阿米廚房~自家製脆皮燒肉！

香米天使

enidsyl 发表于 24-7-2012 01:09 AM
楼主，你的厨艺很棒，也很有心思耶！可以分享海鲜意大利面和海鲜东炎米粉的煮法？谢谢。

海鮮意大利麵，就是把意大利麵燙至熟軟，然後瀝乾備用，接著開鍋再加入油燒熱，爆香蒜米，把你喜歡的海鮮倒下去炒一下再加入意大利麵炒，放點鹽和黑胡椒調味就可以了，意大利麵放上碟子後再加少許mix herb，搞掂！

而海鮮冬炎米粉我是用泰國買的盒裝冬炎，直接下鍋熱湯，加點番茄、蘑菇和海鮮，再放入米粉，完成

香米天使

oldpenguin 发表于 23-7-2012 09:49 PM
服了你！· 天天早早特地起来帮你老公准备便当？？ 太太伟大了吧！

哈哈哈！男友罷了~~而且下廚是我的興趣啊！也不會很早起啦~~其實我覺得他肯帶便當才讓我感動，因為不是每個男人都願意帶便當上班的。

yalgoh

楼主跟我一样是太平人，楼主可以专研以下我们的潮州炒粿条，超好吃的啦！

oldpenguin

香米天使 发表于 24-7-2012 10:51 AM
哈哈哈！男友罷了~~而且下廚是我的興趣啊！也不會很早起啦~~其實我覺得他肯帶便當才讓我感動，因為不是每 ...

男友而已？那么你的伟大指数更高！怎么他还不赶快跟你定下婚期，注册结婚？趁现在感情好的时候结婚吧
我若是你男友，肯定拉你结婚了咯， 好幸福

香米天使

oldpenguin 发表于 24-7-2012 01:37 PM
男友而已？那么你的伟大指数更高！怎么他还不赶快跟你定下婚期，注册结婚？趁现在感情好的时候结婚吧
我 ...

好誇張！剛巧我們倆都是不婚主義者

香米天使

yalgoh 发表于 24-7-2012 12:54 PM
楼主跟我一样是太平人，楼主可以专研以下我们的潮州炒粿条，超好吃的啦！

可是我不是潮州人啊！哈哈哈哈哈~~潮州炒粿條不難，只是要會打魚丸，我沒有耐性，而且，我比較喜歡吃一般加蛤和蛋的炒粿條，尤其是新板那個老uncle炒的！

oldpenguin

香米天使 发表于 24-7-2012 01:41 PM
好誇張！剛巧我們倆都是不婚主義者

不婚主義者？？
请问你几岁？不好意思，很好奇怎么你看起来那么贤妻良母，竟然跟你男友打算同居一辈子的也不要求名分。。。 毕竟大马不是西方国家那么common
你们双方父母不会给你们结婚的压力吗？
哈哈哈，如果我是你妈妈，肯定去烧香拜佛希望你怀孕。。。发现的时候，医生不鼓励堕胎因为太大了。。。
楼主不要打我啦。。。我也听过这样的不婚一族，父母催到没力，等到怀孕结婚才笑眯眯如释重负。父母都是传统的比较多

你的菜肴， 可以感受到你的用心。不夸张啦。虽然我也爱下厨，我未来结婚后，都不会跟你一样特地早早起来煮饭的.所以很佩服你

香米天使

oldpenguin 发表于 24-7-2012 02:12 PM
不婚主義者？？
请问你几岁？不好意思，很好奇怎么你看起来那么贤妻良母，竟然跟你男友打算同居 ...

呵呵！我今年31歲，看起來“賢妻良母”大概只是因為我喜歡下廚吧？！我身邊的女性朋友都不愛下廚，有些是不會，有些是怕油煙，而我自小就喜歡跟在媽媽身邊進廚房，所以下廚是我的興趣。

我家里都很開通，結不結婚他們沒意見，只要我健康開心就好，而我男友家裡也是有問過，然後他也直接說明我們都沒有打算結婚，雙方家人都接受我們同居，一紙婚約不代表什麼，只要兩人真心相愛互相信任就好，當然很多人跟我們講過什麼保障、什麼萬一有什麼不測之類的身後事還是錢財糾紛問題等等，其實我們都有規劃，婚姻不在我們的規劃之中而已。

oldpenguin

香米天使 发表于 24-7-2012 02:34 PM
呵呵！我今年31歲，看起來“賢妻良母”大概只是因為我喜歡下廚吧？！我身邊的女性朋友都不愛下廚，有些是 ...

那么你们都达成协议，一辈子两人世界，不生宝宝对吧？只是你的照片看来也蛮好看的，不生个跟你一样可爱的宝宝，心想有点浪费啦

如果彼此家人都接受，那就ok， 最重要的是双方忠于这段感情。

你们不要注册结婚的最大原因是什么呢？有些人会怕以后离婚麻烦，所以就不结婚。有些是骑驴找马心态，拖时间。我想结婚与否都是选择，一定有什么原因会让人恋爱，分手，结婚，同居等等的。很多结婚后，没生小孩的，又是另一种压力；也有人计较性别的，更惨

真不好意思，离题了

我自己会下厨，好朋友几个也会，来到论坛，认识的人多了之后，发现其实会下厨的占少数，结婚后的也未必会。所以要给你一个赞！！

香米天使

oldpenguin 发表于 24-7-2012 02:55 PM
那么你们都达成协议，一辈子两人世界，不生宝宝对吧？只是你的照片看来也蛮好看的，不生个跟你一样可爱的 ...

主要是因為我們都沒有計劃生小孩，所以目前都是很努力的工作，然後退休規劃就兩個人過，當然還是要有足夠的金錢去負擔以後老了的生活費醫藥費甚至殮葬費等等，雖然很多人清楚知道養兒防老不可行，但還是多少有這樣的觀念，再不然就是傳宗接代，而我們兩個人都沒有這方面的顧慮，既不想養兒防老也不是一定要傳宗接代，再說就算沒有孩子，我們還是彼此的伴，對我們而言已經足夠了。

不結婚是因為覺得沒有必要特地去結婚，我們都相信真正能夠過一輩子的，就算不結婚也會一輩子在一起，如果不是對的那個人，哪怕結婚生了幾個孩子也會離婚啊！

真的要很謝謝你的讚美，下廚帶給我很多樂趣，也是我紓解壓力的最好辦法，所以我下廚下得很開心，最主要的是我並不是一定要每天下廚，所以才會樂在其中，很多愛好變成例行公事的時候，可能就不會再enjoy了。

香米天使

為什麼編輯帖子的時候不能upload照片的？

香米天使

第一次弄“可樂雞”~~

香米天使

晚上閑來無事，做個簡易蛋糕，半小時就做好了的~~雞蛋糕！！！

材料：
牛油：250gm
細砂糖：200gm
自發麵粉：300gm
雞蛋：5粒
香草精：1小匙

做法：
1.牛油混合細砂糖快速攪拌5分鐘。
2.雞蛋一粒一粒加入，快速攪拌5分鐘後加入香草精。
3.預熱烤爐，180度
4.過篩自發麵粉後漫漫加入已打好的糊内。
5.順時鐘混合麵糊直到麵糊變得細滑
6.放進烤箱烤大概20分鐘。
7.完成！

香米天使

memee

当你的男人实在是太幸福了。。。。

GeoLink

memee 发表于 3-8-2012 02:42 PM
当你的男人实在是太幸福了。。。。

是咯是咯

harusan_ant

妳的可樂雞很上色哦！
很美麗哦！妳喜歡偏甜還是偏鹹？

香米天使

harusan_ant 发表于 8-8-2012 12:24 AM
妳的可樂雞很上色哦！
很美麗哦！妳喜歡偏甜還是偏鹹？

謝謝~~煮到最後燜10分鐘左右就會上色了，我個人比較喜歡偏鹹的，不過可樂雞還是要帶甜比較好吃~~

ch_lim84

搂主，你的厨艺真不错耶，看得我口水直流

harusan_ant

香米天使 发表于 8-8-2012 09:52 AM
謝謝~~煮到最後燜10分鐘左右就會上色了，我個人比較喜歡偏鹹的，不過可樂雞還是要帶甜比較好吃~~

分享一下，我想嘗試妳的做法，謝謝謝謝妳~