素釀彩椒

HiBody

原料：彩椒1個、雞蛋1個、豆腐100g、香菇6朵、香草適量。

調料：蠔油1大勺。
                                                                    
   

                                    

                   做法：
①香菇洗凈，提前用溫水泡發。
②洗乾淨雙手，將豆腐抓碎。
③泡發的香菇切成丁。
④雞蛋打散，攪拌均勻。
⑤將豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起，加入蠔油，攪拌均勻。
⑥彩椒一分為二，小心去除籽和筋。
⑦用攪拌均勻的混合物填滿彩椒，放進蒸屜。

山井內美

見到都開胃，正

raisemeup

过后豆腐会出水吗？

wudhrkchi

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