想办素食婚宴却因缘不具足，怎么办？

guojingli100

问：想办素食婚宴，可是父母亲友的因缘难以成就，十分苦恼，请问该怎么办？

达真堪布开示：现在在汉地，办喜事和丧事的时候，杀业都特别重，这也是非常严重的一种罪业。但是现在，都要改成素食的话，那是有一定的困难。等有一天都能改成素食，这应该是个非常好的事，但是目前这个机缘不成熟，有一定的困难，这样的话，也没有办法。

但是，我觉得这个机缘也快了。因为十年前，我刚到汉地的时候，汉地信佛学佛的人特别少，有一些信佛学佛的，都要偷偷的，但是那个时候我就想过，将来肯定佛法会很发达，会有很多信佛学佛的人。因为我们佛教的四大名山都在汉地，还有整个历史都离不开佛教。那个时候，到一些旅游的地方也是，都有寺院，那些道友他们也在讲解很多佛法里的故事，在介绍的过程当中，讲一些佛理。这些肯定会有一些影响力，信佛学佛的人肯定会越来越多。这是我十年前想的，那个时候我就想过。现在汉地信佛的人越来越多了，学佛的人也越来越多了。在汉地，佛法非常发达，然后再这样发展下去，不要太长的时间，很快就能实现这样美好的愿望。这个是没有问题的。

但是现在机缘还没到，我们也不能太执着，不能因此让自己烦恼。“佛渡有缘人”，我们是要广度众生，要尽自己的力去度众生，但是这个也是要靠机缘的。机缘不成熟，这个时候你去执着这些的话，也是一种障碍，也是一种过失，所以不要因此而烦恼，慢慢来，会有这样的一天。

快乐四叶草

我有朋友办过素食婚宴， 不是那么容易。 很少餐厅有办素食婚宴的经验。 素食餐厅通常场地都不够大。 除非自己租Hall.
在我们马来西亚这地方， 尤其比较小地方的人会发现， 要吃素真的难。

我那位朋友本身没吃素， 但是父母吃素， 所以办素食婚宴， 男女方分开办， 不同地方。
但是事后同事吃得不开心， 这位朋友是我老公的同事， 有些同事就当着我们的面， 说： 你后你们结婚千万别请素食。
每道菜上来都一样味道， 全部都是面筋。

我觉得这个是可能是选择餐厅的问题， 同事原本也不习惯吃素， 加上地方问题素食不普遍， 菜色也不好， 引起一些埋怨这样啦。。。   有些人就会觉得怎么素食这么难吃。。 应该大城市地区比较不会有这种问题。

kkk_0

那些素食全是味素色素,你吃坏人健康一点都不慈悲,做人用点脑吧。

(-_-)

@estheryu  素食贴，恭请您进来讲两句

快乐四叶草

kkk_0 发表于 14-5-2015 05:05 PM
那些素食全是味素色素,你吃坏人健康一点都不慈悲,做人用点脑吧。

实际上有素质一点的素食餐厅真的不多。
尤其在我这个小地方， 我比较欣赏Secret Recipe (Beyond Vege)那种没面筋的素食店。 而且还有另外个问题， 很多素食点都很爱煎炸， 菜都拿去煎炸来吃， 所以很多素食者也面对健康问题。 素食因为不吃五辛， 很多调味料不可以用， 也是面对调味方面的挑战。 吃惯荤食的人， 如果突然吃素， 而且五辛也不吃， 口味突然变得很淡， 就开始很多煎炸煮法为了比较好的口感。 我自认偶尔在家都有下厨的人， 一旦面对煮素食面对不用五辛的挑战， 就突然脑筋打结， 不知道怎样煮得好吃。 因为平时最常用的蒜米， 蚝油都不可以用， 做蛋糕明胶也不可以用了。。 真的对我来说脑子一片空白， 不会煮了。。。 蛋也是另外一个挑战， 很多料理少不了蛋。。 比如苦瓜炒蛋就不苦， 没蛋突然不知怎么办了。。。  我在家下厨的时候， 很常想要煮素食料理， 根据佛教概念的煮法， 可是最后总是有心无力， 结果当然就是尽量少买肉就是了， 五辛/蚝油还是照吃， 现在有一种素蚝油， 什么材料做的我就不得知啦。。。  来自一个荤食家庭， 要学煮素食， 需要另外一番学习。  

但是在我国， 除非自己会煮， 不然吃素绝对比吃荤食贵得多。

学佛先要积累福慧资粮才能安心修学也是没错的。

estheryu

(-_-) 发表于 14-5-2015 05:17 PM
@estheryu  素食贴，恭请您进来讲两句

哦～

个人感悟：

我觉得婚宴越简单越好，能一话就自助餐，可以减少浪费。打包也可以减少浪费。
很多时候不是素食不好，是下厨的人/承包的素食，通常只为场面而调配佳肴，素荤都一样。
这种时刻普遍是吃气氛/享受的，不是注重健康的，因为不是营养餐大会。
能的话，当然是不要浪费为主。

习俗是人定的。
当然由人来调理。
要运用智慧，要明白。

现在只能多多祝福，多参阅各方面资讯，传播正能量种子，科学教育，为下一代的饮食纯净资源铺路......

婚嫁社区 › ♥素食婚宴♥= 渐成时尚新潮流

个人分享 仅供参考

estheryu

快乐四叶草 发表于 14-5-2015 05:27 PM
实际上有素质一点的素食餐厅真的不多。
尤其在我这个小地方， 我比较欣赏Secret Recipe (Beyond Vege) ...

呀呀！！

和我妈妈一样！
我妈妈当初知道我吃素后，就讲：“我不会煮啦！你自己煮！”
天下妈妈都是爱孩子爱到要死的， 最后还是煮给我了～呵呵～
我只是大概讲不要的，可以代替的，没想到妈妈都是料理魔术师，煮的一样好吃呢！
（要多赞哦～这样她煮菜的情绪好，煮出来的东西也有正能量啦～）

可以多参考我给你的组织网站：
https://www.facebook.com/groups/781347675284086/
https://www.facebook.com/groups/myvege/
https://www.facebook.com/VeggieYumYums?ref=profile
https://www.facebook.com/veganeasy?ref=profile
http://dodoshare.org/category/living/

各式素食食谱网站：

素食分享园 Vegetarian Garden（facebook)

网址：https://www.facebook.com/pages/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%88%86%E4%BA%AB%E5%9B%AD-Vegetarian-Garden/153815358118679

天下素食

网址：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_708f74590102vejf.html?type=-1

爱与感恩素食谱

网址：http://tw.gigacircle.com/c36100

网络其实有很多，太多了！（不包括市面上卖的书籍素料理书）
素食完全没问题！
起初会摸不着脑袋～因为很多时候我们还没适应。
现在你可以慢慢学习起来～记住这是一个过程，渡过了，当你回头看时，你会会心一笑自己当初的想法～呵呵！

实际来学习做做看吧！我只能这样帮忙了～
加油！
祝福你！

kkk_0

estheryu 发表于 14-5-2015 05:50 PM
哦～

个人感悟：

这种时刻普遍是吃气氛/享受的，即然是吃气氛/享受的荤食更适合


不是注重健康的，因为不是营养餐大会。

听起来像歪理。

kkk_0

快乐四叶草 发表于 14-5-2015 05:27 PM
实际上有素质一点的素食餐厅真的不多。
尤其在我这个小地方， 我比较欣赏Secret Recipe (Beyond Vege) ...

吾认为最安全的学佛方法是：

储恶莫作------这是修慧

众善奉行------这是修福

自净其意------念佛法门

是储佛教------往生净土

快乐四叶草

estheryu 发表于 14-5-2015 06:06 PM
呀呀！！

和我妈妈一样！

你有个很支持你吃素的妈妈哦。。。。

estheryu

快乐四叶草 发表于 15-5-2015 09:16 AM
你有个很支持你吃素的妈妈哦。。。。

嗯......不算是support，只是普通食物而已～

感觉在他们的观念里，没有把素食看得很特别（以前的人（农民/低收入平民）比较没什么吃肉的，只有“大日子”才有的吃）。

只要你吃素不要吃到太“那个”，要和和气气，大家各自欢喜，自在自然，就好～
我只是怕有时家人突然脾气一来～会很考验我的～呵呵～～

阿弥陀佛～

还有什么问题～我们可以分享，交流，也让我深入学习，思考～感恩！

快乐四叶草

estheryu 发表于 15-5-2015 09:37 AM
嗯......不算是support，只是普通食物而已～

感觉在他们的观念里，没有把素食看得很特别（ ...

我家人就难了。。

母亲节带妈妈吃一餐好的， 情调餐厅， 希望可以讨到她欢心。 带她去吃pizza看飞披萨表演。。。
换来的是一句话， “不好吃， 肉很小片都看不到。。 价钱又这样贵。下次甘愿去吃Pizza Hut”
我个人觉得口味还不错啊， 肉是少了一点， 可是味道很香啊。 要不是她说， 我也没有注意到他们家披萨真的肉蛮少的， 可能我本身不介意嘛， 这地方我去几次了， 我带过很多朋友去， 每个朋友都很满意的地方我才带她去的。。
家人开心一聚， 口味我觉得不是很重要咯。 最重要的是跟谁一起吃。 有时候我们尝试新地方， 也算是个新鲜尝试， 好不好吃， 久久一次是我就不需要那么介意咯。。   

真的带她去Pizza Hut, 等下她就埋怨带她去这种普通的地方， 说弟弟每次带她去吃的才好料。。
唉。。。 好难取悦。。。 反正我做什么也没法让她开心。。。 每次尝试取悦她就是换来我受伤的心。
唉~ 八字不ngam, 要行孝道都难。。

estheryu

快乐四叶草 发表于 15-5-2015 10:23 AM
我家人就难了。。

母亲节带妈妈吃一餐好的， 情调餐厅， 希望可以讨到她欢心。 带她去吃pizza看飞披萨 ...

嗯～～let's me thinking.......

取悦，确实很难。
不过尽孝道，不一定要取悦。

你还能带母亲去吃，真好！我呀～我就因为长期在外坡，久久回来都是家人煮，想带他们出去吃是“蛮难”的事，因为家人都是自己煮，习惯了。
有时我弟弟（享受型的）要带他们出去吃/看电影，他们都不要的。

我家人比较低调，纯朴型的。之前外坡亲戚结婚，我们去麻坡随便一个茶餐室随我吃素，他们都赞不绝口～



29/12/2013 di muar makan makan~~~~素食longtong～～～好吃好吃！！和爸爸妈妈

所以，
平时我就给些家用$，问他们够不够，时时打电话联络家人，关心情况等。
尽孝道，真心，对方会感觉到的。

觉得父母的爱，太大太大！还不完的......

慢慢来吧～
不要想难不难的～随喜心，不要要求看到回报，但愿他们开心，我们做好本分，让他们安心。


个人分享。阿弥陀佛祝福你