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这个我觉得真的好吃。。。而且吃面可以无限refill。。。
漁鄉園
12&14，Jln 21/19，Ground Flr，Sea Park，PJ
營業時間：7.30am-11pm
詢問電話：7876 5461
7，Jln SS15/4E，Subang Jaya
16-1，Blk K，Ground Flr，Jln PJU 1/3A，Sunwaymas Commercial Centre
營業時間：7.30am-10pm
106，Jln SS21/39，Damansara Utama，PJ
營業時間﹕7.30am-12am
AL，Jln Welfare，Kampung Baru Sg.Buloh
營業時間：7.30am-9pm
“美味的食物未必一定要放味精。食物是可以用調味的方式，帶出其美味的。”
今年55歲的鄧志國，是漁鄉園的負責 人，他這裡的最大特色，就是完全不采用豬肉，幾乎都是魚肉。
他是在漁鄉長大的，不僅喜歡吃魚，對魚更有一定的要求。
中國老師傅傳授經驗
為了領悟煮食的精髓，他曾經到中國兩個星期，這兩個星期來他就不斷品嘗各類美食。而在機緣巧合下，一位老師傅就傳授了煮食的經驗給他。
“老師傅說，煮食最重要就是調味，調味調的好，味道自然好。”他從中國回來後就不斷學習及研制，終於讓他制出美味的魚丸。
湯面不油膩
除了魚丸，最讓顧客喜歡的包括魚餅、魚肉面條、芥菜面條、清湯粿條、漁鄉干撈等。由於漁鄉園所售賣的湯面都不油膩、偏向清淡，所以深 得許多食客的喜愛。
“許多食客就是喜歡吃我們這裡不油膩的湯水，除了可以吃到美味的食物，還可以吃得健康。”
無限量多吃不額外收費
強調原汁原味的他，店內的招牌更打著“沒有防腐劑”、“沒有味精”。最重要的是，覺得吃不飽的顧客可以無限量多吃，店員絕對不額外收費。
鄧志國說，店內使用的魚肉，都來自印尼。
“我們的供應商在捕捉到魚隻後，即在船上馬上宰殺、處理并冰凍，這樣才能確保魚只的新鮮。而來到的魚肉，我們要多少才拿多少。”
就好像店內出名的魚肉面條，他使用的就是新鮮的豆腐魚。
fou
顧客評分：（滿分為5顆星）
林小姐：糖水值得一試
林小姐覺得這里的糖水值得一試。
“糖水的味道很濃、很夠味，而且用料多，只要是有經過靈市一帶，我都會前往享用。”
評分：★★★★
戴先生：魚餅魚丸很有彈性
戴先生說，這裡的魚餅和魚丸都是很不錯的選擇。
“它的味道很美味，而且在咀嚼時很有彈性。”
他表示，而且這里的環境很干淨，用餐時很舒服。
評分：★★★★
| [tr][/tr] | ■芥菜面─6令吉50仙
將芥菜打成汁後再制做成面條，除了爽口的面條以外，營養價值更高。除了普通的魚丸和魚餅外，還加入了福州魚丸。(放大) |  | ■清湯粿條─4令吉50仙
簡單的清湯粿條，對長期吃慣重口味的食客而言，是不錯的選擇。(放大) |  | ■漁鄉干撈─5令吉
喜歡嗜辣的食客，不妨伴著特制的辣椒一起吃，會有不錯的感受哦。(放大) |  | ■豆羹/腐竹卷/魚餅（由上到下每條1令吉20仙/80仙/4令吉）
極富彈性的炸料，是伴碟的可口小菜。(放大) |  | | ■釀豆腐─每件1令吉20仙(放大) |  | | ■各種價錢不一的釀料，任君選擇。(放大) |  | | ■漁鄉園擁有多間分行。(放大) |
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发表于 12-1-2007 11:49 AM
变色卡
千斤顶
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