男人的私人厨房。。。。Pg 1, CYSC's 菜色表

cysc

江鱼仔炒饭

lawleeghee

炸江鱼仔是我怀大小姐的时候的最爱，现在她还是很喜欢脆脆的饼干。

cysc

豆芽红萝卜炒米粉

cysc

Jagung 糕









[ 本帖最后由 cysc 于 9-12-2008 02:51 PM 编辑 ]

libragirl

请问可乐鸡的黑酱油是酱油还是黑油（晒油）？

cysc

原帖由 libragirl 于 9-12-2008 04:47 PM 发表
请问可乐鸡的黑酱油是酱油还是黑油（晒油）？

我加的黑酱油是我们吵饭上色的黑酱油。。。。。
其实可乐鸡也是为了加色。。你不加也行。。。。。。。。。。。。。

libragirl

谢谢

cysc

原帖由 libragirl 于 9-12-2008 10:05 PM 发表
谢谢

不必客气。。。试了分享哦。。。。。。。。。。

cysc

原帖由 libragirl 于 9-12-2008 10:05 PM 发表
谢谢

libragirl ..............试了吗？？？？？？？？？？？

cindykk

谢谢你的胡椒可乐鸡. 糖炒江鱼仔可以教我怎样弄吗? 我的男有很喜欢着个.

cysc

原帖由 cindykk 于 11-12-2008 04:21 PM 发表
谢谢你的胡椒可乐鸡. 糖炒江鱼仔可以教我怎样弄吗? 我的男有很喜欢着个.

可乐鸡好吃吗？？

- 江鱼仔清洗干净。。。。。。
- 热油炸到香脆。。。。。。。。备用
- 爆香很多蒜米。。。。慢慢加些糖。。。加入江鱼仔。。。返炒。。。记得要较以免江鱼仔变一块块
- 熄火。。。。冷却。。。。。。。。。。
- 可以加入细糖。。。较均匀。。。。。。
- 收入隔风罐。。。。。。。。。。。。。。。。。。

木口

原帖由 cysc 于 9-12-2008 02:18 PM 发表
江鱼仔炒饭




http://i306.photobucket.com/albums/nn253/charlieye ...

还有KEREPOK哦!我家也很喜欢拿鱼饼来配饭吃！mmmm。。。。。yummy！

cysc

原帖由 木口 于 12-12-2008 12:56 AM 发表

还有KEREPOK哦!我家也很喜欢拿鱼饼来配饭吃！mmmm。。。。。yummy！

对。。。超好吃！！有点像吃Mamak饭配papedam的感觉。。。。。。

wkloh

原帖由 cysc 于 4-12-2008 12:00 PM 发表 先上点菜。。。。。甜酸辣3味鸡蛋[img]http://i306.photobucket.com/albums/nn253/charlieyeoh/DSC05114.jpghttp://i306.photobucket.com/albums/nn253/charlieyeoh/DSC05115.jpg[/img]

可以教教我吗？
那天，我试了你教的“包菜炒扁面”，好赞哟！

cysc

甜酸辣3味鸡蛋
- 煎荷包蛋。。切块备用。。。。
- 爆香蒜米，倒入辣椒酱，番茄酱，加水，加点胡椒粉，糖。。。搅拌到滚
- 加入红罗卜，大葱。。。熄火。。。。
- Mmmmmmmm。。。。是好吃的咯

[ 本帖最后由 cysc 于 13-12-2008 11:19 AM 编辑 ]

cysc

原帖由 wkloh 于 12-12-2008 02:37 PM 发表


可以教教我吗？
那天，我试了你教的“包菜炒扁面”，好赞哟！

哈哈。。。。有照片分享吗？？
试了甜酸辣3味鸡蛋记得分享哦。。。。。。。。便宜又好吃！！

cysc

原帖由 妮可斯 于 13-12-2008 11:18 AM 发表


这我老爸也是特爱咧！
如果家里煮粥时，他一定会去炒这糖江鱼仔来配粥的！
真的很香哦！

对。。很香。。很脆。。。。很好吃！！！
但最近江鱼仔好贵哦！！！

aw_tan

查理。。 刚刚收到你的id， 就快点来支持一下。。。

我是阿蛋。。这里的人都那样叫我。。

加油哦。。。

cysc

原帖由 aw_tan 于 13-12-2008 02:57 PM 发表
查理。。 刚刚收到你的id， 就快点来支持一下。。。

我是阿蛋。。这里的人都那样叫我。。

加油哦。。。

谢谢你的支持。。。要常来哦！！！
阿蛋。。。。好听哦。。。。。。。。。。。。。
会的。。。会加油的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

wkloh

希望你的新菜快点上哟！我很期待。。。。