,其实,新加坡这儿也有糯米鸡卖,不过,只有鸡肉而已.对我而言,是超极不习惯的,因为我从小到大在怡保吃的都有好多料的哦,吃的人会觉得很幸福吔 我煮的怡保糯米鸡材料有鸡块,猪肉,腊肠,叉烧,冬菇和鸡蛋,爽!!
[ 本帖最后由 喵眯 于 9-8-2007 09:23 PM 编辑 ] |
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发表于 9-8-2007 05:40 PM
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原帖由 喵眯 于 9-8-2007 04:11 PM 发表 
好久没回怡保了,其实,新加坡这儿也有糯米鸡卖,不过,只有鸡肉而已.对我而言,是超极不习惯的,因为我从小到大在怡保吃的都有好多料的哦,吃的人会觉得很幸福吔 怡保糯米鸡的材料有鸡块,猪肉,腊肠,冬菇和 ...
天啊 從來沒有看過那麼多料的糯米鸡
上面還有叉燒肉  ....看到都覺得幸福了 |
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发表于 9-8-2007 05:51 PM
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回复 #190 思念离我很近 的帖子
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思念,这粥很容易煮的,我用slow cooker(华语叫什么?)煮的,睡前开始煲,睡醒粥底就好了,然后就可以加料啦,很方便的 |
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发表于 9-8-2007 05:53 PM
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回复 #193 Glozila 的帖子
那你就煲猪肉粥然后自己那碗加料就行了 |
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发表于 9-8-2007 05:56 PM
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回复 #192 & #195 sushi6211 的帖子
我也是,喜欢有油条 这糯米鸡是两人份所以很多料哦,不过,即使是一人份也可以加加加料的 |
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发表于 9-8-2007 06:04 PM
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发表于 9-8-2007 08:50 PM
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今天的晚餐很简单,因为还得吃完剩下的糯米鸡呢,没得吃会很想念,自己做又得吃很多
买了一条"豆腐鱼",鱼肉打了鱼饼,鱼骨就用来煮汤.鱼饼的调味有盐,葱粒,芫茜粒和陈皮丝,揉成一块压扁煎至金黄色就可以了.我切好后就放了些maggie的蒜味辣椒酱(老公喜欢),如果我的口味就放番茄酱,一定要Del Monte的才行,我不吃其他牌子的 |
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发表于 9-8-2007 08:53 PM
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这里贴上打鱼饼的方法:
1)刮出鱼肉,剔除鱼刺
2)剁碎,加盐,胡椒粉,少许生粉
3)舂至起胶
[ 本帖最后由 喵眯 于 9-8-2007 09:02 PM 编辑 ] |
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发表于 9-8-2007 08:55 PM
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发表于 10-8-2007 01:03 AM
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原帖由 喵眯 于 9-8-2007 04:11 PM 发表 
好久没回怡保了,其实,新加坡这儿也有糯米鸡卖,不过,只有鸡肉而已.对我而言,是超极不习惯的,因为我从小到大在怡保吃的都有好多料的哦,吃的人会觉得很幸福吔 我煮的怡保糯米鸡材料有鸡块,猪肉,腊肠,叉 ...
好多料哦!可是我怎么不知道怡保的糯米鸡那么多料哦?!
原帖由 喵眯 于 9-8-2007 05:51 PM 发表
思念,这粥很容易煮的,我用slow cooker(华语叫什么?)煮的,睡前开始煲,睡醒粥底就好了,然后就可以加料啦,很方便的
我家叫电子砂锅!
我也想买一个啊!因为自己一个人..小小个就够了..
上次我妈要换bonuslink的分数..我就想叫我妈换那个小小的slow cooker给我..
可是想想..还是不要啦!不是很常用!就没换了!
原帖由 喵眯 于 9-8-2007 08:55 PM 发表
怡保的糯米鸡都是这么多料的 譬如富山,明阁,高丽这些卖点心的地方就可买到了.
 对不起,我以为你想知道怡保那里有糯米鸡卖.我贴得糯米鸡是我自己做的,不是买的,我住在新加坡哦
富山的点心比较多炸的..我喜欢另一家..我忘了什么名字了..地方很大..carpark也很多..就在roundabout旁边而已..可是现在换了咯!好像是海鲜还是什么的..忘了! |
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