花椰菜處理大解密🥦 90%的人都洗錯了? 揭秘有這招! 這樣切才不掉屑，這樣煮才鮮綠脆甜，營養滿分💯 Broccoli Receipes. --- 孫榮Kai Son

上古上神33333

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花椰菜處理大解密🥦 90%的人都洗錯了? 揭秘有這招! 這樣切才不掉屑，這樣煮才鮮綠脆甜，營養滿分💯 Broccoli Receipes.

孫榮Kai Son


來一份炸醬麵，燙一份今天學會的花椰菜，
優質享受，吃飽吃巧 ！
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你喜歡吃綠 #花椰菜 嗎？我們韓國人超愛！
#綠花椰菜 是一種對身體非常有益的蔬菜，整顆包括葉子和莖都可以食用。還可以做 #小菜 。
在台灣，它有許多不同的名稱，如 #青花菜、#西蘭花，
它富含多種營養成分，還有強大的抗氧化能力，是 #健康飲食 的好選擇。  
但首先你得學會如何挑選新鮮的花椰菜！

#清洗花椰菜 超級重要！
你知道嗎？花椰菜的結構細密，裡面很容易藏灰塵、蟲子和農藥，
光用水沖是洗不乾淨的！
今天教你一個「簡單又關鍵」的小技巧，能讓水滲透進去，
把裡面的雜質通通帶出來，這招一定要學起來！  

怎麼切才不掉滿桌碎屑？  
#切花椰菜 的時候，總是弄得到處都是葉屑嗎？
其實有個小訣竅，可以讓你「乾淨俐落地切好」，不會搞得一團亂！

如何煮才能保持翠綠又營養？
花椰菜如果用水煮，不僅顏色容易變黃、口感變軟爛，營養也流失了！
這次我會教你「煮出鮮嫩翠綠的花椰菜」，鎖住營養，口感更棒！

還有超簡單的三種吃法：  
正韓辣醋沾醬—簡單又提味  
香油鹽巴涼拌—快速又美味
特調大蒜淋醬—餐廳級料理

青花菜不僅價格便宜、營養含量更是在 #綠色蔬菜 中名列前茅，
不管是 #增肌 還是 #減脂，都超適合！