欧盟立法 严厉打击食物浪费与快时尚

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欧盟立法　严厉打击食物浪费与快时尚
2025年9月9日

（斯特拉斯堡9日讯）欧洲议会周二将批准一项法案，以减少欧洲的食物浪费，并遏制所谓的快时尚对环境的影响。

法新社报导，据估计，欧盟27国每年每人产生约130公斤食物垃圾（总计6000万吨）以及约15公斤纺织废料。

透过遏制食物浪费，欧盟的目标是减少生产、加工和储存最终被丢弃的食品所需的水、肥料和能源。

同样的逻辑也适用于纺织品。欧盟表示，生产一件棉质T恤需要2700公升淡水，这相当于普通人两年半的饮用量。

在食物方面，成员国将被赋予有约束力的减少浪费目标，但可以自由选择如何实现。

到2030年，家庭、零售商和餐厅产生的食物浪费，必须在2021至2023年的基础上减少30%。同时还必须在食品加工和制造产生的浪费减少10%。

议会报告员扎莱夫斯卡表示，“有针对性的解决方案”可能包括推广所谓的“丑”水果和蔬菜、明确日期标签，以及捐赠未售出但可食用的食品。

去年，欧洲议员曾支持更激进的目标，最终欧盟委员会和欧盟27个成员国达成最终妥协方案。

餐饮与酒店业主张推动教育

最终提案仍面临餐饮和酒店业的阻力，他们反对具有约束力的目标，而是主张推动大众对浪费问题的教育。

欧洲酒店、餐馆、酒吧和咖啡馆的伞式协会Hotrec的高级公共事务经理蒂松称：“关键是要提高人们的意识，尤其是消费者。”

她说：“欧洲超过50%的食物浪费发生在家庭层面。”

新法是2008年欧盟废弃物指令的更新，并将范围扩大到纺织业。

新法为纺织业赋予了新的义务，生产商需要承担收集、分类和回收服装以及从地毯到床垫等所有产品的费用。

欧盟表示，目前全球只有不到1%的纺织品被回收利用，而欧盟每年产生1260万吨纺织废料。

欧洲议会希望这项法律能够抵消Shein等平台，进口超低成本时尚产品的影响。Shein也因与非法产品相关的风险受到布鲁塞尔调查。

欧盟已单独采取行动，限制快时尚热潮所推动的大量小包裹涌入，提议对每个包裹征收2欧元（约9.89令吉）的统一进口费。

去年，有46亿个小包裹进入欧盟，平均每秒超过145个，其中91%来自中国。

欧盟没有为农业领域设定减少废弃物的目标，这让世界自然基金会（WWF）等环保倡议者感到懊恼，他们对这项决定“感到担忧”。

该组织称：“收获或牲畜饲养之前、期间和之后发生的损失，构成了整个价值链中相当一部分的食物浪费。”